Рецепти за кафе ликьор

Съдържание:

Anonim

За истинските гастрономи и любители на кафе сме подготвили богата селекция от кафе коктейли с различни алкохолни напитки. Сигурни сме, че всеки ще намери напитка по свой вкус, защото пиенето на кафе с ликьор е несравнимо удоволствие.

рецепта за кафе Baileys

Тази напитка има деликатен кремообразен вкус с лек затоплящ ефект и всичко това благодарение на Baileys Можете да използвате марките The Original, Coffee или Mint, за да я приготвите. Шоколад", което ще ви даде възможност да получите нови вкусове.Искаме да обърнем внимание на факта, че добавяйки "Baileys Coffee", можете да намалите количеството сметана с една трета. Това е най-разпространената рецепта за кафе Baileys у дома, затова ви препоръчваме да започнете с нея.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 150мл
-Baileys- 50 ml
бита сметана на вкус
настърган шоколад на вкус

Препоръки стъпка по стъпка

  1. В чаша с вместимост минимум 350-400 мл първо налейте 150 мл сварено натурално кафе.
  2. Затоплете малко 50 мл Бейлис и го изсипете в чаша.
  3. Отгоре намажете с бита сметана на вкус.
  4. Сега ги поръсете с настърган шоколад.

Рецепта за бадемов ликьор

Този коктейл е с подчертан бадемов вкус Съдържа както бадеми, така и известното италианско амарето. Приготвя се на базата на бадеми и кайсиеви ядки, благодарение на които напитката има несравним характерен аромат и вкус, а тъмнокафявият й цвят само засилва наситения нюанс на кафето. Разбитата сметана омекотява остротата на вкуса и придава на коктейла мекота и приятни кремообразни и млечни нотки.

Необходими съставки

Име Номер
кафе на зърна 30g
Амарето 50 ml
бита сметана 2-3 с.л. л.
бадеми 15g
вода 200мл
захар на вкус

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Препечете леко 30g кафе на зърна и 15g бадеми.
  2. Счукайте зърната и ядките в кафемелачка.
  3. Изсипете сместа в тенджера, налейте 200 мл вода и оставете да заври.
  4. Оставете напитката да престои 5 минути.
  5. Изсипете го в чаша или висока чаша.
  6. Добавете захар и 50 мл амарето на вкус.
  7. Отгоре намажете с 2-3 с.л. лъжици бита сметана и смлени бадеми, ако желаете.

Рецепта за портокалов ликьор

Този метод на приготвяне е уникален с това, че включва използването на микровълнова фурна, а портокаловият ликьор придава на напитката освежаваща цитрусова нотка Кремът спомага за смекчаване на богатството на вкуса, което придава на коктейла нежност и лек кремав нюанс. Може да се сервира с различни десерти и сладолед.

Необходими съставки

Име Номер
кафе на гранули 1,5 ч.л.
Cointreau 100мл
крем 50 ml
портокалова кора на вкус
вода 180ml
захар 1 ч.л.

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сипете 1,5 чаени лъжички кафе и 1 чаена лъжичка захар в топлоустойчива чаша.
  2. Сега изсипете 100 ml Cointreau и 180 ml вода в него.
  3. Разбъркайте получения състав.
  4. Поставете сместа в микровълнова за около 2-3 минути.
  5. Налейте 50 мл сметана в чашата.
  6. Гарнирайте с портокалова кора, ако желаете.

Рецепта за бананов ликьор

Този коктейл се нарича още "Карибски" и това се дължи на факта, че освен бананов ликьор, съдържа малко количество кубински ром. Тази напитка е доста силна в сравнение с останалите, но има специален шоколадово-бананов вкус с приятна алкохолна нотка. Вече е сладко и богато само по себе си, така че няма да има нужда от допълнителни десерти.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 200мл
"Bols Banana" 20 ml
бита сметана 10g
-тъмен ром- 20 ml
какао 10g

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 200 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
  2. Добавете към него 20ml Bols Banana, 20ml ром и 10g какао.
  3. Отгоре намажете с 10 г разбита сметана и отгоре поръсете с разтопен или настърган шоколад по желание.

Рецепта за ликьор със студено кафе

Ще се изненадате, но напитките с кафе не трябва да са горещи В разгара на лятото няма нищо по-добро от ледено студен коктейл на базата на кафе и алкохол. И в тази рецепта можете да използвате абсолютно всеки алкохол, който харесвате или имате у дома.Така всеки път ще получавате нови вкусови нюанси. Всеки лек десерт идеално ще допълни тази напитка, въпреки че е много вкусна сама по себе си.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 100мл
ликьор 50 ml
крем 20 ml
шоколад 20g
лед 5-6 зара

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 100 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
  2. Разтворете 20 г шоколад на водна баня и добавете в чаша.
  3. Сега налейте 50 мл ликьор по ваш избор и 20 мл сметана.
  4. Сложете 5-6 кубчета лед там и разбъркайте.

Рецепта за черешов ликьор

Черешовият ликьор е може би най-популярната съставка в различни коктейли и този не прави изключение. Можете да направите проста версия от трите предложени съставки, но ако искате да изненадате гостите си с красиво сервиране, украсете коктейла със сметана и коктейлна черешка. Жените го обичат особено, въпреки че рядък мъж ще се откаже от удоволствието да вкуси този вкусен ароматен коктейл.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 150мл
"Гриот" 20 ml
скъпа 1 ч.л.

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 150 мл натурално кафе в турка и го налейте във висока чаша.
  2. Налейте 20 ml Griot в него и сложете 1 чаена лъжичка мед.
  3. Разбъркайте и гарнирайте със сметана и коктейлни череши, ако желаете.

Рецепта за ментов ликьор

Най-освежаващата и нежна от всички предложени напитки Причината за това е -ментов ликьор-, а ако добавите малко сметана, получавате меко нискоалкохолно питие. Може да се сервира с всякакви десерти и сладолед. Всеки знае, че ментата има известно успокояващо действие, така че този коктейл ще ви достави приятна релаксация и удоволствие от вкуса и аромата.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 150мл
"Bols Pepermint Green" 20 ml
ментов 1 клон
захар 5 g

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Направете 150 мл кафе и го изсипете в чаша.
  2. Добавете 5 g захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
  3. Сега налейте 20 ml Bols Pepermint Green.
  4. Гарнирайте със сметана и мента по желание, но по избор.

Рецепта с мляко и ванилов ликьор

Натуралното кафе, комбинирано с ванилия и ликьори от кафе, както и мляко, дава много приятна ароматна смес. Такава необичайна напитка определено ще стане любима на всички фенове на млечните шейкове , тъй като е приятно за пиене по всяко време на годината и е много засищащо и калорично. Можете да увеличите удоволствието с помощта на всякакви десерти по ваш вкус.

Необходими съставки

Име Номер
мляно кафе 5 g
"Канари" 50 ml
мляко 100мл
захар 10g
какао 10g
-"Калуа"- 20 ml

Препоръки стъпка по стъпка

  1. В тенджера сипете 5 г кафе в 100 мл мляко и сварете напитката.
  2. След това го изсипете в чаша и добавете към него 50ml Canari и 20ml Kahlua.
  3. Добавете 10 г захар и разбъркайте.
  4. По желание гарнирайте със сметана и поръсете с какао на прах (ок. 10 г).

Рецепта за яйчен ликьор

Коктейлът се казва "Мараска". Основният му акцент е кремообразният яйчен ликьор. Препоръчваме да обърнете внимание на испанския „Advocaat“, немския „Verpoorten“ и естонския „Kiiu Torn“.Ако обичате и знаете как да приготвяте такива напитки сами, можете да намерите рецепта на основата на яйца в интернет и да я приготвите сами. Във всеки случай можете да приготвите вкусен коктейл, като използвате нашата проста изпитана рецепта.

Необходими съставки

Име Номер
еспресо 70ml
"Адвокат" 45ml
шоколад 10-15g
бита сметана 1 ст. л.

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Пригответе 70 мл еспресо и го налейте в чаша.
  2. Добавете към него 45 ml Advocaat и разбъркайте.
  3. Отгоре сложете 1 с.л. лъжица сметана и отгоре натрийте 10-15 гр. шоколад.

Рецепта за ликьор от ядки

За този коктейл ви препоръчваме да използвате италиански ликьори "Frangelico Review" или "Nocino Di Camaldoli", а като бюджетен вариант можете да използвате руския "Love Story Nut". Кремът ще го направи по-мек и нежен, а шоколадът ще добави допълнителна сладост.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 150мл
"Ревю на Франджелико" 50 ml
шоколад 10-15g
бита сметана 1 ст. л.

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Направете 150 мл кафе в джезве.
  2. Добавете към него 50 ml Frangelico Review и разбъркайте.
  3. Гарнирайте напитката със сметана (1 с.л.) и настърган шоколад (10-15гр).

Прости препоръки

  • Ако предпочитате по-силни коктейли, обърнете внимание на пропорциите в рецептата. Препоръчваме ви да обърнете внимание на "Kamikaze", "Caribou Lou", "Death at Noon" и "Black Russian".
  • Така наречените къси слоести коктейли - шотове - се считат за добър аперитив. Най-интересните рецепти според нас са "Италианско знаме", "Хирошима", "Дъга" и "Сълзите на змия".
  • А когато искате да изненадате приятелите си на парти, обърнете внимание на необичайните коктейли Sharks in a Glass, Percena Mary, Mojito in the Clouds и Bath Martini.

Надяваме се, че благодарение на нашата селекция ще попълните личния си списък с рецепти за кафе с алкохол. Насладете се на готвенето и се зарадвайте с нови вкусове и споделете впечатленията си от процеса в коментарите.