Коняк "Златна година": описание
Съдържание:
- Дегустационни бележки и рецензии
- Видове, разновидности, класификация
- Цена за питие
- Как да разпознаем фалшификат
- История на марката
"Златна година" - петгодишен коняк, произведен във фабрика "Молдавски стандарт" (Твърдица). Компанията се гордее с пълен цикъл на производство - тук се отглежда грозде, произвеждат се конячни спиртни напитки, извършва се стареене и студена обработка. Формално продуктите на "Молдавския стандарт" се отнасят за дивини. Алкохолите в завода се тестват редовно с помощта на газо-течен хроматограф - японски уред, който няма аналози в Молдова.
Уникалността на коняка Golden Year се крие във факта, че рецептата съчетава френски и молдовски спиртни напитки.Jérôme Tessendieu, известен френски блендер, гарантира високото качество на продуктите. Коняк се доставя в САЩ, Австралия, Русия, Германия, Канада, Украйна, Израел и Казахстан.
Дегустационни бележки и рецензии
Цветът на божеството на Златната година е златен кехлибар. Ароматът е пикантен, има нотки на есенни хризантеми и цъфтящо грозде. Вкусът е хармоничен, има шоколадови и дъбови нюанси. Послевкусът се характеризира със средна продължителност, усещат се нюанси на пушени сини сливи. По-добре е да сервирате напитка в класически бижута, но не трябва да я ядете изобщо. Разрешени са сладки златни ябълки и резенчета лимон.
Обикновено интернет потребителите хвалят арменските и френските коняци. Златната година е приятно изключение. Причината е, че в рецептата са комбинирани сортовете грозде Шардоне, Ркацители, Ризлинг, Алиготе, Фетяске и Совиньон.Някои дестилати могат да отлежават до седем години.
Видове, разновидности, класификация
Компанията произвежда девет бренди, но серията Golden Year стои отделно. Петгодишната напитка дълго време беше единственият представител на линията. През последните години започна да се появява седемгодишен коняк.
Цена за питие
Цената на бутилка молдовски дивин "Златна година" варира между 1000-1200 рубли. Обемът на бутилката е 500 мл.
Как да разпознаем фалшификат
Строгите закони не ни спасяват от фалшиви продукти - 25% от всички конячни продукти не могат да се пият. Най-често безскрупулни производители разреждат спиртни напитки от коняк с вода. В този случай автентичността трябва да се определя от вкусовите и ароматни характеристики. Ако фалшификатът е базиран на евтин дестилат, ще усетите алкохолното съдържание във вкуса.Обърнете внимание на други знаци:
- Бутилка. Тънка и издължена, в долната част има характерни стъклени бразди.
- Етикет . Тънка черна лента на дъното на бутилката (точно над жлебовете). Логото на фирмата е гравирано директно върху стъклото.
- Корк. Корк, с черна лента, прикрепена към стъклото. Уверете се, че има и акцизна марка на врата.
- Цена. Една отлежала напитка не може да струва по-малко от 1000 рубли.
История на марката
„Молдавски стандарт“ е съвместен френско-молдовски проект, който се появява през 1996 г. В близост до град Твърдица има огромни лозови масиви, чиято площ надхвърля 4500 хектара. Предприятието е построено от нулата, в Твърдица е нямало винарска инфраструктура. Проектът е реализиран от Distillerie Tessendier & Fils (Франция). Jérôme Tessendieu, известен френски смесител, все още съветва ръководството на дестилерията.
Оборудване и виноматериали внос от Франция. Общата инвестиция възлиза на 18 милиона долара. Още през 1998 г. компанията започва да работи с пълна сила, спиртните напитки започват да отлежават в дъбови бъчви, смесени и бутилирани. Дълго време заводът произвеждаше коняци за износ и едва през 2012 г. марката Golden Year започна да се продава на молдовския пазар. Предприятието има на сметката си един златен медал, връчен от представители на проекта „Потвърдено качество”.