Коняк Old Koenigsberg и неговите характеристики
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Незабравим вкус на достъпна цена
- Коментари
Открийте референтните вкусове на изискани силни смеси, базирани на предложенията на известни руски производители. Cognac Old Koenigsberg е колекция от блендове, които гарантирано ще бъдат запомнени със своите очарователни симбиози от аромати и вкусове. Продуктите с търговски марки са популярни в постсъветското пространство и в целия свят. И това не е изненадващо, тъй като оригиналната рецепта и високото ниво на умения на смесителите направиха възможно създаването на автентична продуктова линия, която заслужава уважение както от опитен дегустатор, така и от начинаещ ценител на силни смеси.
Дегустационни бележки
Delicious - коняк - е произведение на изкуството, върху което работят майстори на смесване и опитни технолози. Старият Кьонигсберг е ярък пример за колекции от класически руски коняци, които имат свои уникални гастрономически и ароматни характеристики. Тяхната обединяваща черта е истински мъжки и възрастен характер.
Цвят
В палитрата от блендове основна роля играе кехлибареният цвят, който е обогатен с различни нюанси от кадифено червено до бледо златисто.
Аромат
Миризмите, които се смесват, ще ги помните дълго време. Те са наситени с характерна дъбова нотка и допълнени от разнообразие от флорални преливания.
Вкус
Амбициите от гастрономически план се изливат в продуктите като симбиоза от нотки на шоколад и ванилия, от време на време преливащи в деликатни нюанси на подправки.
Производствена технология
За да създаде висококачествени и популярни продукти, компанията използва изключително модерно оборудване, съчетавайки го със старата технология за студена обработка на спиртни напитки от коняк. Тази техника за създаване на изискани напитки е известна на света от 15 век и благодарение на нея смесите придобиват устойчив и уникален аромат. Основата за създаването на силен алкохол е сортът грозде Ugni-Blanc. Гамата от дестилати се базира на продукти от 4 до 10 години отлежаване.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
За да купите скъп коняк в магазин във вашия град и да не направите грешка, всеки съвременен потребител трябва да обърне внимание на редица фактори.Имайте предвид, че Old Koenigsberg, подобно на много други алкохолни продукти, популярни на пазара, е обект на внимание от фалшификаторите. Следователно днес фалшификатите на тези коняци могат да бъдат намерени дори на специализиран пазар за алкохол.
Ако наистина искате да се предпазите от фалшиви проби, обърнете внимание на:
- Дизайн на опаковката. Всички напитки от марката Old Koenigsberg се доставят в маркови и оригинални бутилки. Съответно, преди да отидете в магазина, опитайте се да намерите примери за оригинални опаковки в интернет. Освен това, по време на процеса на подбор, обърнете внимание на корпоративния отпечатък на фирменото лого. Трябва да присъства на черната и златната тапа, гърба на бутилката и "яката". Дъното на брандирания контейнер също е украсено с отпечатък с надпис "Alliance 1892".
- Чистота и прозрачност. Ако поднесете истински коняк към източник на светлина, ще забележите сами факта, че той не съдържа мътност и утайка. Оригиналната напитка е кристално чиста.
- Вискозитет. Важен момент в процеса на избор на смеси от коняк е тяхната плътност. Отлежалите алкохоли в състава създават маслена природа. Можете да проверите наличието му чрез нормално разклащане, след което останалата част от напитката ще потече по стените на съда за още няколко секунди.
Как да сервираме правилно
Когато дегустирате елитен коняк, дайте предпочитание на класическите принципи на вземане на проби. Пийте продукта на малки глътки, като постоянно усещате аромата му. Сервирайте в маркова бутилка или налято в кристална гарафа за по-представителен вид. Не забравяйте да приготвите сладкиши за дегустация. Това са специални чаши с тънко прозрачно стъкло и тясно гърло. Те ви позволяват да проучите задълбочено аромата и цвета на напитката. Последното нещо, на което трябва да обърнете внимание, е температурата на сместа. Тя трябва да бъде в рамките на 18-20 градуса.
С какви продукти се съчетава
Старият Кьонигсберг може да се пие в чист вид, но е по-добре леко да го подправите с вкусни закуски, които ще понижат градуса и ще ви позволят да увеличите периода на дегустация, елиминирайки ефекта на интоксикация. Идеалните варианти за закуска за силни смеси от коняк са твърди сирена, морски дарове, печено месо. Понякога шоколадът и плодовете могат да донесат приятно изживяване.
Други употреби
Уморихте се да опитате продукта в чист вид и търсите как да разредите коняк? Вижте рецепти за коктейли като Green Crisp, G'Lamour Cocktail, Brandy Julep, Spitfire и Pick Me Up. Те ще ви позволят да хвърлите напълно нов поглед към обичайните вкусове на Стария Кьонигсберг.
Какви са видовете тази напитка
След като сте посетили най-близкия бутик за алкохол, за да закупите някой от блендовете на известната марка, трябва да сте готови да се запознаете със солидно разнообразие от блендове, всеки от които има свой собствен стил и характер на дегустация.
Популярните продукти на компанията, които присъстват в почти всеки бутик за алкохол, включват:
- Коняк Old Koenigsberg 4 години. Най-популярният бленд в линията. Ароматът му съдържа нюанси на ванилия и леки сандалово дърво. Гастрономията в същото време доставя удоволствие от вкуса на бадеми, сушени плодове, канела, шоколад и розов пипер.
- Коняк Old Koenigsberg 5 години отлежал. Атрактивната консистенция на кехлибарено-златист цвят обгръща потребителя с приятни флорално-ванилови аромати, които постепенно се заменят от шлейф на ливански кедър и дъб.Вкусът е наситен с цветни нотки на лешници, круши и дюли.
- Старият Кьонигсберг KV. Кехлибарено-златиста смес с аромат на цветя и плодове. Златни стафиди, лешници и ванилия могат да бъдат проследени в неговата гастрономия. Трофей на 5 години. Оригинална напитка с истински мъжки характер. В букета от аромати се чуват сладки плодове и дъбова тръпчивост, а във вкуса се долавят ванилия и шоколад.
- Century of the Bourgeoisie XO. Уникална смес, създадена от майстор Jérôme Tessendie от спиртни напитки, отлежали над 8 години. Ароматният му букет е доминиран от флорални цветове, които отразяват нотки на липов мед и кайсия. Гастрономическите характеристики се открояват с нотки на кремообразен шоколад, канела и ванилия.
- Grand Prix. Мека кехлибарена смес, доминирана от нюанси на състарена кожа и дърво. Вкусът е наситен с приятни пикантно-медени нюанси.
Исторически контекст
Производителят на коняк Stary Koenigsberg е къщата за вино и коняк Alliance-1892, която е основана през 1997 г. в Черняховск. Първоначално компанията е специализирана в производството на вина, но от 2000 г. е създадено производството на конячни смеси под марката Old Koenigsberg. Още през 2009 г. тази марка зае водеща позиция в областта на продажбите на алкохол в Руската федерация. През 2010 г. компанията придоби нов производствено-складов комплекс, което позволи да се увеличат производствените мощности няколко пъти.
Знаете ли? През 2015 г. на международното изложение Prodexpo в Москва напитката KV "Старият Кьонигсберг" беше отличена със златна награда.
Незабравим вкус на достъпна цена
Тъй като са в достъпен ценови диапазон, продуктите на марката Stary Koenigsberg демонстрират атрактивни ароматни и гастрономически вкусове.Това им позволи да станат едни от най-популярните в своя сегмент. Такива напитки са чудесни за големи празници, а някои смеси са най-добре използвани в коктейли или консумирани чисти като -храносмилателен продукт-. Не пропускайте възможността да опитате всеки коняк от линията на известната компания Alliance-1892. Отправете се веднага към магазина за бутилка напитка, която няма да ви разочарова.
Коментари
В нашето семейство стана традиция да приемаме тези смеси за празниците. Препоръчвам го на всички, страхотен мек вкус.
Вкусих онзи ден 5-годишна смес. Ужасно грубо и грубо. Не ми хареса.
Мисля, че това е една от най-добрите комбинации на цена и качество сред руските смеси.