Рецепти за кафе с коняк

Съдържание:

Anonim

Със сигурност всеки от вас някога е пил кафе с коняк. Такава проста, но вкусна и ароматна напитка всъщност може да се приготви по напълно различни начини и с добавяне на различни допълнителни съставки. Ако искате да знаете как иначе можете да пиете кафе с бренди, тогава ви предлагаме да използвате селекция от нашите рецепти с подробни препоръки за приготвяне и точни пропорции.

Рецепта по руски

Това е може би най-лесният и най-разпространен начин за пиене на кафе с коняк Тук всеки „собствен директор“ е свободен сам да регулира силата на напитката. В зависимост от това можете да получите отлично ободряващо и леко затоплящо кафе, което може да се сервира с миниатюрни десерти. Препоръчваме да използвате "Hennessy" или "Metaxa".

Необходими съставки

Име Номер
еспресо 50-70мл
захар на вкус
"Хенеси" на вкус

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Пригответе 50-70 мл еспресо и го изсипете в чаша.
  2. Добавете захар и Hennessy на вкус.
  3. Разбъркайте.

Оригинална рецепта

Това е доста висококалорична напитка с наситен кремообразно-орехов вкус Тя идеално ще задоволи лек глад, ще ободри и ще наслади с приятен послевкус. Може да се нарече женствено заради сладостта и ореховия вкус. Между другото, можете да използвате напълно различни ядки и всеки път можете да получите нови нюанси на вкус.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 100мл
пудра захар 1 ч.л.
"Метакса" 20-30 мл
заквасена сметана 1 ст. л.
ванилова захар 1/3 ч.л.
натрошени ядки на вкус

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 100 мл американо и го изсипете в чаша.
  2. Сега изсипете 20-30 ml Metaxa в него.
  3. Разбийте отделно до пяна 1 с.л. сметана, 1 ч. л. пудра захар и 1/3 ч. л. ванилова захар.
  4. Добавете тази смес към вашата напитка и поръсете настъргани ядки отгоре на вкус.

Немска рецепта

Изглежда, че може да е по-лесно, отколкото да добавите прясно изцеден сок от лимон или лайм към кафе с коняк Но такава проста съставка омекотява силата и горчивината на напитката и придава това е пикантна киселинност и лека цитрусова свежест. Ако трябва бързо да се ободрите, тогава това е най-добрият начин.

Необходими съставки

Име Номер
еспресо 70ml
захар на вкус
коняк 30ml
фреш от лимон 1 ч.л.

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 70 мл еспресо и веднага добавете захар и 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок на вкус.
  2. Разбъркайте напитката.
  3. Сега загрейте 30 мл коняк до 40 градуса и го изсипете в чаша.

Рецепта за яйчен крем

Този начин за приготвяне на кафе може да ви изглежда сложен, но изобщо не е. Ще отделите няколко минути и накрая ще получите ароматно кафе с обгръщащ вкус на коняк и много приятен аромат. Неговите затоплящи свойства въздействат на цялото тяло и след няколко глътки ще почувствате приятна топлина и релакс.

Необходими съставки

Име Номер
арабски 1, 5 с.л. л.
захар на вкус
"Метакса" 20 ml
гореща преварена вода 100мл

Препоръки стъпка по стъпка

  1. В малка цедка сложете 1 с.л. лъжица арабика и я уплътнете.
  2. Налейте 20 ml Metaxa върху него, докато държите цедката над чашата.
  3. Отгоре с още 0,5 с.л. лъжици арабика.
  4. Залейте кафето с гореща преварена вода (около 100 ml).
  5. Когато цялата вода се отцеди в чашата, покрийте я с чинийка за няколко минути.

френска рецепта

Може би най-нестандартната рецепта от всички, които предлагаме, защото всяка от напитките трябва да се пие отделно, но в определен редТова ще ви позволи да получите приятен, богат и доста дълъг послевкус, коняк и кафе са една от най-хармоничните комбинации. Само добра силна пура може да допълни този съюз. Този начин на консумация определено ще се хареса на истинските мъже.

Необходими съставки

Име Номер
еспресо 70ml
захар на вкус
"Хенеси" 50 ml

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Пригответе 70 мл еспресо, изсипете го в чаша и добавете захар на вкус.
  2. Налейте 50 ml Hennessy в чаша.
  3. Първо изпийте 1-2 глътки кафе и веднага след това го измийте с коняк.

Виенска рецепта

Ако обичате пикантни пикантни нотки в напитките, тогава тази рецепта е за вас. Канела, лимонова кора и карамфил придават вкуса и аромата на коняка и нежно подчертават кафеената напитка . Релаксиращо и сгряващо - особено приятно е в студено време.

Необходими съставки

Име Номер
арабски 1 ч.л.
рафинирана захар 3 бр.
"Хенеси" 20-30 мл
гореща преварена вода 100мл
карамфил 2 бр.
канела 1 стик
лимонова кора на вкус

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сварете 1 чаена лъжичка арабика, залейте я със 100 мл гореща вода, но не кипвайте.
  2. В дълбока чинийка или купа сложете 3 парченца рафинирана захар, 2 скилидки карамфил, пръчка канела и лимонова кора на вкус.
  3. Налейте 20-30 мл Hennessy във всичко и го подпалете.
  4. Изсипете готовата напитка в чаша и прецедете в нея брендито от чинийката през цедка.

Рецепта с коняк и мляко

Има много почитатели на млечните шейкове, затова ви предлагаме нискоалкохолна версия кафе-мляко Ароматна и мека на вкус, но в същото време с лек алкохолен оттенък имайте предвид, този коктейл ще се хареса на всички без изключение. Особено добро е, защото въпреки съдържанието на алкохол е напълно приемливо да се пие през деня, допълвайки вкуса с лек десерт.

Необходими съставки

Име Номер
Американо 160ml
захар на вкус
коняк 20 ml
мляко 20 ml

Препоръки стъпка по стъпка

  1. Сгответе 160 мл американо и го оставете да изстине малко.
  2. Сега налейте 20 ml мляко и 20 ml коняк в него.
  3. Добавете захар на вкус и разбъркайте.

Видео за приготвяне на коктейли на базата на кафе с коняк

В това видео ще научите още един начин как можете интересно да разбиете кафе с коняк с помощта на подправки. Ще научите също как да приготвите проста и вкусна закуска за тази напитка и как да я сервирате правилно.

https://youtu.be/O15qo0d98hQ

Видео с майсторски клас урок за приготвяне на кафе с френски коняк и канела. Уверете се, че тази напитка се приготвя лесно.

https://youtu.be/M8aHRhbBgkM

Прости препоръки

  • Конякът е доста универсална напитка. Ако е с добро качество и има отлични вкусови характеристики, тогава, разбира се, е по-добре да не го разреждате с нищо. Но ако вашата напитка е по-проста и обикновена, тогава най-доброто приложение за нея е приготвянето на коктейли. Можете да вземете бележка и един ден да направите такива популярни коктейли с коняк като Brandy Alexander, Sazerac, Stinger и French Connection.
  • Много популярни са всички видове напитки на базата на коняк и кола. Като "Кубинска ракия" и "Смел мачо".
  • Ще се изненадате, но чаят с коняк се счита за много здравословен и вкусен, който също може да се приготви по различни начини. Такива напитки ще повишат устойчивостта на тялото към настинки, ще затоплят в студено време и ще ускорят лечебния процес по време на заболяване.
  • Е, ако душата изисква почивка, препоръчваме ви да използвате простата съветска рецепта за коктейла Champagne Kobler. Съставките за него могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, а самият процес на готвене няма да създаде трудности дори за начинаещи.

Много от вас с основание ще се чудят какъв е ефектът на кафето с коняк върху организма, но искаме да ви уверим, че ползите и вредите от тази напитка зависят преди всичко от умереността на консумация и вашето състояние на здраветоЗатова не си отказвайте удоволствието и знайте кога да спрете. Споделете отзивите си за рецептите в коментарите.