Вино Малбек (Malbec): Описание

Вино Малбек е световноизвестна марка, произведена от водещи компании в Аржентина. Виното Malbec се произвежда повече от 150 години, така че днес марката е не само известна, но и има утвърдена публика от почитатели и ценители на качествения алкохол. Насажденията, в които се отглежда качествено грозде малбек, необходимо за производството на вино, обхващат площ от около 85 хиляди хектара.

Днес Малбек е известен като качествена аржентинска напитка, която се прави от едноименния сорт грозде. В повечето случаи Малбек е червено сухо вино, със сила до 15%, което е идеално за ролята на аперитив или дижестив.Силата на напитката по време на употребата й практически не се усеща, тъй като тя отлежава в специални дъбови бъчви, които насищат виното с приятни и дори полезни вещества, които неутрализират острия ефект и вкус на алкохола.

Дегустационни бележки

Цветът на виното Малбек се отличава предимно с тъмни бордо нюанси, с цветни отблясъци на розово и меки червени тонове. В аромата на такова вино ясно се усещат нотки на дърво, кафе, танин, теменужки и млечен шоколад, въпреки че кой от нюансите ще бъде най-ярък зависи от вида на виното. Вкусът на напитката също е разнообразен и зависи от името, но в повечето марки ясно се усещат нотките на касис, череша и череша.

За да решите кой сорт вино Малбек да изберете, трябва да обърнете внимание на най-известните:

• Callia Alta Shiraz-Malbec. Сухо вино с приятен пурпурен цвят. Ароматът на напитката е с отличен букет от фурми, канела, женско биле и плодове. Копринени танини и плодова сладост ясно се виждат във вкуса на виното Малбек.
• Kaiken Malbec . Тъмно лилаво вино с плодов, кадифен послевкус. Ароматът на напитката разкрива нюанси на горски плодове, шоколад и препечен дъб.
• Portillo Malbec. Виното има рубинено червен цвят, а вкусът е доминиран от нюанси на танини и плодове. Ароматните свойства се изразяват с нотки на горски плодове, сливи и ванилия.
• Luigi Bosca Malbec. Виното е с тъмно черешов цвят и оригинален вкус, който перфектно съчетава нотки на зрели сливи, череши и подправки. Ароматният букет разкрива нотки на ванилия, черница и малина.

Повечето сортове вино Малбек се консумират най-често с месни и рибни ястия, както и със сирена. Маслини, праскови, грис или десерти също могат да се използват като леки закуски.

Къде да купя вино Малбек и каква е цената му?

Можете да закупите оригинално вино Малбек от производителя не само в родината на производството му, но и у нас. Днес тази напитка може да се намери на рафтовете на много големи магазини и супермаркети, а много компании предлагат тази напитка в Интернет. Тъй като има много разновидности на виното Malbec, не е реалистично да се установи една единствена стойност за тази марка. Цената на виното Malbec, в зависимост от неговата марка, варира между 600-2000 рубли за бутилка. Крайната цена на напитката се влияе от нейното име, време на стареене и наличието на подаръчна опаковка.

Как да избегнем фалшификати при покупка?

Виното Малбек е известно и широко разпространено по целия свят, така че тази марка отдавна привлича вниманието на измамници и фалшификатори.

За да не станете тяхна жертва, харчейки солидни пари за вино, което не е оригинално, купувачите се опитват да обърнат внимание на следните критерии, които определят истинското вино от производителя:

• Бутилка. За да определите точно, че купувате оригиналното вино Malbec от производителя, трябва да разберете на официалния уебсайт в коя бутилка се продава всеки сорт. Ако ви го предложат в бутилка от друг вид, най-вероятно искат да ви измамят.
• Акцизен печат. Липсата на акцизна марка върху бутилката е ясен знак, че продуктът е фалшив и не е преминал митнически контрол.
• Чистотата на виното. Преди да купите вино Malbec, трябва да обърнете внимание на прозрачността и гладкостта на цвета на напитката. В напитката не трябва да има утайка или мътност, в противен случай е фалшива.

Марка и производител днес

Аржентина е идеалното място за отглеждане на гроздето Малбек, което също се отглежда в няколко разновидности. Днес производителите се опитват не само да не изпускат от поглед вековните производствени традиции и рецепти, но и да подобрят своите умения. На празнична трапеза или по време на приятен приятелски разговор, бутилка вино Малбек е подходяща декорация и чудесен начин за почивка и приятни разговори.