Уиски Benriach (Benriach)

Benriach Whiskey е балансирано едномалцово шотландско уиски, произведено от дестилерията Benriach в Elgin, Moray. Уиски Benriach отлежава изключително в бърбън бъчви, напитката е студено филтрирана. През 2006 г. уискито Benriach получава сребърен медал на международното състезание Wine & Spirit. Производството на уиски Benriach включва използването на големи медни казани, дестилерията използва собствен малц.

Бележки за дегустация на уиски Benriach

Уискито има цвят на старо злато с нотка на топаз.Ароматът на уиски Benriach е меден, леко ванилов, флоралните тонове са добре подчертани, има отличен баланс между тази свежест и лека нотка на дърво. Вкусът на уискито Benriach е кръгъл, леко екзотичен - усещат се папая, манго. Усеща се и сладостта на подправките. Въпреки факта, че производителят говори за липсата на оцветяване на уиски Benriach с карамел, това също се усеща. Послевкусът е много дълъг, разкрива доста голямо количество тютюн.

Уискито Benriach е чудесно за пиене чисто, като дижестив.

Цена и разход на уиски Benriach

Разходите и цената на уискито са много различни: линията от напитки е много разнообразна. Най-евтината бутилка уиски Benriach, която успяхме да намерим, струва около една и половина хиляди рубли. Най-скъпото уиски струва около 10 хиляди рубли. Средно - около 3-4 хиляди рубли.

{{ }} - {{ }}

История на дестилерията Benriach

Дестилерията Benriach е построена в края на 19-ти век, но в началото на 20-ти век тежка икономическа криза удари пазара на шотландско уиски и дестилерията Benriach трябваше да бъде затворена. Първият собственик на дестилерията беше добре познатият Джон Дъф, който до този момент вече притежаваше разположената наблизо дестилерия Longmorn. Проблемите на 20-ти век обаче принуждават Дъф да продаде завода: до 1965 г. дестилерията Benriach се използва изключително за производство на малц за дестилерията Longmorn.

През 1978 г. Seagrams, дъщерно дружество на Pernod Ricard, става собственик на завода. Въпреки това, дълго време след това дестилерията не е давала спиртни напитки: първото уиски Longmorn е пуснато едва през 1994 г. До 1999 г. дестилерията работи, след това отново кратко прекъсване, до 2004 г., когато Били Уокър, бившият директор на Burn Stewart, купува дестилерията.Били Уокър заложи на единичен малц, както и на използването на стареене в различни бъчви, от различни напитки и видове дървесина.