Уиски Джеймсън

Уискито Jameson е най-известният сорт ирландско уиски. Произвежда се в Ирландия, в Дъблин, в дестилерията Sadr Ogri. Повече от 56,4 милиона бутилки се продават всяка година (около 110 бутилки уиски Jameson се продават всяка минута по света). В Русия тази марка заема приблизително 80% от целия ирландски пазар на уиски.

Производителят на уиски Jameson твърди, че за производството на уиски се използват само малц, вода и ечемик.

Линията уиски Jameson е представена от пет стандартни модела:

• Jameson Classic е смесено уиски на основата на алкохол, отлежал най-малко 5 години. Смятан за една от най-популярните марки уиски не само Jameson, но и уиски като цяло.
• Jameson 12 Years Old е смесено ирландско уиски, отлежало най-малко 12 години в портвайн и шери бъчви.
• Jameson Gold Reserve - Отличителна черта на този вид уиски Jameson е, че уискито Jameson Gold Reserve отлежава не само в стари бъчви, но и в нови.
• Jameson 18 Years Old - лимитирана серия ирландско уиски е пусната през 2002 г. от майстор блендера Били Лейтън; всяка бутилка Jameson 18 Years Old има свой номер.
• Jameson Rarest Vintage Reserve - най-скъпият вид уиски Версиите с ограничена реколта трябва да имат собствен номер и да показват годината на дестилация и отлежаване.

Дегустационна зала Бележки и отзиви за уиски Jameson Classic

Уискито е доста грубо, остро. Дървесината, ванилията са силно изразени, послевкусът е тръпчив, дълъг и не особено приятен. Вероятно уискито Jameson, което се различава от класическата версия, е по-привлекателно на вкус, но Jameson Classic остави много неприятно впечатление. Онзи рядък случай, когато класика разочарова.

Цена и цена на уиски Jameson

{{ }} - {{ }}

Как да разпознаем фалшивото уиски Jameson

Високата популярност на уискито Jameson доведе до появата на доста голям брой различни фалшификати на пазара. Какво трябва да търсите, за да различите фалшивото уиски Jameson?

• Оригиналните бутилки за уиски Jameson имат метална капачка, а не пластмасова капачка, покрита с фолио.
• Близо до дъното на уискито Jameson трябва да има триизмерен надпис в чашата "Product of Ireland".
• Преходът от гърлото на бутилката към основното тяло на бутилката е по-коничен в оригинала, сферичен в копието.
• Над етикета на гърба на бутилката трябва да пише Since
• John Jameson & Son трябва да бъде изписано под етикета на гърба.
• L-кодът трябва да съвпада на врата и на долната част на задния етикет. L-кодът е такива бели числа върху черен правоъгълник.
• Оригиналното уиски Jameson никога няма да съдържа утайка.

Историята на уискито Jameson

За основател на Jameson се смята Джон Jameson, който е имал доста близки отношения със семейство Haig (производители на шотландско уиски Haig).Haigy по това време вече притежаваше пет дестилерии, Джон увеличи инерцията за дълго време, след женитбата на втория си син, той направи потомството свой партньор, в резултат на което компанията стана известна като Jameson & Son. През 1823 г., на 83-годишна възраст, Джон старши умира и ръководството на дестилерията преминава в ръцете на неговия син.

Компанията започва да се разширява. Търсенето на ирландско уиски беше толкова голямо, че някои шотландски производители се опитаха да продадат уискито си през Дъблин, представяйки го за ирландски спиртни напитки. Синът Йоан-младши или Йоан II остарял и предал управлението на сина си, също Йоан, Йоан III. Jameson става най-големият работодател в Дъблин.

Печалбите започват да падат едва през 1890 г. Факт е, че всички производители започнаха да смесват уиски, смесвайки различни спиртни напитки, докато Jameson по това време произвеждаше изключително сортове с един малц.Въпреки факта, че уискитата на Jameson бяха внесени в Азия, Америка, практически в цяла Европа, пазарът на уиски вече беше променен от дестилационните колони на Енас Кофи.

Смесеното уиски беше по-евтино, защото непрекъснатият производствен цикъл, използващ дестилационни колони, направи възможно производството на петдесет пъти повече. В допълнение, смесването на зърнен алкохол и единичен малц направи последния малко по-мек и по-интересен за крайния потребител.

В резултат на това делът на Jameson на пазара на уиски започна бързо да намалява, както и приходите на компанията, която губеше 5-7% от приходите всяка година. Не трябва да забравяме, че Първата световна война с недостиг на зърно, както и гражданската война в Ирландия, която се проведе след независимостта, също изиграха голяма роля. Въвеждането на забраната в Съединените щати окончателно отряза каймака от приходите на дестилерията. Когато финансовите показатели на дестилерията Jameson се сриват и компанията започва да работи на печалба, избухва Втората световна война, което води до остър недостиг на зърно.През 1966 г. John Power & Son и Cork Distillers се сливат, за да образуват Irish Distillers. Цялото производство е преместено в Мидълтън, където все още се прави уиски Jameson. През 1988 г. Irish Distillers става част от Pernod Ricard, което отваря нови пазари за напитката. През 2006 г. продажбите надхвърлят 2 милиона кутии. 4,7 милиона каси (около 56,4 милиона бутилки) са продадени през 2013 г.