Уиски Джони Уокър (Johnny Walker)
Съдържание:
- Видове и разновидности на уискито Johnnie Walker:
- Дегустационни бележки и ревюта на Johnnie Walker Red Label Whisky
- Джони Уокър: как да разпознаете фалшификат
- Цена на уиски Johnnie Walker
Johnnie Walker е най-известната марка смесено шотландско уиски. Всяка година собственикът на марката Diageo продава повече от 226,6 милиона бутилки от това шотландско уиски (данни за 2015 г.). Уискито Johnnie Walker беше любимата марка уиски на Уинстън Чърчил и Дик Чейни.
Особеността на това уиски е, че всяка бутилка (с редки изключения) има свой собствен „цветен код“, тоест само името на марката Johnnie Walker не означава нищо за потенциалния купувач. Има няколко разновидности на уиски Johnnie Walker, вариращи от евтини и бюджетни миксове до колекционерски и редки сортове.
В допълнение към цветовия код по-горе, всеки етикет има наклон от точно 24 градуса. Смята се, че тази функция е измислена от самия Джони Уокър, тъй като този наклон на етикета компенсира наклона на самата бутилка, когато стояха в неговия магазин. В допълнение, наклоненият етикет позволява да се въвежда повече текст, без да се жертва четливостта.
Видове и разновидности на уискито Johnnie Walker:
- Johnnie Walker Red Label е смесен скоч, направен от 35 различни спиртни напитки (руската Уикипедия казва около 9 разновидности; разбира се, това не е съвсем вярно). Именно Johnnie Walker Red Label се има предвид, когато става дума за "любимото уиски на Уинстън Чърчил". Стандартен бленд на основата на уискито Cardhu със запомнящ се меден вкус. В допълнение Johnnie Walker Red Label Whisky включва няколко "торфени" уискита от островни дестилерии.Уискито има кратък период на стареене, входящите спиртни напитки не са по-стари от 5 години, поради което вкусът на напитката е доста остър и агресивен.
- Johnnie Walker Black Label е шотландско уиски (Scotch), който бленд включва около 40 спиртни напитки, отлежали най-малко 12 години, от които 35 разновидности са малцови уискита и само 5 са зърнени уискита. Уискито е изградено около уискито Caol Ila и Talisker, които са доминиращите единични малцове в този бленд.
- Johnnie Walker Double Black Label - подобно на предишното уиски, което се отличава със силно влияние на малцове Islay (Islay), както и последващо отлежаване в овъглени бъчви след смесване.
- Johnnie Walker Green Label е смесено шотландско уиски само с 4 спиртни напитки, за което се твърди, че идва от четирите страни на Шотландия: Talisker, Linkwood, Cragganmore и Coal Ila. Освен това спиртните напитки се вземат на възраст най-малко 15 години, след което сместа допълнително отлежава още шест месеца в стара бъчва.
- Johnnie Walker Gold Label - уиски, което първоначално е създадено в чест на стогодишнината от рождението на Джон Уокър. Основата е сингъл малц Clynelish. Първоначално е създаден от Александър Уокър II, но Първата световна война значително разваля плановете. От 2013 г. Johnnie Walker Gold Label се произвежда под името Gold Label Reserve. Въпреки че бутилките и етикетите са почти идентични, някои хора смятат, че Johnnie Walker Gold Label има много различен вкус.
- Johnnie Walker Blue Label е едно от най-скъпите блендирани уискита. Всяка бутилка има собствен сериен номер. Съдържа спиртни напитки от 19 век, което определя цената до 500 долара за бутилка от 0,7 литра. Средната възраст на спиртните напитки е 26 години. По правило бутилките уиски Johnnie Walker Blue Label изобщо не съдържат споменаване на възрастта на спиртните напитки, които съставляват състава на етикета. Основата е Royal Lochnagar от Highlands, както и Coal Ila от Isle of Islay.
- Johnnie Walker Platinum Label е уиски, което е почти пълен аналог на Gold Label. Предлага се за азиатски страни, както и за Канада, Бразилия, Южна Африка, Полша, Израел и Австралия.
- Johnnie Walker Swing - особеност на този тип уиски е, че се бутилира в куполни бутилки, които работят на принципа на "roly-stand", тоест не се обръщат. Смята се, че Johnnie Walker Swing и опаковката за това уиски са създадени специално за употреба на кораби. Johnnie Walker Swing има доста уиски Speyside, както и Highlands и Islay.
- Johnnie Walker Red & Cola е смес от уиски Red Label и обикновена кола. Особено за младите.
Дегустационни бележки и ревюта на Johnnie Walker Red Label Whisky
Johnnie Walker Red Label има лек златист оттенък, който не показва много дълга експозиция. Ароматът е изразителен и леко натрапчив, добре се усеща торф, пушено месо, много малц, дим. Вкусът е очевиден, продължава усетеното от носа. Накрая малко цветя и ванилия.
Джони Уокър: как да разпознаете фалшификат
- Независимо дали купувате Johnnie Walker Red Label или Johnnie Walker Black Label, важно е да можете да забележите фалшификат.
- На първо място, трябва да обърнете внимание на корицата. Капакът не трябва да прилича на тези капаци, които се завинтват на домашни коняци и водка. Тя трябва да е малко подпухнала, да има изпъкнала област в центъра. Оригиналното уиски Johnnie Walker Red Label има куполообразен капак, който прилича на малко буре с надпис Johnn Walker & Sons около него.
- Етикетът на оригиналното уиски Johnnie Walker е релефен и се усеща добре с пръстите. Разбира се, етикетът трябва да е равномерно и правилно залепен, можете да проверите съответствието с правилото за 24 градуса.
- На бутилката точно под основния етикет трябва да има релефно и триизмерно изображение на крачещ човек. Освен това в Johnnie Walker Black Label изображението ще бъде просто обемно и ненарисувано, а в Johnnie Walker Red Label ще има и червен кафтан.
- На дъното на бутилката трябва да има обозначение за обема, освен това трябва да е в милилитри (750), а не в литри (0, 7), както правят в Русия. В допълнение, обемното съкращение JW.
- Всяка бутилка е лазерно гравирана отдолу, отпред, отзад или отстрани. Посочен е така нареченият L-код, както и датата на бутилиране.
- Всички бутилки с изключение на 0,5 литра се доставят с подаръчни кутии.
- Johnnie Walker Gold Reserve в 0,5 литра просто не съществува.
- Johnnie Walker Blue Label в обем от 0,5 литра не съществува. Корковата тапа е със златист оттенък, под етикета няма ходещ човек.
Цена на уиски Johnnie Walker
-
{{ }} - {{ }}