Уиски Лагавулин (Lagavulin)

Whiskey Lagavulin е едномалцово шотландско уиски, което се произвежда в едноименната дестилерия на брега на едноименния залив. Уискито има доста силен торфен вкус, отчетлива миризма на йод и водорасли, както и сочна сладост. Можем да кажем, че Lagavulin уиски Lagavulin е своеобразен еталон на островното шотландско уиски.

Уискито Lagavulin се произвежда от вода от реките Sholum и Loken. Малцът, използван за производството, е направен специално за дестилерията. До 1974 г. се използва собствен малц, както и класическият начин на малцуване (на пода). При наливане на спиртни напитки в бъчва за стареене алкохолната сила е около 63,5%. Използват се бъчви от бърбън, като всяка бъчва се използва не повече от 3 пъти.

Производственият капацитет на дестилерията Lagavulin е около 2 милиона литра алкохол годишно.

Дегустационни бележки и ревюта на Lagavulin 12 Years Old whisky

Уиски Лагавулин е с красив тъмнозлатист цвят. Ароматът е опушен, но има и необичайни нюанси: карамел, шоколад, пипер.Има добра миризма на дим, ядки и пържен тост. Вкусът е сладък, печен кестен, димът продължава да се усеща, с появата на вода се появява дълъг послевкус. Има вкус на хляб, сусам и босилек.

Уискито е перфектно като самостоятелна напитка.

Стойност и цена на уиски Lagavulin

{{ }} - {{ }}

История на уискито и дестилерията Lagavulin

Дестилерията се намира в район, където се произвеждат алкохолни напитки от около 400 години. Дори когато производството на алкохол беше официално забранено, в залива Лагавулин се правеха нелегални алкохолни напитки и се продаваха на континента. Много дилъри дори имаха собствени кораби, които доставяха алкохол в Европа, скандинавските страни.

Официалната дата на основаване на дестилерията Lagavulin се счита за 1810г. Именно в тази дестилерия започва кариерата си известният бизнесмен Питър МакКий, който в бъдеще ще стане основател на сместа и марката White Horse.

Дестилерията Lagavulin вече е част от алкохолния конгломерат Diageo.