Коняк Land of Stones и неговите характеристики

Арменският вкус на силни асамблеи днес е в състояние да изненада всеки потребител, от опитен и изтънчен дегустатор до човек, който доскоро е бил чужд на купажните умения на изтъкнати професионалисти. В същото време сред общото разнообразие има напитки, които се отличават с уникалната си харизматичност. Те включват коняк Country of Stones, който се произвежда от винарната Ararat (AVZ).Богатата колекция от блендове позволи на тази марка да спечели доверието на хиляди потребители и това не е изненадващо, защото всеки бленд има своя собствена специална природа, предназначена само за определен дегустатор.

Знаете ли? Площта на лозята, където се отглежда основата за създаване на смеси Stone Land, е 150 хектара.

Дегустационни бележки

За да изберете безупречен продукт за лична дегустация, не е необходимо да купувате -скъп коняк-. Можете да обърнете внимание на смеси от приемлив ценови диапазон, които включват много смеси от Земята на камъните. За да създадат тези смеси, опитни майстори на AVZ използват сортове грозде като Kakhet, Khardzhi и Msakhi. След прибиране на узрелите плодове гроздето се изпраща под налягане и след това получените ферментирали компоненти преминават най-малко 4 дестилации. Така производителят успява да постигне високи нива на мекота.Веднага след като спиртните напитки придобият желаната сила, те се изсипват в дъбови бъчви и се изпращат в избите на фабриката, за да балансират вкуса и аромата. Също така отбелязваме, че заводът разполага със собствен бъчварски цех.

Цвят

Всяка колекция на компанията има свой собствен нюанс на цвят, от мек златист кехлибар до кадифен тъмен кехлибар с червен нюанс.

Аромат

Характеристика на ароматните компоненти на напитките Stone Land е тяхната многопластовост, доминирана от нотки на подправки, сушени плодове и ванилия.

Вкус

Гастрономическите показатели на комплексите се основават на баланса между лека стипчивост и сладост. Орехови и шоколадови нотки са доста често проследени в повечето смеси.

Знаете ли? През 2010 г. изба Арарат беше отличена със златен медал на VINEXPO.

Как да изберем оригинална смес

Каменната земя, подобно на много други популярни арменски сборници, отдавна е обект на внимание от страна на фалшификаторите. На практика фалшивите продукти на тази марка могат да бъдат намерени дори в специализираните бутици за алкохол.

За да не сгреши в процеса на избор и покупка, съвременният потребител трябва да обърне внимание на основните характеристики на качествения алкохол, а именно:

• Корпоративен дизайн. Фабричните линии на AVZ произвеждат не просто добър коняк, а референтен продукт, който отговаря на най-високите стандарти за качество. Съответно, върху бутилката не трябва да има стружки, деформирани капачки или следи от лепило. Обърнете внимание и на етикетите. Те не само трябва да са разположени симетрично една спрямо друга, но и да имат оригинално гофриране на всеки надпис.
• Референтна чистота. Блендовете Country of Stones се основават на висококачествени съставки и дълго отлежали спиртни напитки, така че не трябва да се забелязват неоплазми в напитката дори след дългосрочно съхранение на бутилката в незапушена форма. Ако видите мътност или - утайка в коняка -, върнете тази бутилка обратно на рафта.
• Маслена основа. Можете също така да проверите експозицията на алкохоли в сместа, като просто разклатите бутилката. След това трябва да забележите лек мазен слой от напитката по стените на съда и големи мехурчета. Липсата на тези знаци показва фалшификат.

Как да сервираме правилно

Научете изключителния -арменски коняк - базиран на основните класически принципи на дегустация. Само така можете да опознаете истинския вкус и аромат на комбинацията, създадена от опитни майстори. Уверете се, че използвате дюзи, когато сервирате напитки.Тези чаши с прозрачно тънко стъкло и тясно гърло ви позволяват да уловите всеки нюанс на аромата, който се проявява, когато сместа се нагрява от топлината на ръката. Също така, преди дегустация, не забравяйте да охладите продукта до 20 градуса, но не повече. Силно преохладената смес скрива ароматите си, докато прегрятият продукт опиянява и разстройва с остър аромат. В същото време трябва да пиете силна смес на малки глътки, като задължително всмърквате във всяка част от аромата.

С какви продукти се съчетава

Cognac Stone Land 5 години, подобно на други представители на марката, се сервира най-добре с леки закуски. Блендите на фабриката AVZ се съчетават добре с твърди сирена, червена пушена риба, дивеч и плодове. В същото време, по време на процеса на дегустация, опитайте се да изключите лимоните, които изкривяват вкуса на сместа.

Други употреби

По-добре е да опитате всеки елитен коняк от линията Country of Stones в чиста форма. Но ако наскоро сте закупили смеси на 3, 5 или 7 години, тогава не пренебрегвайте възможността да експериментирате. Отличните коктейли, базирани на смеси от известни марки, ще изглеждат възможно най-естествени са Champagne Cocktail, Martell Charm, Porto Flip, Five Senses, 100 Legends, Brandy Alexander, Stinger, ABC, G'Lamour Cocktail, Grape Escape, Pick Me Up и Spitfire.

Какви са видовете тази напитка

Едно от основните предимства на линията Land of Stones е нейното разнообразие. Сред продуктите на завода потребителят определено ще намери обикновени, реколта и дори колекционерски сборки със собствени уникални вкусови характеристики.

По-специално популярните продукти от колекцията включват:

• Коняк Country of Stones 3 години. Кехлибарено-медна смес с плодов аромат, обогатен с нотки на подправки и лешници. Във вкусовите му характеристики се набляга на сушени кайсии, карамел, стафиди и ванилия.

  

• Коняк Country of Stones 5 години. Напитката има златисто-кехлибарен цвят и приятна плодово-бадемова комбинация в букета от аромати. Във вкусовите му характеристики се крият нотки на шоколад, бадеми и сушени плодове.

  

• Коняк Страната на камъните 7 години. Блендът има мек кехлибарен цвят и богат аромат. Букетът е с отлични нотки на сушени череши, бадеми и пушени сини сливи. Ядките и сушените плодове могат да бъдат проследени във вкусовите характеристики.

  

• Коняк Страната на камъните 10 години. Бленд за възрастни от тъмен кехлибарен цвят. Вкусът му е изграден върху нюансите на ядки и шоколад, а в ароматните показатели се долавят шлейфове от бадеми и плодове.

  

• Коняк Country of Stones отлежал 15 години. Отлична комбинация от тъмен кехлибарен цвят с разпознаваем аромат на ванилия, карамел и печени бадеми. В гастрономически план напитката радва с нотки на ориенталски подправки, сушени череши и черен шоколад.

  

• Коняк Country of Stones 20 години. Най-старият бленд в линията. Цветът му се основава на наситен кехлибарен цвят с отблясъци на мед. Във вкуса се долавят тонове на дъб, сушени плодове и шоколад, а в аромата се чуват уханни билки, преплетени със сладостта на ванилията.

  

Исторически контекст

Всеки знае, че майсторите на AVZ се занимават със създаването на смеси от Страната на камъните, но малко хора знаят, че това е едно от най-старите предприятия в Армения. Основан е през 1903 г. от група арменски винопроизводители, които решават да се конкурират с завода YBC. Трябва да се отбележи, че и до днес заводът продължава да се развива, като интегрира иновативни технологии в своите производствени мощности, но в същото време не пренебрегва традиционните рецепти.

Знаете ли? През 2011 г. линията Country of Stones спечели наградата Пробив на годината на PRODEXPO.

Смеси с уникални вкусови амбиции

За да се насладите на еталонния вкус и безупречен аромат, просто трябва да се запознаете с линията Land of Stones. Това са сборки, познати от първа ръка на цялото постсъветско пространство. Наслаждавали са им преди няколко десетилетия, защото всеки бленд носи обгръщаща текстура, наситена с уникални гастрономически превъплъщения.

Посетете най-близкия магазин за алкохол днес, за да вземете коняк за лична вечерна дегустация, която демонстрира истинския характер на Армения.