Преглед на коняк Lezginka
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Напитки от същия клас и вкусово качество
- Исторически факти
Когато избира смеси от коняк за подарък или за лична дегустация, съвременният потребител е свикнал да отдава предпочитание на скъпия коняк, забравяйки, че има продукти в средния и достъпен ценови сегмент, които в много отношения не отстъпват на премиум алкохол. Една от тези напитки е дагестанският коняк Лезгинка.
Това е сбор от отлежали спиртни напитки, който гарантирано ще ви изненада със своята мекота, мъжествен характер и неподправен чар.Идеален е както за лична дегустация за десерт, така и като основен акомпанимент на голямо угощение. Не е срамно да подарите такава напитка на стар приятел и да я отпушите по случай значимо събитие.
Знаете ли? Портфолиото на наградите Lezginka blend включва 3 златни, 9 сребърни и 2 бронзови награди, получени от международни конкурси.
Дегустационни бележки
френски, арменски, руски или грузински коняк? Кое да избера? Днес пазарът предлага впечатляващ набор от алкохолни продукти, предназначени да доставят радост на заинтересования потребител. В същото време истинският коняк Lezginka се откроява на фона на общата маса поради своята нетривиална симбиоза от изискан аромат и свеж вкус. Блендът се основава на спиртни напитки, които са отлежали в дъбови бъчви поне 6 години.
Цвят
В основата на визуалното представяне на Лезгинка е тъмен кехлибарен цвят и приятен кадифен блясък на мед.
Аромат
Ароматният букет на бленда е изграден от нотки на лешници и подчертани тонове на зрели плодове. Миризмата има характер на възрастен мъж.
Вкус
В гастрономическите показатели доминиращата позиция беше заета от нотки конфитюр, които постепенно се заменят с нотки на ванилия и сладко от кайсии.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
На пръв поглед днес не е проблем да си купите добър коняк в магазин, защото в почти всеки супермаркет можете да намерите впечатляващо изобилие от алкохолни продукти. Но наистина ли е възможно да сте сигурни, че представените стоки отговарят на декларираното високо качество? Практиката показва, че пазарът на фалшификати се разраства бързо и днес нито една популярна марка не е лишена от вниманието на фалшификаторите.
Следователно, когато избира алкохол, съвременният потребител трябва да обърне внимание на редица фактори, които ще му помогнат да изключи фалшивите стоки от своя избор. От своя страна, интересувайки се как да различите фалшив коняк Lezginka по бутилка, обърнете внимание на:
- Шия. Ако погледнете внимателно гърлото на бутилката, тогава върху него ще видите лазерно гравирана дата на бутилиране и партиден номер. Същата информация се дублира върху филма, който затваря тапата.
- Закачалки. Тук производителят е поставил овален отпечатък, информиращ за годината на основаване на завода. С други думи, лицензираната напитка трябва да има дата 1885.
- Етикет. Kizlyar коняк Lezginka демонстрира представителност във всичко. Следователно всички надписи на етикета имат релефна основа. Освен това основното изображение на етикета е генерал Багратион.
- акцизна марка. Не купувайте алкохол, който няма акциз. Определено е фалшив.
- Постоянство. Можете също да идентифицирате фалшификат по външни фактори. Висококачествената смес Lezginka има равномерен цвят и абсолютна прозрачност. Утайката и мътността веднага показват фалшификат. Освен това, ако разклатите бутилката, потребителят ще забележи, че капки алкохол се стичат по стените й за още няколко секунди. Този ефект е присъщ само на продукти с отлежали алкохоли в състава.
Как да сервираме правилно
Всеки елитен коняк трябва да се дегустира в съответствие с класическите принципи на сервиране. Това е единственият начин да разкриете пълната картина на скритите ароматни и гастрономически характеристики.
Първо, когато сервирате лезгинка, уверете се, че напитката е с температура 18-20 градуса. Преохладеният продукт прикрива вкуса, докато прегрятият продукт разстройва със силно опияняващо действие и хаотичен аромат. По-добре е да се пие напитка от snifters. Това са специални чаши с тънко стъкло и тясно гърло, което ви позволява да изследвате както цвета, така и всяка нотка от аромата на продукта.
Начинът на дегустация също трябва да бъде от голямо значение. Не пийте силни смеси на големи глътки. Само малко "отпиване", ще усетите пълнотата на цветовете, организирана от майстора на смесването.
С какви продукти се съчетава
Произведен във фабриката в Кизляр, коняк Lezginka се съчетава най-добре с различни закуски по време на консумация. Те ще ви позволят леко да намалите градуса на бленда и да дадете допълнителни впечатления от дегустацията. Морските дарове, твърдите сирена и печеното месо се считат за най-добрите закуски за смес от коняк. Също така, като съпровод, мнозина може да харесат шоколад или плодове.
Знаете ли? През 2001 г. продуктите на KKZ спечелиха злато в номинацията за най-добър продукт на руския пазар.
Други употреби
Когато избирате руски коняк Lezginka Aged (KV) или друг продукт от линията на известната фабрика KKZ, обърнете внимание на рецептите на популярните коктейли. Напитките на компанията се оказаха отлични като основа за създаване на изискани силни смеси. Популярните смесени коктейли Lezginka включват Cosmopolitan, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Sour и Sidecar.
Напитки от същия клас и вкусово качество
Когато избирате добър коняк като подарък за мъж и разглеждате продуктите на KKZ, обърнете внимание на други смеси от коняк, които имат не по-малко интересни вкусови и ароматни характеристики. Те включват следните напитки:
- Кизляр. Бленд, съдържащ спиртни напитки, отлежали поне 10 години. Липов мед, личи и кайсия се чуват в ароматния букет на продукта, а вкусът радва с нотки на гроздови семки, сладкиши от трюфели и ванилия.
- Дагестан. 13-годишен сбор с богат многопластов букет от аромати. Преобладаващата нотка на аромата е концентрирана върху ядки и плодове. Гастрономическите характеристики на сместа са базирани на фурми, сини сливи и смокини.
- Русия. 15-годишна смес с аромати на момина сълза, теменужка и лоза. Във вкуса се чуват изразени дървесно-балсамови нотки.
"Багратион". Най-старият бленд KKZ, който използва спиртни напитки, отлежали поне 20 години. Букетът от аромати е базиран на шоколадово-ванилови и дървесни нотки, а във вкуса ясно се долавят индийско орехче и нюанси на сафианова кожа.
Знаете ли? През 2017 г. заводът KKZ представи продуктите си за първи път на изложението VINITALY-2017, което се проведе във Верона.
Исторически факти
Заводът за ракия Kizlyarпроизвежда коняк Lezginka. Рецептата за напитката е разработена през 1963 г. специално за потребители с горещ и импулсивен характер.
Същият завод, където се бутилира сместа, е построен през 1885 г. в град Кизляр. Основател на предприятието е Давид Сараджев, който успява да обедини малки местни дестилерии.В основата на първите конячни спиртни напитки бяха знанията на Дейвид, получени във Франция. Той възприема опита на местните винопроизводители и го прилага изцяло в своето производство.
Еталонният характер на дагестанския коняк Lezginka може да бъде оценен не само от опитен дегустатор, но и от начинаещ, който иска да опознае изисканото разнообразие от вкусове и аромати на силни конячни спиртни напитки.Това е основното предимство на сместа. Сместа е популярна сред разнообразна аудитория, осигурявайки отлично изживяване, когато се консумира чиста или разредена. Посетете най-близкия алкохолен пазар днес и си осигурете бутилка маркова дагестанска колекция, която спечели доверието и благоразположението на многомилионна аудитория от ценители на алкохола.