Уиски Deveron (Deveron) и неговите характеристики

Deveron е едномалцов скоч малц, известен преди като Glen Deveron. През 2015 г. той промени не само „името“, но и външния вид на бутилката. Уискито се произвежда от известната дестилерия Macduff. Производственият завод се намира до река Deveron, което ви позволява да използвате най-чистата вода при готвене.

Вкусови характеристики на уиски Deveron

Солиден алкохол с ябълкови мотиви, свежест на високи планини и зелени поляни.

Аромат

Напитката е с богат букет, има плодови и орехови нотки, с нотка на ванилия и мед.

Цвят

В зависимост от времето на експозиция може да бъде бледо и златисто кехлибарено.

Вкус

Интензивни минерални и ябълкови нотки, със зърнест и бадемов вкус. Кратък послевкус оставя следа от ванилия и мед.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата

Deveron е едно от скъпите уискита. Покупката трябва да се вземе сериозно, за да не се натъкнете на фалшификат и в резултат на това да развалите впечатлението от напитката.

• Може да се купи в специализирани магазини за алкохол и безмитни магазини.
• Уверете се, че имате сертификатите за качество, които винаги придружават този алкохол.
• Ако е евтино или на разпродажба, не бързайте да го купувате. Оригиналът е скъп поради естеството на производството.
• Вижте композицията. Не трябва да съдържа химически добавки, овкусители и оцветители.
• Обърнете внимание как изглежда контейнерът. Бутилката е запечатана с висококачествена оригинална капачка. Горната част е гравирана с името на растението, линеене, самия алкохол и находището. В зависимост от скоростта на затвора, покритието има собствен оригинален нюанс и може да бъде тъмно синьо, светло синьо и бледо розово. Напитката е с отлежаване 12 и 18 години, стъклото на бутилката е матирано. На дъното на бутилката е гравирано името на дестилерията Macduff, а отгоре е оригиналната марка. По-добре е да намерите такива неща предварително на уебсайта на официалния производител и да направите снимка.
• Етикетът е добре залепен. Има солидна структура и е грапава при допир. Особеността е в мястото на етикета, който е леко притиснат в бутилката.
• Цветът на алкохола трябва да е чист, наситен и прозрачен.
• Трябва да има акцизна марка.

Как да сервираме и консумираме правилно

Деверон се сервира най-добре вечер.

• Дегустацията на алкохол трябва да е в уютна обстановка или в кръг от близки хора.
• Преди пиене чашите и самото уиски трябва да се охладят до 18 градуса.
• За дегустация е по-добре да използвате чаши лалета от тънко стъкло. Това ще позволи на аромата и вкуса на скоча да се разкрият по-добре.
• Можете да използвате и традиционни уиски-рокове, ако ще добавите лед или вода.
• Пийте на малки глътки, след задържане на алкохола под езика, за да усетите пълнотата на всички нюанси на уискито.
• Ако искате да смекчите алкохола, добавете няколко кубчета лед на дъното, които постепенно ще разредят скоча.
• Ако, напротив, искате да запазите крепостта, използвайте специални камъни за уиски.

С какви храни да използвате Deveron

Има два вида ценители на скоча: тези, които похапват, и тези, които смятат, че не си струва. Във всеки случай изборът е ваш. Ако решите, че такава "горяща" напитка все още е по-добре да хапнете, тогава трябва да обърнете внимание на морски дарове.

Стриди, миди, калмари, морско зеле не прекъсват, а допълват вкуса на скоча. Сьомгата и хайверът от сьомга са много подходящи, те ще омекотят вкуса на алкохола.В много ресторанти се предлага заедно със сирене, грозде и мед, страхотен е и черният шоколад. Ирландците също използват телешки език, телешко и дивеч като предястие за този ликьор.

Други употреби

Не разреждайте Deveron с кола или други газирани напитки, в противен случай вкусът му просто ще се загуби в сладостта на содата. Въпреки че на партита сред младите хора пиенето с пепси и сода е обичайно нещо. Най-добре е да използвате сокове от праскова, портокал, лимон и ябълка. Можете да разредите Deveron с горчиви сортове кафе, това ще добави жар към горещите напитки.

Какви са видовете тази напитка

• The Deveron 10 г. o лесен за пиене алкохол. Ароматът е млад, ябълков, с нотки на ванилия, мед и цитрус. При дегустация има лек дъбов послевкус на фона на плодове, вкусът на ябълка, мед и карамел също е изразен.Продава се безмитно, а цената е около 30 евро. Силата на напитката е 40 градуса.
• The Deveron 12 г. o е по-отлежало и плътно уиски. Напитката е златисто-кехлибарена на цвят, има богат вкус. Минералните нотки се смесват безпроблемно с аромати на ябълка и бадем и се отварят във финала с нотки на дъб и зърна. Ароматът е плодов, леко кисел и свеж. Уискито "Деверон 12 години" струва около 65 евро, а силата му също е 40 градуса.
• The Deveron 18 г. o – висококачествено едномалцово уиски. Има го само в duty free и е доста скъпо около 150 евро. По отношение на силата, той е същият като неговите колеги, 40 градуса. Цветът е наситен с червено-кафяви нюанси. Ароматът разкрива нотки на стафиди, сушени кайсии, сладък крем и кисели ябълки. Вкусът е мек и зрял, със сушени плодове, зърна, касис и джинджифил.

История

Дистилерията Macduff се намира до старото морско пристанище Royal Burgh of Banff.Построен е през 1962 г. от Glen Deveron Distillers Ltd. Само за десет години след появата си, дестилерията стана много популярна благодарение на висококачествения си и уникален алкохол. Подобна популярност привлече вниманието на големите компании и направи дестилерията „хапка“. През 1972 г. Macduff става собственост на компанията William Lawson, която използва Deveron за производството на своето смесено уиски. През 1980 г. Уилям Лоусън става част от Martini & Rossi, а през 1982 г. Bacardi ги изкупува. В момента дестилерията Macduff е една от петте най-добри дестилерии на Bacardi.

"Deveron" е истински скоч със своята интересна и многостранна история, уникален ябълков вкус и аромат. Страхотна декорация за всяка вечеря и чудесен подарък за ценителите на скоча. Надявам се да споделите впечатленията си от Deveron в коментарите и да ви помогнем да научите повече за тази напитка.

Коментари

Купих на приятел като подарък за тридесетия му рожден ден. Пие се лесно, без махмурлук сутрин. Съветвам!