Коняк "Новокубански": описание

Съдържание:

Anonim

“Новокубанский” е отлежал руски коняк, произведен в Краснодарския край от ЗАО Новокубанское. Линията включва три разновидности на коняк, чиято експозиция варира от 3-5 години. Компанията стана известна още в съветско време, така че конякът може да се похвали с богати традиции. CJSC Novokubanskoye придоби най-голяма слава благодарение на елитните коняци Ekaterinodar, чието стареене достига 40 години или повече. Ценителите на маркови и колекционерски напитки активно търсят продуктите на завода. Новокубанският коняк се продава в Русия, страните от ОНД и редица европейски страни.

Дегустационни бележки

Новокубанският коняк се отличава със своя златисто-кехлибарен цвят и прост, запомнящ се аромат, в който преобладават плодови тонове. Вкусът е наситен и ярък, но няма ванилови нюанси, традиционни за краснодарските коняци. Но в букета можете да намерите плодови нюанси и топли дървесни тонове.

Цена за питие

Цената на коняк "Новокубански" варира между 240-600 рубли за бутилка. Ето няколко примера:

  • "Новокубански" 3 звезди (250-500 ml, тригодишна експозиция) - 240-520 рубли;
  • "Новокубански" 4 звезди (500 ml четиригодишна експозиция) - 460-500;
  • "Novokubansky" 5 звезди (250-500 ml, петгодишна експозиция) - 280-600.

Как да разпознаем фалшификат

Както другите коняци, Novokubansky има плътна консистенция и определен вискозитет. Ако обърнете бутилката, ще видите мазни капки на дъното. Когато дегустирате, трябва да обърнете внимание на съдържанието на алкохол - не трябва да присъства в аромата и вкуса на напитката. Като цяло, опитайте се да купувате алкохол в надеждни търговски центрове и не се страхувайте да поискате сертификат при най-малкото подозрение. Обърнете внимание на следните точки:

  1. Бутилка. Издължена форма, нищо необичайно. Следователно, опаковката на Novokubansky е много лесна за фалшификация.
  2. Етикет . Класически, в съветски стил. Навсякъде има изображение на кон. В допълнение към името на марката има редица звезди. Цялата информация за производителя е поставена на задния етикет.
  3. Корица. Винт, украсен с изображение на конска каруца и оборудван с контролен пръстен.
  4. Цена. Бутилка от 500 ml се търгува на цена от 500-600 рубли. Ако намерите по-евтин продукт, трябва да се съмнявате в неговата автентичност.

История на марката

Предприятието, известно ни като CJSC Novokubanskoye, започва работа през 1943 г. Още от първите години на своята дейност фермата си постави за цел да контролира максимално производствения цикъл. Следователно всички ракии се произвеждат от собствени сортове грозде. Производството е по френска технология. Насажденията, принадлежащи към завода, са разположени в непосредствена близост до подножието на Северен Кавказ - където цари уникалният климат на Ставропол. От мъгли и студени ветрове мястото е защитено от хълмове и обширни ливадни пространства. Благодарение на това заводът е осигурен със собствен виноматериал.

Първоначално лозята, притежавани от завода, заемат 112 хектара земя. През 1943 г. Министерският съвет обединява с постановление две отделения на заведението за хранене и основава лозя.Започва работа по напояване и изграждане на собствена винарна. Засаждането на лозя продължава до 1947 г. До 1960 г. общата площ на обработваемите площи достига 600 хектара. През 60-те години компанията все още се разширява и модернизира.

Бързото развитие на завода започва през 2009 г. - след появата на елитната линия коняк "Екатеринодар". През 2010 г. бяха пуснати в експлоатация модернизирани линии за бутилиране, а през 2011 г. започна да работи магазинът на марката Novokubanskoye CJSC. През 2013 г. предприятието тържествено отбеляза своята 70-годишнина.