Пъдпъдъча водка
Съдържание:
- Дегустационни характеристики
- Колко струва водка Quail?
- Как да изберем оригинал?
- История на пъдпъдъчната водка
Въпреки факта, че конкуренцията между марките алкохол на вътрешния и външния пазар е доста висока, новите спиртни напитки често се предлагат на производителите с толкова високо качество, че веднага печелят доверието и уважението на потребителите, въпреки факта, че представляват нещо нестандартно и необичайно.
Водка "Перепелка" се появи на руския пазар сравнително наскоро, през 2013 г., но вече през това време напитката успя да се превърне в един от лидерите на пазара и днес тази марка е призната и избрана от много ценители на качествения алкохол.
Дегустационни характеристики
Високото качество на готовата водка "Перепелка" се обяснява с използването при производството на висококачествен зърнен спирт Lux, пречистена артезианска вода, захарен сироп, запарка от овесени ядки и концентрат от лактулоза. Водката се пречиства с помощта на протеин от пъдпъдъчи яйца и се използват естествени хранителни добавки за подобряване на вкуса и аромата.
Всеки от многобройните видове водка Перепелка на пазара има свои собствени вкусови характеристики:
- Farmer's. Има кристално чист прозрачен цвят, като в допълнение към стандартните съставки, необходими за направата на водка, производителят използва и ароматен алкохол на базата на сушени ябълки, поради с което напитката придобива особен мек вкус. А в аромата на водка може да се проследи фин нюанс на сушени плодове, който придава на марката оригиналност и вкус.
- Rustic. Класическа водка, която не съдържа добавки, а вкусът и ароматът на напитката са стандартни и неутрални. Ароматната инфузия на ленено семе и уникалната технология за пречистване придават на водката мек послевкус и без миризма на алкохол в послевкуса.
- Classic. Самото име на този сорт показва, че напитката е представена в стандартна версия, с органолептични свойства, познати на обикновената водка, така че може да се сервира с абсолютно всяка закуски и ястия .
- Домашно. Напитката има приятен вкус и аромат, а почистването на напитката с натурални пъдпъдъчи яйца я прави нещо, което напомня на истински домашен самогон, но без характерна неприятна миризма.
- Carpathian. Въпреки че съставът на тази водка в много отношения напомня на фермерската водка, производителят използва и сушен ябълков алкохол в производството, поради което ароматът и вкусът придобиват пикантна и лека сладост, която се усеща и в дълъг послевкус.
- Гора. Името на този сорт не е избрано случайно, тъй като съставът на напитката включва такива съставки като липов цвят, бъз и натурален мед, с помощта на с които се постига специален вкус и аромат свойства.
Колко струва водка Quail?
Цената на водка Quail не може да се нарече твърде висока или недостъпна за повечето клиенти, защото днес можете да закупите тази напитка в различни видове от линията на средна цена от следното:
- Село 0,5 л – 400 рубли;
- Фермерски 0,5 л - 400 рубли;
- Домашно 0.7L - 460 рубли;
- Класически 0,7 л – 450 рубли.
Как да изберем оригинал?
За да избегнете харченето на пари за нискокачествен алкохол, който също представлява опасност за здравето, по-добре е да изберете оригиналния продукт от производителя, за който е важно да вземете предвид някои от характеристиките, присъщи на истинският пъдпъдък:
- Дизайнът на бутилката е направен в еко стил, а овалната форма на съда наподобява истинско яйце;
- Партидният номер и датата на производство на водката не са отпечатани на етикета, а директно върху чашата;
- В самата течност никога няма утайка или мътност, независимо колко струва отворена или затворена;
- Тапа от естествено дърво, снабдена с пластмасова оребрена капачка отгоре, която улеснява отварянето на бутилката.
История на пъдпъдъчната водка
Технологията за филтриране на водка с помощта на яйчен белтък е усвоена от производителите още през 18 век. Самият протеин е подходящ за тази цел, тъй като бързо и ефикасно абсорбира всички опасни и вредни примеси или вещества, потъвайки заедно на дъното на съда, използван за пасиране. След като такава яйчна утайка напълно падне на дъното, водката преминава през въглероден филтър, поради което се получава продуктът с най-високо качество и кристална прозрачност.
Използването на протеин от пъдпъдъчи яйца при производството на марката Perepelka позволи на производствената компания, заедно с висококачествено почистване, да насити продукта с полезни вещества и витамини, поради което водката става не само мека и приятно, но и здравословно .