Уиски Clynelish

Clynelish Whisky е едномалцово шотландско уиски от Северните планини, но за разлика от други уискита в този регион, Clynelish има необичайна мекота. Уискито Clynelish със средно тяло има богат аромат и лека сухота на вкус, торфът е ясно различим. Уискито е доста рядко, почти невъзможно е да го намерите на рафтовете на супермаркет Clynelish.Първо, това се дължи на ниската популярност на напитката и второ, на малкото произведено уиски.

Уискито Clynelish се произвежда без използването на студена филтрация, отлежаването се извършва в продължение на 14-21 години в бъчви от бърбън.

Бележки за дегустация на уиски Clynelish

Уискито Clynelish има чист златист оттенък. Ароматът на напитката е сложен комплекс от свежи, ароматни аромати на цветя, както и малц. Има нотки на препечен хляб, ванилия, пирен, карамел и нещо морско и солено. Вкусът е многопластов, силно придаден от сметаната. На заден план - усещат се мед и цитрусови плодове, подправки и малко морска сол. Послевкусът не е ярък, средна продължителност.

Добър като диджестив, а също и за по-малко изискани дегустатори на уиски.

Цена и цена на уиски Clynelish

{{ }} - {{ }}

История на дестилерията Clynelish

Дестилерията е построена през 1819 г. от самия херцог на Съдърланд, който е първият, който използва зърното като лизинг за селяните. Измислена е и красива легенда, според която водата, използвана за направата на уиски, преминава през златни късове и следователно съдържа самото злато. Град Брора, в който се намира това растение, беше обхванат от златна треска в края на 19 век, така че митът за „златната вода“ се оказа много полезен: напитката придоби доста голяма популярност.

Дестилерията Clynelish беше пряк съсед на дестилерията Brora, но успя да надживее прекия си конкурент, който затвори през 1983 г.

По-голямата част от спиртните напитки, произведени в дестилерията Clynelish, отиват в смеси от други марки.