Рецепти за кафе с коняк
Съдържание:
- Рецепта по руски
- Оригинална рецепта
- Немска рецепта
- Рецепта за яйчен крем
- френска рецепта
- Виенска рецепта
- Рецепта с коняк и мляко
- Видео за приготвяне на коктейли на базата на кафе с коняк
- Прости препоръки
Със сигурност всеки от вас някога е пил кафе с коняк. Такава проста, но вкусна и ароматна напитка всъщност може да се приготви по напълно различни начини и с добавяне на различни допълнителни съставки. Ако искате да знаете как иначе можете да пиете кафе с бренди, тогава ви предлагаме да използвате селекция от нашите рецепти с подробни препоръки за приготвяне и точни пропорции.
Рецепта по руски
Това е може би най-лесният и най-разпространен начин за пиене на кафе с коняк Тук всеки „собствен директор“ е свободен сам да регулира силата на напитката. В зависимост от това можете да получите отлично ободряващо и леко затоплящо кафе, което може да се сервира с миниатюрни десерти. Препоръчваме да използвате "Hennessy" или "Metaxa".
Необходими съставки
Име | Номер |
еспресо | 50-70мл |
захар | на вкус |
"Хенеси" | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Пригответе 50-70 мл еспресо и го изсипете в чаша.
- Добавете захар и Hennessy на вкус.
- Разбъркайте.
Оригинална рецепта
Това е доста висококалорична напитка с наситен кремообразно-орехов вкус Тя идеално ще задоволи лек глад, ще ободри и ще наслади с приятен послевкус. Може да се нарече женствено заради сладостта и ореховия вкус. Между другото, можете да използвате напълно различни ядки и всеки път можете да получите нови нюанси на вкус.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 100мл |
пудра захар | 1 ч.л. |
"Метакса" | 20-30 мл |
заквасена сметана | 1 ст. л. |
ванилова захар | 1/3 ч.л. |
натрошени ядки | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 100 мл американо и го изсипете в чаша.
- Сега изсипете 20-30 ml Metaxa в него.
- Разбийте отделно до пяна 1 с.л. сметана, 1 ч. л. пудра захар и 1/3 ч. л. ванилова захар.
- Добавете тази смес към вашата напитка и поръсете настъргани ядки отгоре на вкус.
Немска рецепта
Изглежда, че може да е по-лесно, отколкото да добавите прясно изцеден сок от лимон или лайм към кафе с коняк Но такава проста съставка омекотява силата и горчивината на напитката и придава това е пикантна киселинност и лека цитрусова свежест. Ако трябва бързо да се ободрите, тогава това е най-добрият начин.
Необходими съставки
Име | Номер |
еспресо | 70ml |
захар | на вкус |
коняк | 30ml |
фреш от лимон | 1 ч.л. |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 70 мл еспресо и веднага добавете захар и 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок на вкус.
- Разбъркайте напитката.
- Сега загрейте 30 мл коняк до 40 градуса и го изсипете в чаша.
Рецепта за яйчен крем
Този начин за приготвяне на кафе може да ви изглежда сложен, но изобщо не е. Ще отделите няколко минути и накрая ще получите ароматно кафе с обгръщащ вкус на коняк и много приятен аромат. Неговите затоплящи свойства въздействат на цялото тяло и след няколко глътки ще почувствате приятна топлина и релакс.
Необходими съставки
Име | Номер |
арабски | 1, 5 с.л. л. |
захар | на вкус |
"Метакса" | 20 ml |
гореща преварена вода | 100мл |
Препоръки стъпка по стъпка
- В малка цедка сложете 1 с.л. лъжица арабика и я уплътнете.
- Налейте 20 ml Metaxa върху него, докато държите цедката над чашата.
- Отгоре с още 0,5 с.л. лъжици арабика.
- Залейте кафето с гореща преварена вода (около 100 ml).
- Когато цялата вода се отцеди в чашата, покрийте я с чинийка за няколко минути.
френска рецепта
Може би най-нестандартната рецепта от всички, които предлагаме, защото всяка от напитките трябва да се пие отделно, но в определен редТова ще ви позволи да получите приятен, богат и доста дълъг послевкус, коняк и кафе са една от най-хармоничните комбинации. Само добра силна пура може да допълни този съюз. Този начин на консумация определено ще се хареса на истинските мъже.
Необходими съставки
Име | Номер |
еспресо | 70ml |
захар | на вкус |
"Хенеси" | 50 ml |
Препоръки стъпка по стъпка
- Пригответе 70 мл еспресо, изсипете го в чаша и добавете захар на вкус.
- Налейте 50 ml Hennessy в чаша.
- Първо изпийте 1-2 глътки кафе и веднага след това го измийте с коняк.
Виенска рецепта
Ако обичате пикантни пикантни нотки в напитките, тогава тази рецепта е за вас. Канела, лимонова кора и карамфил придават вкуса и аромата на коняка и нежно подчертават кафеената напитка . Релаксиращо и сгряващо - особено приятно е в студено време.
Необходими съставки
Име | Номер |
арабски | 1 ч.л. |
рафинирана захар | 3 бр. |
"Хенеси" | 20-30 мл |
гореща преварена вода | 100мл |
карамфил | 2 бр. |
канела | 1 стик |
лимонова кора | на вкус |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сварете 1 чаена лъжичка арабика, залейте я със 100 мл гореща вода, но не кипвайте.
- В дълбока чинийка или купа сложете 3 парченца рафинирана захар, 2 скилидки карамфил, пръчка канела и лимонова кора на вкус.
- Налейте 20-30 мл Hennessy във всичко и го подпалете.
- Изсипете готовата напитка в чаша и прецедете в нея брендито от чинийката през цедка.
Рецепта с коняк и мляко
Има много почитатели на млечните шейкове, затова ви предлагаме нискоалкохолна версия кафе-мляко Ароматна и мека на вкус, но в същото време с лек алкохолен оттенък имайте предвид, този коктейл ще се хареса на всички без изключение. Особено добро е, защото въпреки съдържанието на алкохол е напълно приемливо да се пие през деня, допълвайки вкуса с лек десерт.
Необходими съставки
Име | Номер |
Американо | 160ml |
захар | на вкус |
коняк | 20 ml |
мляко | 20 ml |
Препоръки стъпка по стъпка
- Сгответе 160 мл американо и го оставете да изстине малко.
- Сега налейте 20 ml мляко и 20 ml коняк в него.
- Добавете захар на вкус и разбъркайте.
Видео за приготвяне на коктейли на базата на кафе с коняк
В това видео ще научите още един начин как можете интересно да разбиете кафе с коняк с помощта на подправки. Ще научите също как да приготвите проста и вкусна закуска за тази напитка и как да я сервирате правилно.
https://youtu.be/O15qo0d98hQВидео с майсторски клас урок за приготвяне на кафе с френски коняк и канела. Уверете се, че тази напитка се приготвя лесно.
https://youtu.be/M8aHRhbBgkMПрости препоръки
- Конякът е доста универсална напитка. Ако е с добро качество и има отлични вкусови характеристики, тогава, разбира се, е по-добре да не го разреждате с нищо. Но ако вашата напитка е по-проста и обикновена, тогава най-доброто приложение за нея е приготвянето на коктейли. Можете да вземете бележка и един ден да направите такива популярни коктейли с коняк като Brandy Alexander, Sazerac, Stinger и French Connection.
- Много популярни са всички видове напитки на базата на коняк и кола. Като "Кубинска ракия" и "Смел мачо".
- Ще се изненадате, но чаят с коняк се счита за много здравословен и вкусен, който също може да се приготви по различни начини. Такива напитки ще повишат устойчивостта на тялото към настинки, ще затоплят в студено време и ще ускорят лечебния процес по време на заболяване.
- Е, ако душата изисква почивка, препоръчваме ви да използвате простата съветска рецепта за коктейла Champagne Kobler. Съставките за него могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, а самият процес на готвене няма да създаде трудности дори за начинаещи.
Много от вас с основание ще се чудят какъв е ефектът на кафето с коняк върху организма, но искаме да ви уверим, че ползите и вредите от тази напитка зависят преди всичко от умереността на консумация и вашето състояние на здраветоЗатова не си отказвайте удоволствието и знайте кога да спрете. Споделете отзивите си за рецептите в коментарите.