Рецепти за кафе ликьор
Съдържание:
- рецепта за кафе Baileys
- Рецепта за бадемов ликьор
- Рецепта за портокалов ликьор
- Рецепта за бананов ликьор
- Рецепта за ликьор със студено кафе
- Рецепта за черешов ликьор
- Рецепта за ментов ликьор
- Рецепта с мляко и ванилов ликьор
- Рецепта за яйчен ликьор
- Рецепта за ликьор от ядки
- Прости препоръки
За истинските гастрономи и любители на кафе сме подготвили богата селекция от кафе коктейли с различни алкохолни напитки. Сигурни сме, че всеки ще намери напитка по свой вкус, защото пиенето на кафе с ликьор е несравнимо удоволствие.
рецепта за кафе Baileys
Тази напитка има деликатен кремообразен вкус с лек затоплящ ефект и всичко това благодарение на Baileys Можете да използвате марките The Original, Coffee или Mint, за да я приготвите. Шоколад", което ще ви даде възможност да получите нови вкусове.Искаме да обърнем внимание на факта, че добавяйки "Baileys Coffee", можете да намалите количеството сметана с една трета. Това е най-разпространената рецепта за кафе Baileys у дома, затова ви препоръчваме да започнете с нея.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 150мл |
-Baileys- | 50 ml |
бита сметана | на вкус |
настърган шоколад | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- В чаша с вместимост минимум 350-400 мл първо налейте 150 мл сварено натурално кафе.
- Затоплете малко 50 мл Бейлис и го изсипете в чаша.
- Отгоре намажете с бита сметана на вкус.
- Сега ги поръсете с настърган шоколад.
Рецепта за бадемов ликьор
Този коктейл е с подчертан бадемов вкус Съдържа както бадеми, така и известното италианско амарето. Приготвя се на базата на бадеми и кайсиеви ядки, благодарение на които напитката има несравним характерен аромат и вкус, а тъмнокафявият й цвят само засилва наситения нюанс на кафето. Разбитата сметана омекотява остротата на вкуса и придава на коктейла мекота и приятни кремообразни и млечни нотки.
Необходими съставки
Име | Номер |
кафе на зърна | 30g |
Амарето | 50 ml |
бита сметана | 2-3 с.л. л. |
бадеми | 15g |
вода | 200мл |
захар | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Препечете леко 30g кафе на зърна и 15g бадеми.
- Счукайте зърната и ядките в кафемелачка.
- Изсипете сместа в тенджера, налейте 200 мл вода и оставете да заври.
- Оставете напитката да престои 5 минути.
- Изсипете го в чаша или висока чаша.
- Добавете захар и 50 мл амарето на вкус.
- Отгоре намажете с 2-3 с.л. лъжици бита сметана и смлени бадеми, ако желаете.
Рецепта за портокалов ликьор
Този метод на приготвяне е уникален с това, че включва използването на микровълнова фурна, а портокаловият ликьор придава на напитката освежаваща цитрусова нотка Кремът спомага за смекчаване на богатството на вкуса, което придава на коктейла нежност и лек кремав нюанс. Може да се сервира с различни десерти и сладолед.
Необходими съставки
Име | Номер |
кафе на гранули | 1,5 ч.л. |
Cointreau | 100мл |
крем | 50 ml |
портокалова кора | на вкус |
вода | 180ml |
захар | 1 ч.л. |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сипете 1,5 чаени лъжички кафе и 1 чаена лъжичка захар в топлоустойчива чаша.
- Сега изсипете 100 ml Cointreau и 180 ml вода в него.
- Разбъркайте получения състав.
- Поставете сместа в микровълнова за около 2-3 минути.
- Налейте 50 мл сметана в чашата.
- Гарнирайте с портокалова кора, ако желаете.
Рецепта за бананов ликьор
Този коктейл се нарича още "Карибски" и това се дължи на факта, че освен бананов ликьор, съдържа малко количество кубински ром. Тази напитка е доста силна в сравнение с останалите, но има специален шоколадово-бананов вкус с приятна алкохолна нотка. Вече е сладко и богато само по себе си, така че няма да има нужда от допълнителни десерти.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 200мл |
"Bols Banana" | 20 ml |
бита сметана | 10g |
-тъмен ром- | 20 ml |
какао | 10g |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 200 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
- Добавете към него 20ml Bols Banana, 20ml ром и 10g какао.
- Отгоре намажете с 10 г разбита сметана и отгоре поръсете с разтопен или настърган шоколад по желание.
Рецепта за ликьор със студено кафе
Ще се изненадате, но напитките с кафе не трябва да са горещи В разгара на лятото няма нищо по-добро от ледено студен коктейл на базата на кафе и алкохол. И в тази рецепта можете да използвате абсолютно всеки алкохол, който харесвате или имате у дома.Така всеки път ще получавате нови вкусови нюанси. Всеки лек десерт идеално ще допълни тази напитка, въпреки че е много вкусна сама по себе си.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 100мл |
ликьор | 50 ml |
крем | 20 ml |
шоколад | 20g |
лед | 5-6 зара |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 100 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
- Разтворете 20 г шоколад на водна баня и добавете в чаша.
- Сега налейте 50 мл ликьор по ваш избор и 20 мл сметана.
- Сложете 5-6 кубчета лед там и разбъркайте.
Рецепта за черешов ликьор
Черешовият ликьор е може би най-популярната съставка в различни коктейли и този не прави изключение. Можете да направите проста версия от трите предложени съставки, но ако искате да изненадате гостите си с красиво сервиране, украсете коктейла със сметана и коктейлна черешка. Жените го обичат особено, въпреки че рядък мъж ще се откаже от удоволствието да вкуси този вкусен ароматен коктейл.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 150мл |
"Гриот" | 20 ml |
скъпа | 1 ч.л. |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 150 мл натурално кафе в турка и го налейте във висока чаша.
- Налейте 20 ml Griot в него и сложете 1 чаена лъжичка мед.
- Разбъркайте и гарнирайте със сметана и коктейлни череши, ако желаете.
Рецепта за ментов ликьор
Най-освежаващата и нежна от всички предложени напитки Причината за това е -ментов ликьор-, а ако добавите малко сметана, получавате меко нискоалкохолно питие. Може да се сервира с всякакви десерти и сладолед. Всеки знае, че ментата има известно успокояващо действие, така че този коктейл ще ви достави приятна релаксация и удоволствие от вкуса и аромата.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 150мл |
"Bols Pepermint Green" | 20 ml |
ментов | 1 клон |
захар | 5 g |
Препоръки стъпка по стъпка
- Направете 150 мл кафе и го изсипете в чаша.
- Добавете 5 g захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
- Сега налейте 20 ml Bols Pepermint Green.
- Гарнирайте със сметана и мента по желание, но по избор.
Рецепта с мляко и ванилов ликьор
Натуралното кафе, комбинирано с ванилия и ликьори от кафе, както и мляко, дава много приятна ароматна смес. Такава необичайна напитка определено ще стане любима на всички фенове на млечните шейкове , тъй като е приятно за пиене по всяко време на годината и е много засищащо и калорично. Можете да увеличите удоволствието с помощта на всякакви десерти по ваш вкус.
Необходими съставки
Име | Номер |
мляно кафе | 5 g |
"Канари" | 50 ml |
мляко | 100мл |
захар | 10g |
какао | 10g |
-"Калуа"- | 20 ml |
Препоръки стъпка по стъпка
- В тенджера сипете 5 г кафе в 100 мл мляко и сварете напитката.
- След това го изсипете в чаша и добавете към него 50ml Canari и 20ml Kahlua.
- Добавете 10 г захар и разбъркайте.
- По желание гарнирайте със сметана и поръсете с какао на прах (ок. 10 г).
Рецепта за яйчен ликьор
Коктейлът се казва "Мараска". Основният му акцент е кремообразният яйчен ликьор. Препоръчваме да обърнете внимание на испанския „Advocaat“, немския „Verpoorten“ и естонския „Kiiu Torn“.Ако обичате и знаете как да приготвяте такива напитки сами, можете да намерите рецепта на основата на яйца в интернет и да я приготвите сами. Във всеки случай можете да приготвите вкусен коктейл, като използвате нашата проста изпитана рецепта.
Необходими съставки
Име | Номер |
еспресо | 70ml |
"Адвокат" | 45ml |
шоколад | 10-15g |
бита сметана | 1 ст. л. |
Препоръки стъпка по стъпка
- Пригответе 70 мл еспресо и го налейте в чаша.
- Добавете към него 45 ml Advocaat и разбъркайте.
- Отгоре сложете 1 с.л. лъжица сметана и отгоре натрийте 10-15 гр. шоколад.
Рецепта за ликьор от ядки
За този коктейл ви препоръчваме да използвате италиански ликьори "Frangelico Review" или "Nocino Di Camaldoli", а като бюджетен вариант можете да използвате руския "Love Story Nut". Кремът ще го направи по-мек и нежен, а шоколадът ще добави допълнителна сладост.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 150мл |
"Ревю на Франджелико" | 50 ml |
шоколад | 10-15g |
бита сметана | 1 ст. л. |
Препоръки стъпка по стъпка
- Направете 150 мл кафе в джезве.
- Добавете към него 50 ml Frangelico Review и разбъркайте.
- Гарнирайте напитката със сметана (1 с.л.) и настърган шоколад (10-15гр).
Прости препоръки
- Ако предпочитате по-силни коктейли, обърнете внимание на пропорциите в рецептата. Препоръчваме ви да обърнете внимание на "Kamikaze", "Caribou Lou", "Death at Noon" и "Black Russian".
- Така наречените къси слоести коктейли - шотове - се считат за добър аперитив. Най-интересните рецепти според нас са "Италианско знаме", "Хирошима", "Дъга" и "Сълзите на змия".
- А когато искате да изненадате приятелите си на парти, обърнете внимание на необичайните коктейли Sharks in a Glass, Percena Mary, Mojito in the Clouds и Bath Martini.
Надяваме се, че благодарение на нашата селекция ще попълните личния си списък с рецепти за кафе с алкохол. Насладете се на готвенето и се зарадвайте с нови вкусове и споделете впечатленията си от процеса в коментарите.