Рецепти за приготвяне на безалкохолно мохито у дома

Съдържание:

Anonim

Коктейлът Мохито заслужено се радва на невероятна популярност по целия свят. Само няколко глътки освежаваща течност могат да ободрят, да ви дадат сила и буквално да ви избавят от жаждата в непоносима жега.

Според оригиналната технология на производство на класическото мохито, то съдържа специален алкохол, който прави вкуса леко тръпчив и по-интензивен - този микс е идеален за приятелско голямо парти.Въпреки това, ако мечтаете малко, можете да приготвите и безалкохолен вариант, който идеално се вписва в ежедневната ви диета. Предлагам да разберем заедно как да си направим освежаващо безалкохолно и невероятно вкусно мохито у дома по напълно прости и интересни рецепти. Всичко, което се изисква от вас е да изберете правилните компоненти и да спазвате точните пропорции.

Класическа рецепта с лайм

В основата на кубинското безалкохолно мохито е зрял и сочен лайм. Този цитрусов плод има подчертан специфичен вкус, който значително обогатява напитката с горчиво-кисели нотки . Ако нямате лайм под ръка, заменете го с лимон - това е еквивалентен заместител, но получената напитка ще бъде малко по-различна от оригиналната кубинска рецепта.

Необходими съставки

<трапезна вар 2-3 резена ментовозелено 2 клона газирана вода 190-210мл тръстикова захар 1-2 щипки лед 4-6 зара

Поетапно готвене

  1. Внимателно отделете листата от мента от клончетата и ги измийте със студена вода.
  2. Сложете листата в подготвената чаша и добавете тръстикова захар.
  3. Изстискайте сока от резените сочен лайм там, след като се отървете от семките.
  4. С малка лъжица смелете съставките, докато ментата пусне сока си и захарните зрънца се разтворят напълно. Резултатът трябва да е каша.
  5. Нарежете останалите кори от цитрусови плодове на парчета с произволна форма и ги изпратете в чашата с останалите съставки.
  6. Пускаме парчета лед там и напълваме чашата с предварително охладена сода до ръба.
  7. Сервирайте освежаваща напитка с дълги сламки и пийте на малки глътки.

Черешка

Мекият вкус на безалкохолна напитка на базата на черешов сок несъмнено ще се хареса както на деца, така и на възрастни Освен факта, че безалкохолната смес ще утоли идеално жаждата ви , има полезни свойства, които ще повлияят благоприятно на здравословното състояние и ще добавят значително жизненост.

Необходими съставки

<tablejuice 165-175 лимон 1 бройка кафява захар 8-12g прясна мента 11-15 листа минерална вода 45-55 ml натрошен лед 135-145g череша 1 зрънце

Поетапно готвене

  1. Изстискайте сока от един лимон, след което го прецедете през фина цедка, за да се отървете от семките и парченцата цитрусова каша.
  2. Изсипете листа от мента, кафява захар и лимонов сок в отделна купа.
  3. Разбъркайте добре съставките, докато захарните кристали се разтворят напълно.
  4. Залейте получената каша със сока от череши и разбъркайте отново.
  5. Напълваме висока тясна чаша с натрошен лед, върху който наливаме приготвената течност.
  6. Напълнете останалия обем на чашата с минерална вода.
  7. За да украсите напитката, използвайте прясна череша с опашка, като я пуснете в чаша.

Ананас

Любителите на екзотични напитки ще се влюбят в хармоничната комбинация от ананас и лайм. Коктейлът има освежаващи, ободряващи качества и впечатлява с необичайно балансирано преплитане на сладки и горчиви нотки.

Необходими съставки

<tablejuice 45-55 ml пресен лайм половина тръстикова захар 8-11 g прясна мента 8-13 листа ананас 1 бройка тоник 125-135мл натрошен лед 55-65 g

Поетапно готвене

  1. В малка купа внимателно смелете листата от мента и захарната тръстика.
  2. Добавете сока от половин сочен лайм към получената маса и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно.
  3. Напълнете висока и тясна чаша с натрошен лед и изсипете приготвената смес върху него.
  4. Изсипете сок от ананас на същото място и напълнете останалото пространство на чашата с тоник.
  5. Украсете напитката с парче ананас, като го поставите на ръба на съда или го пуснете в течността.

Грейпфрут

Освежаващият коктейл впечатлява със своя многостранен вкус, който съчетава горчиви нюанси на грейпфрут, кисели нотки на лимон и пикантни тонове на свежа мента Такова мохито може да ободри и освежи в въпрос на минути. Освен това е много здравословно, защото съдържа голямо количество витамини.

Необходими съставки

<tablepcs лимон половина газирана минерална вода 175-190 ml фина кристална захар 8-11 g прясна мента 3-4 клона натрошен лед 125-135g

Поетапно готвене

  1. Внимателно обелете грейпфрута, след което го нарежете на резени. След това отстраняваме кожата от всеки резен, освобождавайки пулпата на плода.
  2. В отделен съд смесете пресни листа от мента, гранулирана захар и прясно изцеден лимонов сок от половин цитрус.
  3. Настържете добре приготвените съставки, докато зърната захар се разтворят.
  4. Добавете кашата от грейпфрут към получената смес и разбъркайте отново съставките.
  5. Напълнете висока тясна чаша с натрошен лед и разпределете масата от грейпфрут отгоре.
  6. Налейте газирана минерална вода на тънка струя до самите краища на съда.
  7. Разбъркайте леко сместа с лъжица и потопете тънка тръбичка в чашата.
  8. Ако желаете, украсете ръба на чашата с малко парче грейпфрут.

краставица

Освежаващ коктейл от краставица е склад от витамини, истинска експлозия от вкусна енергия! Мохито от краставица впечатлява със своя наситен и съблазнителен цвят, а освен това предлага необичайно богат букет от свежи вкус на краставица, обогатен с нюанси на лимон и подправки. Такава напитка ще ви помогне да се справите с непоносимата жажда, да ободрите и подобрите настроението.

Необходими съставки

<tablepcs лимон половина прясна мента 2-3 клона пресен босилек 2-3 клона фина кристална захар 18-21 g минерална газирана вода 180-195 ml натрошен лед 75-85g

Поетапно готвене

  1. Нарежете прясна измита краставица със ситно ренде.
  2. Поставете получената маса върху марля и с усилие изстискайте сока от зеленчуците, доколкото е възможно.
  3. Босилекът и ментата се измиват обилно, подсушават се и се нарязват на ситно с нож.
  4. Сложете зелените в хаванче и добавете захарта, след което внимателно смелете компонентите с пестик.
  5. Нарежете половин лимон на тънки половинки и го изпратете в хаванчето към зелените.
  6. Омесете всичко отново добре и прехвърлете получената маса в съд със сок от краставица.
  7. Изсипете там минерална газирана течност и разбъркайте всичко добре.
  8. Прекарайте получената смес през ситна цедка и изсипете в чаша, пълна с натрошен лед.
  9. Украсете коктейла с листа от мента и тънки кръгчета краставица, като го допълните с високи сламки.

Видео рецепти за приготвяне на безалкохолно мохито

Бих искал също така да привлека вниманието ви към няколко видеоклипа с интересни рецепти за домашни безалкохолни напитки.

След като изгледате това видео, ще видите бърза и лесна рецепта за приготвяне на безалкохолно мохито с лайм у дома, както и да научите как да декорирате красиво високи чаши.

https://youtu.be/OUV0EeuqxOY

В това видео професионален готвач ще ви разкаже как да си направите у дома безалкохолно освежаващо мохито със спрайт по напълно лесна рецепта, която е чудесна алтернатива на популярния алкохолен коктейл.

https://youtu.be/SvWywmuBovU

След като гледате това видео, ще научите как да приготвите детско безалкохолно мохито, чиято рецепта се основава на сода, сладък сироп и киви. Необичайно красив, много ароматен и невероятно вкусен апетитен коктейл ще доведе децата до необуздана наслада.

https://youtu.be/yZFZqLrOmEA

Полезна информация

  • Предлагам ви да се запознаете с авторската рецепта за водка мохито, следвайки която няма да ви е трудно да си приготвите вкусен освежаващ алкохолен коктейл у дома.
  • В много страни има специална култура на пиене на коктейли, която ви позволява да се насладите напълно и да усетите целия ароматен и вкусов букет на напитката. У нас тепърва се появява, така че мисля, че ще е полезно да споделя с вас знанията за това как се пие мохито.
  • Разбира се, мохито, подобно на други коктейли, може да се похвали с няколко хармонични разновидности.Предлагам един наистина летен вариант на ягодово мохито. Този коктейл несъмнено ще се превърне в хит на весело парти и със сигурност ще се хареса на нежния пол, който предпочита слаби коктейли със сладък вкус на горски плодове.

Надявам се да ви помогна да научите как да си приготвяте безалкохолно мохито у дома. Споделих с вас най-популярните и изпитани рецепти от семейния каталог. Напишете в коментарите кой от безалкохолните миксове ви хареса най-много. Също така, ако желаете, споделете вашите собствени вариации на освежаващ коктейл. Ободряваща дегустация и благодаря на всички за вниманието!.