Ревю на коняк Жан-Жак
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- История на напитките
- Разнообразие от оригинални вкусове
Крим е не само ярка запомняща се ваканция и уникална природа, но и една от най-добрите алкохолни напитки, която успя да спечели благоразположението на многомилионна потребителска аудитория в постсъветското пространство и по целия свят. Cognac Jean-Jacques е отличен пример за продукти, които могат да осигурят незабравимо вкусово изживяване.
Те крият най-добрите традиции на Франция и в същото време богат ароматен и гастрономически вкус, който е резултат от използването на грозде, отглеждано изключително на полуострова. Такава напитка е предназначена да угоди на потребителя с всеки момент на дегустация.
Знаете ли? Официалният слоган на марката е Приятели. Франция. коняк".
Дегустационни бележки
Crimean Jean-Jacques е въплъщение на класически френски коняк, създаден по оригинална рецепта от виноматериали, които се основават на продукти, отглеждани изключително на полуострова. И какъвто и бленд от линията на компанията да избере потребителят, той със сигурност ще се обгради с наситен слънчев цвят, присъщ на всеки милилитър.
Цвят
В основата на смесите е кехлибарен цвят с безброй нюанси, от бледо злато до кадифен нюанс на махагон.
Аромат
Ароматните букети от смеси са богати на плодове, подправки и сладост. Почти невъзможно е да объркате аромата на марковия Жан-Жак с други коняци.
Вкус
Има баланс в гастрономическите свойства на всяка смес. Също така характерната мъгла и леко доловимата сладост могат да се считат за обединяваща характеристика.
Производствена технология
Производителят на коняк Жан-Жак, Алеф-Винал, наблюдава отговорно всеки етап от производството, от засаждането на гроздето, брането му и пресоването му до стареенето с по-нататъшното създаване на ароматни смеси.
Имайки предвид тези етапи, отбелязваме, че лозата, от която се получава основата за напитки, е задължително поставена на интервали от най-малко 3 метра. Това е необходимо, за да може гроздето да се подхрани от слънцето.
Жътвата се извършва в началото на октомври всяка година След това събраните съставки се изпращат в пресата. Полученият сок се оставя да ферментира в продължение на три седмици, след което полученото вино се изпраща за дестилация, където се вари два пъти, като се постига създаването на идеален силен коняк.Първата дестилация се извършва след една година, втората - след няколко месеца. За изпълнението му се използва куб на Шарант. Готовият продукт се налива в дървени бъчви от реликтов дъб за период от минимум 3 години.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Когато избирате скъп коняк в магазина, бъдете внимателни, защото съвременният пазар разстройва потребителя с голям брой фалшификати. Всъщност днес фалшиви продукти могат да бъдат намерени на всяка популярна марка и във всеки магазин, включително лицензирани бутици за алкохол. Ето защо, когато избирате, обърнете внимание на основните принципи на качествения алкохол, които включват:
- Дизайн на опаковката. Всяка напитка Jean-Jack има специален отпечатък в областта на етикета. Той запознава потребителя със състава на бленда и възрастта на спиртните напитки. Освен това щампата има релефни елементи, които са трудни за фалшифициране от фалшификатор.
- Чистота. Дори при дългосрочно съхранение на сместа в отворена форма в маркова смес, потребителят никога няма да срещне утайка или мътност.
- Вискозитет. Добрата смес трябва да има леко мазен характер. Разклатете продукта в бутилката и обърнете внимание на стените на контейнера. Капки алкохол ще се стичат по тях за още няколко секунди.
Как да сервираме правилно
Всеки елитен коняк трябва да се сервира на масата, като се вземат предвид класическите принципи. За дегустация е най-добре да изберете чаши с тънко прозрачно стъкло и тясно гърло. Такива чаши ви позволяват да изследвате напълно аромата на напитката. Внимавайте и за температурата на сервиране. Не трябва да надвишава 22 градуса и да е под 20 В противен случай гастрономическите свойства на продукта ще бъдат изкривени.
С какви продукти се съчетава
Кримският коняк Жан-Жак може да се сервира както за десерт с кафе и пура, така и за по-обилни закуски. Най-добрият избор на закуски за такива напитки трябва да се считат за твърди сирена, печени постни меса, дивеч и морски дарове. Можете също така да сервирате шоколад и плодове с чаша коняк.
Знаете ли? Първоначално производствените линии на Jean-Jacques бяха "звездни", но през 2012 г. компанията радикално промени позицията си в обозначението и сега френската градация на силни паради на бутилка алкохол VS, VSOP и XO.
Други употреби
Искате ли да направите дегустацията по-богата и по-интересна? Търсите ли как да разредите коняк, така че да разкрива само собствения си вкус и да не се губи в разнообразието от гастрономически качества на другите съставки? Обърнете внимание на рецепти за коктейли като Ararat After love, Cosmopolitan, Golden Apricot, Martell Maison и Ararat Five Senses.
Какви са видовете тази напитка
Желаете да купите добър коняк като подарък за мъж и предпочитате марката Jean-Jacques, гарантирано ще обърнете внимание на впечатляващото разнообразие от продукти, представени в специализираните бутици за алкохол във вашия град. Модерната линия от популярни блендове се състои от разнообразие от напитки, които могат да открият разнообразие от вкусови въплъщения на потребителя. Най-популярните продукти са:
- Коняк Жан-Жак 3 звезди. Смес от златист цвят на мед с богати аромати на ванилия, дърво, шафран, босилек и торфени нюанси. Във вкуса има хармония, изградена от сладки медени нюанси.
- Коняк Жан-Жак 4 звезди. Напитката е с огнено златист цвят и приятен аромат с нотки на канела, женско биле, печени бадеми, карамфил и захаросани плодове. Вкусът на продукта е умерено спокоен и леко сладък.
- Cognac Jean-Jacques 5 звезди В основата на визуалното представяне на консистенцията е кехлибарен цвят с отблясъци на махагон. В гастрономическите показатели на продукта се усеща кадифена природа с приятни нотки на тютюн за пура и кафе, а в миризмата се долавят ярки нюанси на шоколад, сушени круши, сметана и ядки.
- Jean-Jack Gold VO. Медено-златист цвят с ясно изразен аромат на бадем и круша. Дълготрайни плодови нотки се чуват в балансиран вкус.
- Jean-Jack Gold Honey. Оригинален продукт с изключително сложна рецепта. Ароматният букет е базиран на мед, но в допълнение към фирмената сладост във вкуса може да се проследи фин нюанс на летни билки и дъбова кора.
История на напитките
Жан-Жак са блендове, появили се през 2007 г., но тяхната история ни отвежда преди почти 50 години, когато през 1962 г. е построена фабрика за вино и коняк, а около нея са засадени гроздови разсади закупени във Франция, директно в района на Шампан.Заводът получи първите отлежали спиртни напитки, за да създаде свои собствени алкохолни продукти през 1970 г., а още през 1987 г. бяха построени специални многоетажни изби за тяхното съхранение.
От 1999 г. фабриката се управлява от компанията Alef-Vinal, която днес притежава 5 фабрики, предлагащи своите автентични продукти. Имайте предвид, че дори събитията от 2014 г. не можаха да повлияят на развитието на марката. Напитките на компанията все още се произвеждат в слънчевия Крим и се доставят по целия свят. През 2002 г. производствената компания Jean-Jacques купува завода Starokrymsky и неговите 750 хектара лозя.
Разнообразие от оригинални вкусове
Мека природа, богатство на аромати и дълъг приятен послевкус - така се характеризират съвременните продукти на марката Jean-Jacques имат редица допълнителни лични предимства.Специално внимание заслужава богата колекция, в която всеки потребител ще намери алкохол, достоен да се превърне в дижестив за парти и основа за създаване на оригинални коктейли.
Отидете до най-близкия магазин за алкохол за бутилка слънчев Жан-Жак от полуострова. Усетете ненадминатия вкус на лятото във всяка глътка. Кажете ни в коментарите дали харесвате този коняк и кой бленд от цялата линия изглежда най-успешен за вас.