Преглед на коняк Meukow
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
Открийте уникалния и многостранен вкус на истински френски коняк, който е обект на вниманието на уважаемата публика повече от 100 години! Конякът Meukov е един от най-добрите представители на премиум класа. Продуктите на марката повече от 150 години не престават да дават на потребителите уникални комбинации от вкусови и ароматни характеристики, които водят до дълъг и незабравим послевкус.Всяка смес е отговорно отношение на майстора към тънкостите и нюансите на изпълнението на класическите френски рецепти. Такива напитки в колекцията не просто се радват, те се гордеят с тях.
Дегустационни бележки
Всеки от блендовете Meukow е добър коняк като подарък за мъж. Всички продукти на компанията са създадени по оригинална рецепта, която се предава от няколко поколения опитни блендери. В същото време, в зависимост от избраната смес, всеки ценител на силни спиртни напитки може да получи искреното си удоволствие, тъй като скромна линия от продукти е създадена от майстори единствено като се вземат предвид изискванията и желанията на опитни дегустатори.
Цвят
Преобладаващата визуална нотка в смесите Meuk е кехлибарен блясък, който е комбиниран с променливи модулации, от мед до злато.
Аромат
Свежестта и нежността на сушените плодове могат да бъдат проследени в миризмите на текстурите, отстъпващи на сладки ванилови нюанси.
Вкус
Гастрономическото съвършенство на блендовете се основава на стипчивостта на марката, както и на леко доловимите дървесни нюанси в послевкуса.
Производствена технология
Всяка известна марка има свои собствени тайни в принципите на готвене и Meukov не прави изключение.
Един от акцентите в производствения процес на компанията е смесването на суровини, произхождащи от 6 слънчеви френски региона. В същото време основната роля в букета е отредена на гроздето Ugni Blanc.
Продуктите отлежават изключително в дъбови бъчви най-малко 6 години.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшивата
Съвременният пазар на алкохол, за съжаление, не радва потребителите с впечатляващ брой фалшификати, които систематично се появяват дори в специализираните бутици за алкохол. Ето защо трябва да бъдете внимателни в процеса на подбор, тъй като консумацията на алкохол с ниско качество може сериозно да повлияе не само на цялостното впечатление от продуктите на определена марка, но и на здравето. За да не сгрешите в процеса на избор на Meuks, обърнете внимание на:
- Чистота на консистенцията. Елитният коняк е безупречна напитка с уникален запомнящ се характер. В него няма да намерите неоплазми или мътнини. Само хубав равномерен цвят и прозрачност.
- Вискозитет на отлежали спиртни напитки Утайката в коняка далеч не е единственото нещо, на което трябва да се обърне внимание. Дългосрочните алкохоли стават с порядък по-дебели от водата и следователно, когато се разбъркват, на повърхността на течността трябва да се образуват големи въздушни мехурчета.Също така, след като разклатите бутилката, обърнете внимание на стените на контейнера. Няколко капки от продукта ще се стичат по тях за още няколко секунди. Ако този продължителен ефект го няма, тогава има голяма вероятност да имате фалшификат в ръцете си.
- Дизайнът на бутилката. Общ разпознаваем белег за цялата продуктова линия е фирменият символ под формата на черна или златна пантера в скок. В същото време доста потребители са наясно с уникалния код, който се присвоява на всяка бутилка. Именно той ще ви помогне бързо да различите марковата опаковка от фалшификата.
Как да сервираме правилно
Начинът, по който се сервира скъп коняк, пряко влияе върху цялостното изживяване при дегустация. Поради тази причина се опитайте да дадете предпочитание на класическите опции за дегустация. Налейте напитката в оригиналните бъркалки. Това са специални чаши, които допринасят за внимателното изучаване не само на цвета, но и на аромата на напитката.
Обърнете внимание и на температурата на сервиране. Френските смеси се представят добре при 20-22 градуса. Не преохлаждайте храната, тъй като ще загубите важни вкусови нотки. Прегряването ще доведе до остър аромат и силен опияняващ ефект.
Знаете ли? Продуктите на марката Meuk спечелиха благоволението на властимащите. Те често се доставят на британската Камара на лордовете, на Държавния департамент на САЩ и, разбира се, на руския Кремъл.
С какви продукти се съчетава
Когато опитвате някоя от смесите на Meuk, уверете се, че имате правилните закуски на масите. Гурме коняците вървят добре с печени меса, твърди сирена, морски дарове, шоколад и плодове И могат да се използват почти всякакви плодове, с изключение на цитрусовите. Те изкривяват гастрономическите характеристики на смесите.
Други употреби
Премиум френският коняк се пие най-добре като диджестив с пура или чаша ароматно черно кафе без захар, но този начин на дегустация може бързо да омръзне на изтънчения потребител. Поради тази причина ви препоръчваме да обърнете внимание на следните коктейли: Blush, Stinger, ABC, Porto Flip, Martell Sour и Cosmopolitan. С тяхна помощ гарантирано ще разнообразите дегустационната си вечер.
Какви са видовете тази напитка
Продуктовата линия на компанията се основава на изключително първокласни напитки. В същото време тяхното разнообразие може да зарадва както начинаещ ценител на силни смеси, така и опитен дегустатор. Най-популярните маркови смеси, които днес могат да бъдат намерени на рафтовете на специализираните магазини, включват.
- Meukow VS. Смес от тъмно кехлибарен цвят с приятно медно преливане. В аромата му има баланс между сини сливи и стафиди, а характерната дъбова стипчивост може да се проследи във вкуса.
- Meukow VSOP. Блендът се основава на спиртни напитки, отлежали поне 5 години. Има мек кехлибарен цвят и приятен бадемово-ванилов аромат. В гастрономическите характеристики се долавят захаросани портокали и леко доловими нотки на стафиди.
- Meukow XO. Кехлибарена смес с ярки златни отражения. Ароматът му е наситен с нотки на череши, ябълки и праскови, а вкусът е в хармония с нюансите на черен шоколад и пушени сини сливи.
Знаете ли? Напитката, лансирана от компанията през 2001 г. по случай смяната на хилядолетието, спечели сребро на престижния конкурс за алкохолни продукти във Франция.
Исторически контекст
Историята на напитките Meukow започва през 1862 г., когато братята Meukow отварят малка фабрика за коняк. В същото време самият Александър II е в началото на производството, който инструктира братята да научат тънкостите на създаването на майсторството на коняк в Европа и да създадат на тяхна основа уникална руска смес. Поради тази причина продуктите на Meuk все още се наричат френски с руски корени.
От първите дни компанията произвежда напитки, предназначени изключително за официални лица и благородници. Още 8 години по-късно, през 1870 г., заводът организира доставки до скандинавските страни и по света. По време на Първата световна война цялата собственост и права върху компанията бяха прехвърлени на семейство Шепърд и това изигра огромна роля за популярността на алкохола.Още през 20-те години на миналия век руските коняци на известната марка се доставят активно в САЩ, Англия и цяла Европа. През 1979 г. продукцията е закупена от Майкъл Кост и компанията се премества във Франция с всичките си активи.
Разнообразието от смеси от коняк, които днес присъстват на алкохолната арена на света, позволява на потребителя систематично да открива нови интересни комбинации от вкусове и аромати. В същото време, има цял списък от напитки, които изтънченият ценител на алкохола трябва да опита. Коняците с марка Meukow са отличен пример за тези продукти. Те крият изящната харизма на 19 век, която се разкрива постепенно, изливайки се в уникални и цветни гастрономически симбиози. Позволете си днес да отидете до най-близкия специализиран алкохолен пазар за бутилка марков френски бленд.