Cognac Martell и неговите характеристики
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически факти
- Изискани смеси за всеки ценител
- Коментари
В стремежа си да се насладите на незабравимата класика на майсторството на коняка, определено ще обърнете внимание на майсторството на френските блендери. Многостранни, интересни и понякога откровено омагьосващи напитки на романтична Франция в продължение на няколко века не престават да демонстрират стандарта в областта на силния алкохол. Cognac Martel в този случай е чудесен пример за онези напитки, които гарантирано ще ви дадат незабравимо вкусово изживяване.Това е марка с над 300-годишна история, която е не само известна, но и почитана във всички краища на планетата. И това не е изненадващо, защото всяка марка е универсална и уникална.
Дегустационни бележки
Цвят
Визуалното представяне на смесите се основава на разнообразни отражения на кехлибар, от златисто до чисто червено и медно.
Аромат
В ароматните симбиози на коняците Martel основната нотка е заета от флорални и плодови тонове, които често се заменят с орехови и дъбови нотки.
Вкус
Гастрономическият компонент се основава на баланс и закръгленост. Мартел радва със своята богата и мека природа.
Знаете ли? Martelle означава чук на френски. Този факт е отразен в герба на компанията, където можете да намерите три чука върху щита.
Производствена технология
Конякът Martell е продукт, чиято цел е да изненада и зарадва потребителя. Блендовете са базирани на различни сортове грозде, отглеждани в Бордери. Дестилацията на спиртни напитки в същото време се извършва по уникален принцип в шарантски кубове, но под стриктния надзор на купаж майстори. Методът на дестилация е изобретен от къщата на Martell преди много десетилетия и включва много манипулации за постигане на уникални вкусови качества във всеки краен продукт. Що се отнася до отлежаването, то се извършва в фино зърнести дъбови бъчви.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Martel е елитен коняк, който днес може да се купи само в специализирани бутици за алкохол. В хранителни магазини или малки дистрибуторски пунктове оригиналната напитка е просто невъзможно да се срещне. И това е един от основните критерии за избор и закупуване на висококачествен марков алкохол.
- Дизайн. За всяка продуктова линия, майсторите на компанията са измислили свои собствени автентични бутилки. Техните формуляри могат лесно да бъдат намерени на официалния уебсайт. Също така основните разлики на оригиналната опаковка включват наличието на дървена тапа с надпис "Martell Cognac France", корпоративен отпечатък на гърлото и лого с годината на основаване под гърлото.
- Безупречна чистота. -Истински коняк-има равномерен цвят и прозрачност.В структурата му няма да откриете утайка,мътност и други неприятни моменти.
- Вискозитет. Отлежалите спиртни напитки в Martel създават забележителна мазна природа, която лесно се забелязва. Ако разклатите сместа, можете да видите как остатъците от алкохол се стичат по стените за още няколко секунди до обща основа. Липсата на такава разтягаща природа може да се счита за знак за фалшификат.
Как да сервираме правилно
С какви продукти се съчетава
За да не загубите нито една гастрономическа и ароматна нотка и в същото време леко да намалите градусите на изпития алкохол, пригответе правилните закуски за дегустация. Най-добрите гарнитури за коняк се считат за твърди сирена, печени меса, морски дарове, шоколад и плодове, с изключение на цитрусовите плодове, които поради богатия си вкус са склонни да променят вкусовите характеристики на напитките.
Знаете ли? Етикетът на коняк Martel е украсен с лястовица. Според легендата именно тази птица е донесла основателя на една от най-известните къщи за коняк в света в град Коняк.
Други употреби
Какви са видовете тази напитка
- Martell VS. Блендът е с отличен аромат на ванилия и грозде, а в гастрономическите му показатели се долавят нотки на круша и банан.
- Martell VSOP Medaillon. Отлична смес със златист кехлибарен цвят и силен аромат на дъб и ванилия. В същото време вкусовите характеристики на напитката придават орехова горчивина и нюанси на карамелизирани сливи.
- Martell Noblige. Бленд за възрастни с нотки на дъб и сушени плодове в аромата. Вкусът е доминиран от ядково-шоколадови нотки, последвани от ярки медени нюанси.
- Martell Cordon Bleu. Напитката радва с приятен златисто-меден цвят и богат ароматен букет, базиран на флорални нотки и подправки. Плодовите тонове и нюансите на дървото могат да бъдат проследени в гастрономията.
- Martell XO. Приятният цвят на напитката придава кадифено преливане от златист кехлибар до откровено червено. В аромата се чуват сушени плодове, а във вкуса се усещат бадеми и ванилия.
- Martell Chanteloup. Сместа включва първокласен махагонов нюанс с нотки на карамел. В ароматната му природа се крият нотки на лешници, портокал и бадеми, а вкусът радва със закръгленост и деликатна сладост.
Исторически факти
Знаете ли? Основният пазар на Martel за алкохол е Азия. Именно източният пазар осигурява на компанията 80% от всички печалби.
Изискани смеси за всеки ценител
Коментари
Бих искал да опитам, но не намерих нито един представител на линията в нашия магазин. Вероятно ще поръчам в интернет.
Цената е висока, но вкусът си заслужава. Опитах WSP. Много ми хареса ароматният му аромат и мек вкус.
Успях да пробвам VS. Наистина добро питие. Малко грубо, но без прекалено изразени алкохолни аромати.