Ревю на коняк Askaneli
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Напитки за всеки вкус и бюджет
Желаете ли да закупите добър коняк като подарък за мъж сред впечатляващото разнообразие от алкохолни продукти в специализиран магазин, определено ще стигнете до рафта с представители на грузинския вкус. Напитките от този слънчев регион радват с впечатляващото си разнообразие, което е успяло да даде на света стотици вкусови и ароматни симбиози. В същото време конякът Askaneli е отличен пример за марки, които могат да очароват всеки ценител на силния алкохол.
Напитките от тази колекция въплъщават традиционна рецепта, която се предава от поколение на поколение в продължение на много години, систематично разширявайки познанията за алкохол сред начинаещите ценители на спиртни напитки.
Знаете ли? Днес Братя Асканели произвеждат 32 вина, 12 вида коняк, 4 вида чача.
Дегустационни бележки
Гастрономическите и ароматни показатели са основното предимство на цялата колекция Askaneli. Те ще зарадват както изискания гурме, така и потребителя, който току-що се запознава с грузинското разнообразие от алкохол и неговата откритост. В тях лесно ще намерите стипчивост, сладост и сила, които могат да се превърнат в акцент на всяка празнична или дегустационна вечер.
Цвят
В основата на цвета на напитките с марка Askaneli е кехлибарен цвят, допълнен от различни нюанси. Сред представителите на блендовете ще намерите продукти с ярки златисти нюанси и кадифена мед.
Аромат
Ароматите на Асканели са наситени със сладостта на сушени плодове и ванилия, които приятно резонират с нотки на грозде и дъб.
Вкус
Гастрономическите характеристики на отлежалите блендове Асканели се отличават със сдържаност и закръгленост. Те нямат силен тръпчив вкус, но в същото време радват с парещи зърна черен пипер на вкус.
Производствена технология
Когато създават коняк, братята Асканели използват изключително традиционни рецепти, които според някои слухове са взети от древните ръкописи на Антимоз Чхаидзе. Алкохолите също се произвеждат от най-добрите сортове грозде. В основата на купажите са Цицка, Ркацители, Цоликаури, Чинури и Мцване.
Самият завод е оборудван с най-новите технологии, което позволява да се наливат напитки в големи количества, поне 5 хиляди бутилки.бутилки на час. Имайте предвид, че излагането на всички спиртни напитки, от които се създава Askaneli, се извършва изключително в дъбови бъчви. Периодът на отлежаване е от 3 до 8 години.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
В процеса на избор на ракия съвременният потребител трябва да бъде изключително внимателен, тъй като делът на фалшивите продукти на пазара систематично нараства. Дори в специализираните магазини за алкохол днес можете да намерите голям брой фалшификати. За да не се изчисли погрешно и да закупи наистина марков алкохол, потребителят трябва да разчита на основните критерии за качествен продукт, който съдържа отлежали алкохоли. Основните нюанси, които ще ви позволят да се предпазите от фалшификати, включват:
- Истинска чистота. Отлежалите спиртни напитки в състава на Askanel изключват възможността за утаяване в коняк и различна мътност. Дори и с отворена бутилка, напитката може да запази първоначалната си чистота в продължение на десетилетия.
- Качествен дизайн Бутилирането и бутилирането в завода на братя Асканели се извършва изключително от автоматизирани системи под строгото наблюдение на опитни технолози. Следователно не може да има дефекти на оригиналната бутилка. Забелязахте следи от лепило, неправилно подравнен етикет или деформиран капак? Върнете продукта на рафта, тъй като автентичността му може да бъде поставена под съмнение.
- Вискозитет. Отлежалите спиртни напитки Askaneli имат леко маслена основа. Ето защо, ако напитката се разклати в бутилка, ще видите как остатъците от продукта се стичат по стените на съда за още няколко секунди.
Как да сервираме правилно
Всеки елитен коняк, включително грузинският 5-звезден коняк Askaneli, се опитва най-добре в класически стил. Такъв алкохол се сервира най-добре в чаши, което ви позволява да усетите перфектния аромат. Освен това се погрижете за спазването на температурните разпоредби.
Оптималната температура за Асканели е между 18 и 20 градуса. Що се отнася до консумацията, не трябва да пиете коняк на големи глътки. Опитайте се да подушите повече от неговия богат, многослоен аромат.
С какви продукти се съчетава
Когато избирате 5-звезден коняк Askaneli в магазина, както и други сортове грузински коняци, не бъдете твърде мързеливи, за да се погрижите за качествени закуски, които могат да понижат градуса на напитката и да не развалят вкуса. дивеч, печени постни меса, морски дарове, твърди сирена и шоколад Често се използват плодове, но трябва да знаете, че е по-добре да изключите всякакви цитрусови плодове от дегустацията. Тяхната острота променя вкусовия профил на автентичния бленд.
Знаете ли? 5-годишният Асканели спечели сребро на 7-ия Международен професионален конкурс за вино.
Други употреби
Както спиртни напитки коняк на достъпна цена, така и скъп коняк могат лесно да се използват за създаване на вкусни смеси. Най-популярните коктейли с коняк в ресторанти, клубове и барове по света днес включват Cosmopolitan, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Sour, Fenix, 100 Legends и Brandy Alexander.
Какви са видовете тази напитка
Линията Askaneli е доста обширна и разнообразна Съдържа продукти, които не само ще ви изненадат с гастрономическите си превъплъщения, но и ще ви зарадват с нетривиални комбинации от деликатни аромати с тръпчив и дълъг послевкус. Примери за популярни продуктови линии, които със сигурност ще срещнете днес във водещите бутици за алкохол във вашия град, включват:
- Асканели на 3 години. Има наситен кехлибарен цвят и ярки ванилови нотки в аромата, които постепенно отстъпват на леки пикантни нюанси. Във вкуса има чисти следи от дърво, смесени с плодови нюанси.
- Асканели на 4 години. Цветът на продукта е наситено кехлибарен, а вкусът придава хармония между ядки и стафиди. В същото време в ароматния букет се чува разнообразие от цветя и ванилия.
- коняк Асканели 5 години. Напитката има приятен златисто-кехлибарен цвят и изискан аромат на гроздово-ванилов сплит. Вкусът е наситен с нотки на мед и бадеми.
- Askaneli 6 Years Old Основата на цвета на консистенцията е златисто-меден нюанс на кехлибар. Елегантността е проследена в аромата, който е симбиоза от сушени плодове, шоколад, ванилия и деликатни флорални нотки. В гастрономическите характеристики могат да се проследят нотки на праскова в сироп, както и нюанси на захаросани ядки.
- Коняк Асканели 8 години Цветът на купажа радва с изискан златист нюанс, леко украсен с медно преливане. В балансираната му миризма се чуват нотки на дъб, ванилия, шоколад, кайсия и подправки, докато вкусът радва с отчетливи нюанси на орех и сини сливи.
Исторически контекст
Всички смеси на Askaneli са създадени във фабриката на Askaneli Brothers, която днес заема водеща позиция сред най-големите грузински производители. Историята на компанията датира от 1880 г., а неин основател е Антимое Чхаидзе, който основава първата си винарска изба в село Аскана.
Още от първите години на съществуването си продуктите на компанията са популярни сред различни слоеве от населението, поради което до края на 19 век алкохолът на известната марка може да се намери в Англия, Германия, Балтийските държави, Полша, Чехия, Украйна, Финландия и дори Китай.В същото време първоначално производството се специализира само в създаването на изискани вина.
Askaneli 3 Years Old беше награден със сребърен медал на IX Международен професионален конкурс за вино през 2005 г., докато 6-годишният Askaneli спечели злато.
Напитки за всеки вкус и бюджет
Избирайки алкохол Askaneli, вие се доверявате на доказана марка, която вече успя да спечели благоразположението на многомилионна потребителска аудитория както в постсъветското пространство, така и по света. Блендите на компанията са с богат вкус и запомнящ се аромат. Такива напитки могат да бъдат закупени за лични вечерни дегустации или като добър подарък за скъп герой на деня. Също така много смеси се използват активно под формата на коктейли, което позволява на потребителя да изпита нови гастрономически нюанси в вече познати смеси.
Посетете най-близкия алкохолен пазар днес, за да оцените самостоятелно всички горепосочени предимства на продуктите на един от най-добрите грузински заводи за производство и също така споделете впечатленията си, ако вече сте опитали Askaneli.