Коняк — Марки
Съдържание:
- Класификация на коняка и време за отлежаване
- Как да изберем коняк?
- Как и от какви чаши да пием коняк и с какво да го ядем?
- Коктейли с алкохолен коняк
- Как да проверите коняка за автентичност и да различите фалшификат?
- Ефект на коняка върху тялото
- Технология за производство на коняк
- Готвене на коняк у дома
- История на коняка
- Списък на всички марки коняк
Конякът е силна алкохолна напитка, получена в резултат на дестилация (дестилация) на гроздова мъст, последвана от отлежаване на спиртни напитки в дъбови бъчви. Напитката има цвят от светложълт до кафяв. Сила на коняк - от 40 градуса, енергийна стойност - 239 kcal на 100 грама.
Трябва да се разбере, че в международната класификация на алкохолните напитки конякът е определено бренди. Въпреки това, в Русия конякът е напитка, получена точно в резултат на дестилация на гроздова мъст и последващо отлежаване в бъчви.
Русия получи правото да нарича произведеното у нас бренди коняк благодарение на Николай Шустов, който произвежда бренди в заводите си в Ереван и Одеса.На световното изложение за алкохолни напитки продуктите на Николай Шустов заеха първо място, напитките на Шустов бяха високо оценени от всички експерти, френските винопроизводители дадоха на Шустов правото да нарече брендито си коняк.
Коняк или арманяк - каква е разликата?
Съществува и трудността при объркването между коняк и арманяк. Каква е разликата между арманяка и коняка? Арманяк е бренди, което се произвежда в провинция Goskony; коняк е бренди, което се произвежда в провинция Коняк във Франция или на територията на Русия или страните от бившия СССР.
Класификация на коняка и време за отлежаване
Има местна система за класификация на коняк и западна система.
Френската класификация е по-популярна:
- S. (Много специално), Trois Etoiles, de Luxe, Selection - поне 2 години;
- Супериор - най-малко 3 години;
- S.O.P. (Very Superior Old Pale), Vieux, Reserve или V.O. (Много стар) – най-малко 4 години;
- V.S.O.P. (Very Very Superior Old Pale) и Grande Reserve - най-малко 5 години;
- О. (Extra Old), Vieille Reserve, Tres Vieux, Extra, Royal или Napoleon - най-малко 6 години.
Вътрешната система е много по-проста: в нея има три вида коняк - реколта, обикновен и колекция. Ако конякът е обикновен, тогава върху него се поставят определен брой звезди от три парчета. Коняците по-малко от три звезди просто не се случват според GOST. Броят на звездите означава времето за стареене: ако конякът има три звезди, тогава алкохолът е престоял в бъчвата точно три години. Ако бренди бренди, то принадлежи към една от четирите групи:
- КВ – Отлежал коняк, отлежал над 6 години
- KVVK - Отлежал коняк с най-високо качество от 8 години стареене
- KS – Стар коняк, 10+ години
- OS - Много стара, над 12 години.
Прието е всички коняци, отлежали над 23 години, да се отнасят към колекционните коняци.
Как да изберем коняк?
Купуването на коняк е ограничено единствено от вашия бюджет. В Русия можете да си купите висококачествена ракия на цена от около 500-700 рубли на бутилка. Основното нещо е да се уверите, че това не е фалшив пред вас.
Първо, трябва да разберете за какви цели се купува коняк. Ако решите кой коняк да купите като подарък, тогава трябва да изберете коняк единствено поради ценовите причини.
- Ако изберете коняк до хиляда рубли, тогава в този случай добро решение би било да закупите коняк Арарат, Арменуи, Севан или Арменски символ.
- Ако се интересувате от коняк до три хиляди рубли, тогава трябва да обърнете внимание на коняци като коняк Courvoisier, коняк Remy Martin, Ararat Ani или 10-годишен коняк Sevan.Добро решение би било да закупите бренди "Сараживили", "Арарат Ахтамар" или "Арарат избрано".
- Ако не сте много ограничени в парите и търсите коняк до шест хиляди рубли, тогава в този случай, на първо място, трябва да обърнете внимание на „класиката“: Hennessy VSOP е истински френски коняк. Също така си струва да обърнете внимание на Courvoisier VSOP, Martel VSOP, Camus VSOP - не по-малко благородни коняци с известен произход.
- И накрая, ако не сте финансово ограничени, тогава трябва да си купите Hennessy XO (около 15 трлн. на бутилка), а също така да погледнете към такива коняци като Courvoisier XO (около 12-13 хиляди рубли) , коняк Martel XO (около 12-13 хиляди рубли)
Ако ще купувате бренди като малък подарък, например за лекар, то Арарат е добро решение. Ако искате да изберете коняк само за да затворите тази позиция на празничната трапеза или изберете коняк за създаване на коктейли, тогава в този случай можете да закупите коняк Keninsberg, Barclay, Great Dynasty или Praskovetsky - този евтин и в същото време много висок качествени коняци от началния сегмент.
Как и от какви чаши да пием коняк и с какво да го ядем?
Според всички правила на етикета, конякът се пие от широки чаши с форма на лале - снифтери, които ви позволяват да затоплите коняка с топлината на дланта си върху тежестта. Максималното ниво, до което може да се налива ракия в чаша, е ограничено от най-широката част на бъркалката, като правило това е не повече от 50 мл.
В Русия отдавна е обичайно да се пие коняк от чаши за водка, кристални, прозрачни:
- "Този беше по-млад, по-прост и искрен, имаше прекрасно уиски и пиеше коняк от чаша много красиво." А. П. Чехов "Целувка".
- "В меки кожени кресла седяхме около малка ниска маса, пиехме фантастично капучино и облизвахме коняк от малки чаши." В.В. Кунин
Конякът обикновено се сервира при стайна температура и затоплен в дланите.
Какво да ям коняк? Руснаците имат неприятния навик да ядат коняк с лимон. Всъщност никога не трябва да правите това, тъй като лимонът напълно убива целия вкус на напитката. Французите използват правилото на трите "C": Cofe, Cognac, Cigare - кафе, коняк, пура; Арменците - правилото на трите "З": чай, чача, чебурек.
Понякога нелепият навик да се похапва ракия става повод за подигравки:
„Разкажете ми, скъпи Григорий Ефимович, как императорът стигна до такъв живот, че не съществува никъде другаде, хапе коняк с херинга и дори, както чух, пие портвайн с бира.“ В. Сегал
Коктейли с алкохолен коняк
Конякът е достатъчно популярна съставка за създаването на огромно разнообразие от коктейли. Коктейлите с коняк започват да набират популярност от средата на 20 век. Първоначално конякът просто се разрежда с вода, но скоро коктейлите с коняк стават все по-сложни.
Коктейл с шампанско и коняк: английски коктейл с шампанско
Коктейлът е доста популярен и известен. Неговата отличителна черта е, че всяка съставка подобрява вкуса на предишната, а не го прекъсва. За да приготвим коктейл от коняк с шампанско, се нуждаем от:
- шампанско - 100 мл
- коняк – 20 мл
- тръстикова захар - 1 кубче
- тупка ангостура - няколко капки
Тръстикова захар се слага в чаша за шампанско. При липсата му е подходящ и обикновен бял. След това малко бъркалка се накапва върху захарта, след което е необходимо да се изчака, докато захарта абсорбира горчивата тинктура. След това отстрани се добавят коняк и шампанско и, ако е необходимо, се украсяват с резен портокал или лимонова кора.
Коктейл с коняк Coarnado
За да направим коктейл с коняк coarnado имаме нужда от:
- коняк – 20 мл
- крем – 40 мл
- ликьор от праскови – 20 мл
- половин банан
- шоколадови парченца
Всички съставки се смесват в блендер и след това се изсипват в чаша за мартини. Коктейл "Coarnado" може да бъде допълнително украсен с шоколадови парченца.
Коктейл с коняк Алба
За да направим коктейл с коняк ни трябва:
- коняк – 30 мл
- портокалов сок – 30 мл
- малини - супена лъжица
- портокалов резен
Всички съставки се смесват в блендер и след това се изсипват в чаша за маргарита. Коктейл Алба се украсява с резен лимон или портокал.
Коктейл с коняк White Delight
За да направим коктейл с коняк White Delight, имаме нужда от:
- сладолед – 200-250 грама
- мляко - 100-150 мл
- банан - 1 брой
- коняк – 25 мл
Всичко се смесва в блендер. Всъщност "White Delight" е млечен шейк с коняк и банан.
Коктейл с коняк за меден месец
Този коктейл с коняк е чудесен за приготвяне у дома. За да го създадете ви трябва:
- коняк – 40 мл
- Ликьор Cointreau – 10 мл
- бяло вино – 10 мл
Всички съставки се смесват и се изсипват в чаша.
Как да проверите коняка за автентичност и да различите фалшификат?
Днес на пазара има много фалшиви продукти и е изключително важно да разграничите фалшивия коняк от истинския. И така, на какво трябва да обърнете внимание при проверка на коняк? Как да разпознаем фалшивия коняк?
- Най-простата и лесна проверка е наличието на таксова марка. Наличието на акцизна марка не означава, че конякът е истински, но липсата на акциз върху бутилката гарантира, че сте изправени пред фалшификат, вероятно смъртоносен.
- Трябва да обърнете внимание и на етикета. На оригиналните бутилки коняк, етикетът е релефен, има издатини, надписите могат да бъдат релефни. Изкривен стикер, лош печат или лошо изрязан етикет са гарантирана фалшификат.
- истинският коняк е донякъде катранен - дървесните смоли и танините се усещат. За да проверите коняк, просто обърнете бутилката с главата надолу: ако мехурчетата се издигнат нагоре, както във вода, тогава имате алкохол с чай пред вас.Ако първо се появят големи мехурчета, а след това малки, тогава вероятността да не сте фалшив коняк е по-голяма.
- И, разбира се, висококачественият и истински коняк просто не може да бъде евтин. Ако купувате коняк с 30-40% по-евтино, отколкото в марков и доверен магазин, тогава най-вероятно имате фалшив. На пазара на алкохол има голяма конкуренция и, повярвайте ми, големите играчи на пазара вече продават алкохол с минимална надценка, под която е просто невъзможно да се продава истински и оригинален коняк в Русия.
- Миризмата на технически алкохол е 100% признак за фалшив алкохол. Това е доста проста проверка на коняка за автентичност.
Конякът е лидер сред алкохолните напитки по отношение на дела на фалшиви продукти. При производството на фалшив коняк алкохолът от коняк се заменя с алкохол от хляб или картофи, а синтетични и естествени багрила и аромати се използват за създаване на аромат и вкус на коняк.
Ефект на коняка върху тялото
Както всеки алкохол, конякът се пие за облекчаване на негативните емоции и релаксация. Но всичко е полезно в умерени количества.
Кръвното налягане спада от малки дози коняк: при малки дози, до 50-70 мл, конякът понижава кръвното налягане. Въпреки това, еднократната злоупотреба води до факта, че след известно време съдовете се стесняват повече, отколкото са били първоначално, и налягането се повишава рязко. В допълнение, честата употреба на алкохол (включително коняк) води до повишен сърдечен ритъм и в резултат на това по-високо кръвно налягане.
Не се опитвайте да оправдавате алкохолизма си с медицински факти. И още повече се опитайте да се лекувате с коняк. Конякът никога не е бил признат за лекарство, въпреки че често има слухове и митове за него.
Здравословна ли е ракията? Конякът е полезен, ако го пиете не повече от 50 грама след хранене.
Технология за производство на коняк
Основните етапи в създаването на коняк трябва да се считат за приготвяне на конячна мъст и конячни виноматериали, дестилация или дестилация на спиртни напитки, тяхното отлежаване в бъчви и последващо смесване на вече отлежали спиртни напитки.
Производството на коняк е много подобно на производството на уиски: фундаменталната разлика между коняка и уискито е, че конякът използва гроздово кюспе като суровина, а сух малц се използва за уиски.
Приготвяне на конячна мъст и виноматериали
Подготовката на виноматериали за последваща дестилация на спиртни напитки от коняк практически не се различава от подготовката на сухи бели вина. Основната разлика може да се счита за липсата на обработка на виното със сулфати, които спират окисляването и ферментацията. Бялото вино, което ще се използва за дестилация на конячна спиртна напитка, трябва да има почти безцветен външен вид (за бели вина се допуска сламен нюанс, за розови вина - розов).Съдържанието на етилов алкохол не трябва да бъде по-малко от 8%, концентрацията на титруеми киселини не трябва да бъде по-ниска от 4,5 g/l, а концентрацията на летливи киселини не трябва да бъде по-ниска от 1,2 g/l.
Дестилация и дестилация на спиртни напитки коняк
Дестилацията ви позволява да увеличите силата, да получите нови химични съединения в коняка и да се отървете от ненужните вещества. Конякът трябва да съдържа достатъчно голям брой съединения, които в бъдеще ще определят вкуса на напитката: естери, летливи и нелетливи алкохоли, феноли, алдехиди, висши алкохоли. Във Франция при производството на коняк общото им количество не трябва да бъде по-малко от 280 mg/100 ml безводен алкохол, в Русия - най-малко 250 mg/100 ml безводен алкохол.
Един от най-важните компоненти на коняка е фурфуролът, който се образува директно в процеса на варене на виното: във виното няма фурфурол и се образува под въздействието на високи температури и в резултат на дехидратация на пентози (петоатомни захари).
Компонентите на енантовия естер, маслото от коняк, естерите на мастни киселини (предимно капринова и каприлова), както и изоамиловия алкохол, ароматните и терпенови съединения имат най-голямо влияние върху вкуса на коняка.
Освен това някои вещества не попадат в получения спирт на коняк. Някои от тях просто не се изпаряват, някои се утаяват по стените на дестилационния куб. В допълнение, за производството на коняк в бъдеще се взема само средната част от алкохола със сила 62-70%. Съединенията, които попадат в по-лекия или по-силен алкохол, просто се отстраняват.
Дестилацията може да се извърши в:
- в казани тип Шарант (както при производството на уиски). В този случай се получава двойна дестилация на суровините;
- в кадрите от системата Забарян. В този случай втората дестилация не се извършва;
- в колонни единици с непрекъснато подаване.
Конячният алкохол, получен в резултат на дестилация, трябва да има безцветен цвят, вкус и аромат, без примеси. Съдържанието на основните компоненти трябва да отговаря на следните условия:
- етилов алкохол – 62-70%
- висши алкохоли - 180-600mg/100ml безводен алкохол
- алдехиди - 50-250/100 ml безводен алкохол
- летливи киселини - не повече от 80 mg/100 ml
- фурфурол - не повече от 3 mg/100 ml
Алкохолът, получен в резултат на дестилацията, ако йонът отговаря на тези условия, се изпраща за стареене.
Отлежаване на коняк
Отлежало в дъбови бъчви, направени без лепило или пирони. Между другото, бъчвите са златният фонд на всеки производител и цената на бъчвата расте с остаряването ѝ. В избите на френски производители на коняк са запазени бъчви от 18 век.На местата, където се съхраняват бъчви, специално се отглеждат паяци, за да предпазват бъчвите от вредители.
Не всички производители на коняк използват бъчви за това. В някои случаи се използват обикновени дъбови дъги - големи дъбови стърготини, които трябва да служат като източник на танини, докато самият дух се съхранява в емайлирани съдове.
Конякът отлежава при температура 18-25%. В първия период на зреене алкохолите стават жълтеникави, златисти, в бъдеще придобиват цвета на силен чай; това се дължи на окисляването на фенолни съединения, които са преминали в алкохол от дърво. По правило конякът първо отлежава в нови бъчви, а след това в стари. Времето за стареене във всяка бъчва се определя в резултат на лабораторни изследвания и дегустации.
Отлежаването на коняк е насочено към извличане на танини, дъбови танини от дървото, както и тяхното последващо окисление. В резултат на окисляването конякът има "балсамов" мирис.Букетът на коняка е повлиян от лактони (придават тонове на стареене на коняк), кумарини (придават разпознаваем дървесен оттенък), фенилетилов алкохол (придават на коняка флорален аромат).
Смесване на коняк
Смесването на коняк е смес от няколко вече отлежали спиртни напитки. Като правило се използват спиртни напитки с различна възраст на стареене, както и омекотена вода, алкохолизирана (средно отлежала конячна спиртна напитка) и ароматна вода (дестилационна спиртна напитка), оцветител, захарен сироп.
Получената смес се налива в дъбови съдове, които също отлежават до една година. Този процес се нарича "брак на духовете".
За смесването се използва огромно количество алкохол. За коняци V.S.O.P. – до 70 спиртни напитки от 4,5 до 25 години, за X.O. – 150 спиртни напитки на възраст 10-70 години, конякът Paradis използва 300 спиртни напитки на възраст от 15 до 120 години.
Възрастта на коняка се определя от възрастта на най-младата спиртна напитка. Що се отнася до средното време на експозиция, ситуацията е следната:
- V.S – на около 10 години.
- V.S.O.P - на около 20 години.
- X.O. – около 50 години.
- Екстра - около 60 години.
След смесването, конякът се излага на студ, което води до образуването на неразтворима утайка. Целта е да се получи коняк, който ще бъде устойчив на обратими колоидни непрозрачности, когато се съхранява в бутилки и при минусови температури. Обработката се извършва при температура -10-14 градуса по Целзий в продължение на 5-12 дни. Утайката се филтрира. Този процес се нарича още "студена филтрация".
След студена филтрация, конякът се налива в стъклени съдове и се изпраща в склада.
Готвене на коняк у дома
Процесът на промишлено производство на коняк е описан малко по-горе. Мнозина обаче се интересуват от възможността да правят и приготвят коняк у дома.Няма да работи да получите истински коняк, дори и с високо качество, тъй като висококачественият коняк е преди всичко дългосрочно стареене и висококачествена смес от няколко алкохола. Въпреки това има няколко рецепти, които ви позволяват да получите напитка, която прилича на коняк.
Нека разгледаме най-интересните рецепти за приготвяне на коняк у дома.
Коняк от лунна светлина, алкохол, чача и водка - най-лесната рецепта
Няма фундаментална разлика в приготвянето на коняк от алкохол, лунна светлина и водка. За да приготвим такъв коняк, се нуждаем от:
- водка/самон/чача/алкохол – 1 литър
- дъбова кора - 4 ч.л.
- смляно индийско орехче - една трета чаена лъжичка
- карамфил – 5бр
- ванилова захар - една трета чаена лъжичка
- обикновена захар - 2 супени лъжици
- черен чай - 3 ч.л.
Можете да си купите дъбова кора в аптеката или да си я направите сами. Чаят трябва да се приема черен, без аромати. Алкохолната основа - водка, чача или алкохол - трябва да е чиста. За предпочитане е лунната светлина също да е чиста и да се произвежда със суха пара - в противен случай конякът ще има отчетлив фюзел и хлебен вкус на квас.
Готвене на коняк у дома:
- Първо трябва да направите карамел от бяла захар. Захарта се изсипва в алуминиев съд и бавно се загрява на огън. Захарта трябва непрекъснато да се разбърква, в противен случай ще започне да гори. След образуването на кафяв карамел е по-добре да извадите съдовете от печката. Като оцветител ще се използва карамел.
- След това в същия съд трябва да се добавят вода, водка (алкохол или лунна светлина) и други съставки. По-добре е да налеете водка последна, тъй като тя бързо ще загуби алкохол от горещ карамел.Полученият състав трябва да се смеси добре и след това да се остави за един месец на тъмно място.
- През месеца е желателно постоянно да се разбърква утайката, за да се получи максимално хомогенна напитка.
- След един месец отлежаване домашният коняк трябва да се филтрира през марля.
Рецепта за домашен коняк от грозде
- Създаването на домашен коняк от грозде е по-сложна рецепта, но получената напитка ще бъде с много по-добро качество.
- Първо, трябва да вземете вино. Можете да го направите сами или можете да използвате евтино вино, закупено от магазина. След това трябва да се дестилира през дестилатор два или три пъти - колкото повече цикли на дестилация, толкова по-добро е качеството на алкохола, но количеството му намалява.
- След първата дестилация на виното е необходимо да се измери силата и да се установи количеството чист безводен алкохол. В 10 литра 63% дестилат - точно 6,3 литра чист алкохол. Този номер трябва да се запомни.
- При втората дестилация е необходимо да се съберат първите 10% от получения алкохол (в нашия случай 630 ml). Това количество от първия алкохол се нарича "глава", този алкохол трябва да се излее. Съдържа доста голямо количество вредни вещества, включително метанол и ацетон. Втората дестилация трябва да се извърши, докато силата на получения алкохол падне под 45%. В резултат на това получаваме доста висококачествен коняк. В резултат ракийният алкохол трябва да има сила 42-45%.
Заслужава да се отбележи, че преди този етап рецептата за създаване на домашен коняк почти напълно съответства на индустриалния процес.
- След това започва настояването. И ако световноизвестни марки наливат спиртните си напитки в бъчва, тогава ние използваме дъбов чипс.
- За разлика от първата рецепта за приготвяне на коняк у дома, не можете да вземете дървени стърготини в аптеката - трябва сами да намерите дъб и да вземете дървени стърготини.Освен това, преди употреба, е необходимо чипсът да се остави няколко месеца на чист въздух, за да се намали естественото количество феноли в дървесината - прясно отсеченото дърво има твърде много танини.
- Дървесните стърготини трябва да се сложат в трилитрови буркани и да се залеят със спирт. Поддържането им така си струва поне една година.
- След стареене е необходимо конякът да се оцвети в благороден кафяв цвят. Както и в предишната рецепта, това става най-добре със захарен цвят.
История на коняка
Световна история на коняка
Официалната начална дата на производството на коняк се счита за 1701 година. Историята на тази напитка е доста интересна. От древни времена град Коняк е известен с факта, че тук растат огромен брой лозя, което неизбежно доведе до появата на винарни. През XIII-XV век вината от предградията на град Коняк са били популярни сред фламандските и холандските търговци. Имаше обаче един проблем: това беше честото разваляне на вината, свързано с постоянните колебания в температурата и влажността, характерни за транспортирането по море.
Френските винопроизводители решиха да използват дестилация - получаване на винени спиртни напитки, които не се влошиха с времето по време на транспортирането (при висока концентрация на алкохоли в тях не започна плесен); при пристигането вода просто се добавя към спиртните напитки, докато се получи обичайната сила на виното.
Поради честите войни продажбата на вино не беше много стабилен бизнес. Поради това голям брой спиртни напитки се съхраняват дълго време в дъбови бъчви. Беше забелязано, че такива алкохоли не само загубиха силата си, но и започнаха да имат нови вкусови и ароматни качества. Новата напитка имаше по-фин вкус, беше по-изтънчена и приятна от просто винен алкохол, разреден с вода.
Конякът е най-развит през втората половина на 19 век, когато във Франция се произвежда огромно количество коняк. В същото време в Англия, по-специално в Шотландия, пазарът на уиски се развива по подобен начин; както многократно беше казано по-горе, конякът и уискито са свързани напитки.
История на коняка в Русия
Първата дестилация на вина е извършена в Русия в началото на 19 век, с малко закъснение спрямо световния опит. Това се случи в Северен Кавказ, в град Кизляр - алкохолът, получен в резултат на дестилация - той се наричаше "кизлярка" - след отлежаване в бъчви беше почти идентичен с коняка.
Първата грузинска ракия е създадена от изключителния изобретател Г. К. Болквадзе, който открива и първата дестилерия. Неговият "Натурален кавказки коняк" е награден през 1878 г. с 18 медала и 5 Гран При на Световното изложение в Париж. Индустриалното производство е създадено от D.Z.Sarajishvili, който е първият, който създава завод за производство на коняк. Построи фабрики в Тбилиси и Кизляр, Ереван и Геокче.
Друг известен производител на коняк беше Н.П.Шустов: именно той контролира пазара на алкохол в Москва, а също така продава напитки в други големи градове на Руската империя.
Дистрибуцията на местни коняци беше силно възпрепятствана от високата конкуренция с френските продукти, които бяха масово внесени от чужбина. Но въпреки това Руската империя вижда растеж на дестилериите до 1914 г. До 1916 г. политиката на акцизните марки и забраната почти напълно спира производството на коняк и развитието на индустрията.
През 1936 г. винопроизводството е под контрола на Народния комисариат на хранителната промишленост, а от 1936 до 1947 г. е създаден фонд от конячни спиртни напитки. През 1948 г. производството на коняк е отделено в отделна индустрия и започва бърз растеж на производството. През 1965 г. са разработени документите "Технологични инструкции за производство и контрол на качеството на коняк", както и "Основни правила за производство на коняк".
След разпадането на СССР Русия загуби голям брой собствени заводи. Към днешна дата най-големите заводи са заводът Кизляр, заводът Дербент, държавните ферми Новокубански и Хуторок, Прасковецки, Прохладненски
Списък на всички марки коняк
Списък на марки абхазки коняци
Коняк Абхазия
Списък на марки абхазки коняци
Списък на марките азербайджански коняк
Коняк АбшеронКоняк Ширван
Списък на марките арменски коняци
Коньяк АраратКоньяк НойКоньяк АрменияКоньяк ЕреванКоньяк Саят НоваКоньяк АйкКоньяк АраспелКоньяк СаргисКоньяк СеванКоньяк АрахтанКоньяк МанеКоньяк МитридатКоньяк АрвестКоньяк Жемчужина ЕреванаКочари КоньякКоньяк ArvestКоньяк Старый ЕреванКоньяк Легенды СеванаКоньяк ЮбилейныйКоньяк АринеКоньяк ВаспураканКоньяк АрцруниКоньяк Царь ТигранКоньяк ПраздничныйКоньяк ШахназарянКоньяк ЧаренцКоньяк ХайасиКоньяк КремлинКоньяк ИджеванКоньяк АрадисКоньяк Муса ЛерКоньяк АйренКоньяк ШиразКоньяк АрегакКоньяк АкориКоньяк ПетухКоньяк АрпиКоньяк БагратКоньяк BohemiaCognac Country of Stones
Списък на гръцките марки коняк
Коняк Атикус
Списък на грузински марки коняк
Cognac DugladzeCognac KakhetiCognac GalavaniCognac Old KakhetiCognac AskaneliCognac SarajishviliCognac Legend of TbilisiCognac AragviCognac GuguliCognac GremiCognac AragveliCognac Heart of AragviCognac TbilisiCognac VartsikheCognac TetroniCognac TsandripshCognac TalavarisCognac
Списък с марки дагестански коняци
Лезгинка конякКизлярски конякДагестанКонякРусияКизлярскиконякКоньяк ДжигитКоняк КаспианИзбербашКонякСтара крепост Коняк Традиции на Дагестан
Списък на испанските марки коняк
Коняк Торес
Списък на марки казахстански коняци
Cognac KazakhstanCognac KazakhstaniCognac Al FarabiCognac AlexanderCognac Al FarabiCognac BakhusCognac Turkestan
Списък с марки киргизки коняци
Коняк Бишкек
Списък с марки киргизки коняци
Коняк Киргизстан
Списък на марките молдовски коняци
Cognac QuintCognac White StorkCognac BalanestiCognac SuvorovCognac White AgateCognac Divin
Списък на марките руски (местни) коняци
Коньяк Старый КенигсбергКоньяк Old BarrelКоньяк КоктебельКоньяк Золотой РезервКоньяк ПрасковейскийКоньяк БагратионКоньяк ТрофейныйКоньяк Старый ГородКоньяк Золотая ВыдержкаКоньяк ЧерчилльКоньяк Барклай Де ТоллиКоньяк ТроекуровКоньяк ФанагорияКоньяк АнриКоньяк БахчисарайКоньяк Monte ChocoКоньяк Каменный ЛевКоньяк КомандирскийКоньяк МосковскийКоньяк УсовскийКоньяк Старая ГвардияКоньяк БаязетКоньяк VelourКоньяк БастионКоньяк КутузовКоньяк MeukowКоньяк ТемрюкКоньяк ДживанКоньяк Век БуржуазииКоньяк СевастопольКоньяк Ай ПетриКоньяк БержеракКоньяк NovokubanskyKizlyar Star CognacKrym Island CognacAfanasov CognacBestuzhevStar Praskovei CognacCrymian StatusCognacDombaiCognac KartelCognac Lev GolitsynKinovsky Cognac
Списък с марки киргизки коняци
Cognac ShustovCognac ShaboCognac Jean JacqueCognac KlinkovCognac ChernomorskyCognac TavriaCognac AlexCognac TisaCognac PotemkinCognac JatonCognac JatoneCognac KoblevoCognac BorisfenCognac Okvin
Списък на френските марки коняк
Коньяк CourvoisierКоньяк HennessyКоньяк MartellКоньяк Remy MartinКоньяк ЛуиКоньяк CamusКоньяк HineКоньяк FrapinКоньяк Французский СтандартКоньяк OtardКоньяк КремлевскийКоньяк Барон ОтардКоньяк Черный АистКоньяк НахимовКоньяк Шато Де МонтифоКоньяк ЛероКоньяк HardyКоньяк LheraudКоньяк BisquitКоньяк Гранд ШампаньКоньяк ЭлегансКоньяк MonnetКоньяк АнтарктикаКоньяк ТиффонКоньяк Delamain