Рецепти за коктейли с чача
Съдържание:
- Рецепта за коктейл Чача Мартини
- Рецепта за коктейл "Batumi Fiz" от чача
- Рецепта за повдигане
- Рецепта за топла напитка за пчелен чай
- рецепта Сакартвело
- рецепта от Тбилиси
- Рецепта за коктейл с чача и прасковен ликьор
- Чача, рецепта за коктейл с протеини и ягоди
- Рецепта за коктейл с чача и пресни сокове от мандарина и грейпфрут
- Видео за приготвяне на други напитки
- Други подобни напитки
Грузинската гроздова водка, която принадлежи към класа ракия, се нарича чача. Мнозина са запознати с него от първа ръка, но не всеки знае, че от чача могат да се приготвят необичайно вкусни коктейли. Предлагаме ви прекрасна селекция от рецепти със снимки и препоръки стъпка по стъпка.
Рецепта за коктейл Чача Мартини
Този микс ще ви зарадва със своята цитрусова свежест, но в същото време силата на напитката ще бъде доста висока.
Необходими съставки
Име | Номер |
-chacha- | 100мл |
мартини росо | 50 ml |
цитрусов ликьор | 50 ml |
лимонова кора | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- На най-бавната скорост на миксера разбийте 100 мл чача и 50 мл вермут в отделна купа.
- Изсипете лимоновата кора в сместа и разбъркайте.
- Изсипете напитката в мартеницата.
- Гарнирайте чашата с жар.
Рецепта за коктейл "Batumi Fiz" от чача
Тази сладко-кисела смес има много балансиран вкус и свежи цитрусови акценти.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 30ml |
пресен лимон | 10ml |
свежа мандарина | 10ml |
захарен сироп | 2 ч.л. |
сода | 100мл |
лимон | 1 парче |
мандарина | 2 резена |
малък натрошен лед | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Налейте 30 мл чача, 10 мл лимонов сок и 10 мл сок от мандарина в шейкър и след това 2 чаени лъжички сироп.
- Разбийте добре всички съставки.
- Напълнете една трета от Колинс със ситно натрошен лед, изсипете готовата смес в него и добавете 100 мл сода.
- Разбъркайте напитката и гарнирайте с 2 резена мандарина и резен лимон.
Рецепта за повдигане
Страхотният лимонов шот ще се хареса повече на жените, но е доста силен и изисква умереност.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 40 ml |
-Лимончело- | 40 ml |
Препоръки стъпка по стъпка
- Смесете 40 ml чача и 40 ml лимончело в чаша.
- Не добавяйте лед при сервиране.
Рецепта за топла напитка за пчелен чай
Тази сгряваща напитка смело може да се нарече лечебна и е еднакво добра по всяко време на годината.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 50 ml |
черен чай | 450мл |
скъпа | 100g |
Препоръки стъпка по стъпка
- Смесете 450 мл чай, 50 мл чача и 100 г мед в тенджера.
- Оставете сместа да заври.
- Можете да добавите малко ванилия, ако желаете.
- Налейте напитката в малки чаши.
рецепта Сакартвело
Лимоновите нотки на този коктейл омекотяват силата на основата на водката, което прави тази напитка мека и приятна на небцето.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 40 ml |
водка с вкус на лимон | 20 ml |
червено мартини | 20 ml |
лимонова кора | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- С миксер или в шейкър смесете 40 мл чача, 20 мл водка и 20 мл мартини.
- Изсипете сместа в средно голяма чаша, можете да използвате тенекия Мартин.
- Добавете лимонова кора на вкус.
рецепта от Тбилиси
Ако обичате пикантни нотки на анасон, то този коктейл е за вас.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 45ml |
-самбука- | 2 ч.л. |
червено мартини | 2 ч.л. |
лед | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Налейте 45 мл чача и 2 чаени лъжички самбука и мартини в шейкър с лед.
- Разклатете и изсипете във висока чаша.
- Гарнирайте с резен лимон и череша, ако желаете.
Рецепта за коктейл с чача и прасковен ликьор
Още една необичайна комбинация няма да остави никого безразличен, а яркият прасковен акцент ще остави дълъг приятен послевкус.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 80ml |
-прасковен ликьор- | 30ml |
пресен лимон | 20 ml |
лед | при необходимост |
Препоръки стъпка по стъпка
- Разбийте 20 мл пресен сок, 30 мл ликьор и 80 мл гроздова водка в шейкър.
- Ако желаете, можете да поставите кубчета лед в чашата.
Чача, рецепта за коктейл с протеини и ягоди
Много известни коктейли се правят с добавен протеин и този не прави изключение. Опитайте ягодовата версия на напитката.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 50 ml |
ягодов ликьор | 20 ml |
лимон | ½ бр. |
яйце | 1 бройка |
ягода | 2 горски плодове |
Препоръки стъпка по стъпка
- Счупете яйцето и отделете белтъка.
- В шейкър смесете 50 мл чача, 20 мл алкохол, изстискайте сока от 1/2 лимон и добавете протеин.
- Разбийте добре.
- Налейте напитката във висока тясна чаша.
- Украсете го с ягоди.
Рецепта за коктейл с чача и пресни сокове от мандарина и грейпфрут
Ярка цитрусова експлозия в една чаша. Ето как можете да характеризирате този лек и деликатен коктейл.
Необходими съставки
Име | Номер |
чача | 40 ml |
свежа мандарина | 40 ml |
пресен грейпфрут | 40 ml |
мелиса | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Налейте 40 мл фреш от мандарина и грейпфрут в чаша.
- Сега добавете към тях 40 ml чача.
- Бъркайте бавно с малка лъжица.
- Гарнирайте напитката си с листа от маточина.
Видео за приготвяне на други напитки
В това видео ще научите как да приготвите "кисела чача", която се прави със сироп от нар, сок от лайм и яйчен белтък.
https://youtu.be/BihyW8HdHjw"Souyhern Chacha" освен гроздова водка съдържа сироп от маракуя, сок от портокал и лайм и ягоди. За да разберете необходимите пропорции и да го приготвите правилно, препоръчваме да гледате този видеоклип.
https://youtu.be/dcxSxH2G96E„Таманска кола“ се приготвя на базата на гроздова водка с добавка на самбука, пресен лимонов сок, яйчен белтък и настърган шоколад. Ако и вие искате да го сготвите, гледайте видеото с готвене стъпка по стъпка.
https://youtu.be/hzi2bHXZLScДруги подобни напитки
Ще се изненадате какви необичайни коктейли могат да бъдат направени от обикновени видове алкохол. Като алтернатива можете да разгледате рецепти за коктейли с калвадос, които се приготвят с лунна светлина и ябълки. В същата група напитки можете да включите различни коктейли от бренди, както и, изненадващо на пръв поглед, коктейли от лунна светлина.
Каним ви да приготвите по една напитка от всеки вид изброен алкохол и да сравните сами с вкуса на коктейли от грузинска водка от грозде Ще бъде интересно да научите вашето мнение и кои този, който в крайна сметка сте предпочитан. Или може би имате своя собствена рецепта за коктейл с гроздова водка, след което я споделете в коментарите.