Whisky Isle Of Jura

Isle Of Jura Whiskey е едномалцово шотландско островно уиски с лек и чист аромат, както и характерен вкус на планините. Отличен като аперитив. Произведено в едноименната дестилерия на остров Юра.

Isle Of Jura е победителят в International Wine & Spirit Competition 2010.

Името на напитката се превежда като "пророчество". Има легенда, свързана с името на уискито Isle Of Jura, според която през 1700 г. лорд Кембъл, владетелят на остров Джура, изгонил престъпник от острова. Той обеща, че последният член на семейство Кембъл ще има едно око и ще напусне острова на куц бял кон.През 1938 г. Чарлз Кембъл губи едно от очите си и напуска острова на стара бяла кобила.

Бележки за дегустация на 10-годишно уиски Isle Of Jura

Ароматът на уискито Isle Of Jura е флорален, усещат се цветя и шоколад. Миризмата е малко химическа, някои я смятат за малко остра. Вкусът е лимонов, има дървесина и карамел. Има малко смесица от плодове и подправки.

Мнение на автора на блога: уискито е много голям фен, пие се доста трудно, твърдо, вкусът е груб. Възможно е уискито Isle Of Jura да е различно, да не е 10-годишно, малко по-меко, но 10-годишното е необичайно трудно за пиене.

Цена и цена на уиски Isle Of Jura

{{ }} - {{ }}

История на дестилерията на остров Джура

Дестилерията Isle Of Jura е основана през 1810 г. Основател на компанията е известен Уилям Абъркромби, който само след няколко години предава управлението на дестилерията Isle Of Jura на Арчибалд Флетчър. През 19-ти век дестилерията Isle Of Jura сменя собствениците си няколко пъти. Последният собственик беше някой си Фергасон: за да избегне плащането на данък върху дестилерията, той беше принуден да демонтира покрива (според тогавашното законодателство сградите без покрив не се облагаха).

В началото на 20 век дестилерията Isle Of Jura е затворена. През 1958 г. дестилерията Isle Of Jura е закупена от Scottish & Newcastle Breweries и известният архитект Delm Evans на практика преустройва дестилерията Isle Of Jura. Архитектът почина през 2003 г. и цяла линия напитки беше посветена на него - Jura Whiskey Delme Evans Special Edition.

През 1985 г. дестилерията е продадена на Invergordon Distillers, която самата става част от White & Mackay през 1994 г.