Преглед на коняк Кочари

Съдържание:

Anonim

Имате за цел да се насладите на вечерната дегустация на твърди алкохолни напитки? Искате ли да се докоснете до неповторимия колорит от вкусове и ароматна пътека, която от първия миг пленява със своята искреност и автентичност? Доверете се на производителите от Армения. Повече от сто години продуктите от този слънчев регион не престават да заемат водеща позиция в продажбите и това не е изненадващо, тъй като техните гастрономически и ароматни характеристики не могат да бъдат повторени от никой производител от други региони.

Пример за продукти, които могат да станат достойни за дегустация, е коняк Kochari, произведен от известната дестилерия Ararat EKVVK. Напитките от линията се закупуват за големи събития, за лични дегустации, както и за подарък на скъпи хора.

Знаете ли? Кочари е името на националния мъжки танц в Армения.

Дегустационни бележки

Популярността на всеки алкохолен продукт се основава преди всичко на неговите вкусови характеристики. С други думи, не скъпият коняк става популярен, а напитката, която е в състояние да угоди на максимален брой потребители със своите нетривиални вкусове и запомнящи се аромати. Колекцията от блендове Kochari в този случай е отличен пример за алкохол, който може да разшири познанията на всеки потребител.

Цвят

Външното изпълнение на консистенцията се основава на кехлибарен цвят с леки нюанси на чай, злато и мед. Освен това в състава няма хранителни оцветители.

Аромат

Ароматните характеристики на блендовете са доминирани от сладки нотки на сушени плодове, допълнени от леко доловими нюанси на дъб.

Вкус

Гастрономически, коняците показват лека острота и стипчивост. Доминиращата позиция е заета от ванилови и плодови тонове.

Производствена технология

Специалистите от завода Ararat EKVVK подхождат с най-голяма отговорност към производството на всеки свой продукт, като избират най-добрите варианти за създаване на силни сортове алкохол. При продажбата на Кочари се бере само узряло грозде, което впоследствие се изпраща за ръчно пресоване.

Този тип обработка не е избран случайно. Благодарение на него горчивината на семената няма да се появи в крайния вкус на сместа. Друга особеност на производството е отлежаването на алкохола, което се извършва в дъбови бъчви от Карабах.

Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата

Когато желае да купи силен алкохол, всеки потребител трябва да бъде изключително внимателен, тъй като съвременният пазар разстройва с голям брой фалшиви продукти. Дори когато купувате елитен коняк в специализиран бутик за алкохол, днес никой потребител не може да бъде напълно сигурен, че ще има бутилка марков продукт в ръцете си. Единственият начин да не сгрешите в процеса на подбор е да вземете предвид основните критерии за качествен алкохолен продукт, които трябва да включват:

  • Дизайн. Външният вид на бутилките трябва да отговаря на безупречното съдържание. В тази връзка никога няма да видите деформирани елементи, следи от лепило или асиметрично разположени етикети върху контейнери с висококачествен алкохол. Освен това бутилките Kochari имат свои собствени оригинални характеристики. Всички продукти от линията се предлагат в сплескана бутилка с коркова капачка, върху която има фирмено лого.Гърлото на контейнера трябва да бъде украсено с пръстен етикет с името на продукта и информация за времето на експозиция.
  • Чистота. В допълнение към дизайна на бутилката обърнете внимание на консистенцията. Не трябва да съдържа никакви неоплазми. Наистина арменският коняк има прозрачен характер и изключва наличието на мътност и утайка.
  • Вискозитет. Отлежалите спиртни напитки, които съставят Kochari, имат леко мазна основа. Съответно, след като разклатите продукта, ще забележите как остатъците от алкохол се стичат по стените на контейнера за още няколко секунди. Освен това при разклащане на повърхността на течността трябва да се образуват големи мехурчета.

Как да сервираме правилно

Ако искате най-доброто възможно дегустационно изживяване, трябва да знаете как да пиете коняк по правилния начин. Има така наречените класически принципи на представяне, които ви позволяват да разкриете оригиналната природа на всяка смес. Те включват:

  • Подавана температура. За арменските смеси оптималната температура е 18-20 градуса. Прегрятите напитки ще ви обезсърчат със силен опияняващ ефект и остър аромат, докато преохладените няма да ви дадат пълнотата на цветовете.
  • Избор на очила. По-добре е да пиете висококачествен коняк от snifters. Това са специални чаши за вино с тънко прозрачно стъкло и тясно гърло. С тяхна помощ ще се запознаете с оригиналния цвят на бленда и ще изучите всяка нотка от ароматния му букет.
  • Стил на потребление. Силните смеси от коняк трябва да се пият на малки глътки, като постоянно усещате постепенно отварящите се аромати.

С какви продукти се съчетава

Общоприето е, че истинската ракия се пие в чист вид с пура или чаша кафе, но на практика този вид дегустация не е подходящ за всеки.Поради тази причина е желателно на вашите дегустационни маси да има твърдо сирене, дивеч, пушено месо от червена риба, постно свинско месо или шоколад. Тези продукти не само ще намалят алкохолния градус, но и ще подобрят неговите гастрономически характеристики.

Знаете ли? Избите на завода Арарат EKVVK съхраняват номинални бъчви на главите на много държави, до които има правителствени везни. Когато почтена личност посети избата, тя се предлага да се претегли и след това се представя с буре от любимия й коняк.

Други употреби

Една от хубавите характеристики на Kochari е фактът, че може да се смесва с други съставки, създавайки уникални вкусни миксове. Примери за коктейли, които гарантирано ще ви изненадат, са Champagne Cocktail, Cinzano Darling Clementine, Golden Apricot, Martell Tonic и 100 Legends.

Какви са видовете тази напитка

Продуктовата линия Kochari няма солидно разнообразие от опции, но в същото време всеки коняк има свои собствени разпознаваеми характеристики, които могат да задоволят нуждите на различни потребители. Напитките от колекцията включват:

  • Коняк Кочари 3 години. Обикновена смес с кехлибарен цвят със златист блясък. В аромата му се долавят сушени кайсии, ванилия и сини сливи, а в гастрономическите му показатели се усеща плодово-ванилова нотка.

  • Коняк Кочари 5 години. Силна комбинация от кехлибарен цвят с приятен аромат на пушени сини сливи и сушени кайсии. Вкусът на напитката е балансиран. Радва потребителя с наличието на сушени плодове и ванилия.

  • Коняк Кочари 7 години подаръкЦветът на сместа е базиран на кехлибарен цвят с приятни златисто-чаени преливания. Ароматният букет е изграден от фини нотки на захаросан портокал, сушени кайсии и ванилия, но във вкуса лесно можете да чуете плодови нюанси, обогатени с шоколадови нюанси.

Исторически контекст

Kochari е колекция от силни алкохолни напитки от прочутата арменска дестилерия Ararat EKVVK. Историята му датира от 1887 г., когато предприемчивият търговец Нерсес Тайрян построява малка дестилерия в слънчевата Араратска долина.

Притежавайки уникални гастрономически качества, продуктите на компанията веднага спечелиха благоразположението на широката публика, а самата компания стана обект на вниманието на много големи бизнесмени. През 1899 г. правата върху завода преминават в ръцете на компанията Шустов, която успява да популяризира продуктите в почти цяла Европа.От 2002 г. предприятието е собственост на корпорацията Multi Group и има почитатели на произвежданите продукти на всички континенти.

В избите на Арарат EKVVK има „Бъчва на мира“. Той ще бъде отворен само при пълно помирение между Армения и Азербайджан след конфликта, който се случи в Нагорни Карабах.

Мъжка напитка с универсален характер

Силен, ароматен и с дълъг послевкус, конякът Kochari гарантирано ще зарадва както опитен ценител на изискани блендове, така и обикновен потребител, който е решил да се присъедини към майсторството на коняка на арменските блендери. От една страна всяка напитка в колекцията е нежна и многолика, а от друга страна е силна и леко сурова, което й придава една наистина мъжка силна харизма. Освен това, в зависимост от сместа, марковите напитки могат да се консумират в чист вид или като основа за създаване на коктейли.

Посетете най-близкия магазин за алкохол днес и изберете вашия Кочари, който разширява обхвата на познанията на всеки дегустатор. А след като опитате напитката, не пропускайте да споделите впечатленията си с нас.