Уиски Маймунско рамо (Маймунско рамо
Съдържание:
- Дегустационни бележки и ревюта на уиски Monkey Shoulder
- Стойност и цена на уиски Monkey Shoulder
- Как да разпознаем фалшификат?
- История на напитките
Whiskey Monkey Shoulder (Monkey Shoulder) - известно смесено шотландско уиски, създадено от най-добрите спиртни напитки на Dufftown: Balvenie, Glenfiddich и Kininvie: последната дестилерия никога не произвежда спиртни напитки под собствената си марка. Kininvie е основана през 1990 г. и оттогава работи само за създаването на спиртни напитки за сместа Monkey Shoulder. И трите спиртни напитки отлежават в бъчви сами и едва след това се избират 27 бъчви, за да се създаде сместа Monkey Shoulder, която по-късно започва да отлежава сама.
Whiskey Monkey Shoulder е мек скоч.Универсална напитка, подходяща както за опитни дегустатори и изискани любители на уискито, така и за начинаещи в този бизнес. Джим Мъри, автор на Библията на уискито, присъди на тази напитка 93 от 100 точки. Уискито Monkey Shoulder получи двоен златен медал на World Spirit Awards в Сан Франциско.
Уискито получи името си от факта, че по-рано много служители на дестилериите са изкълчили раменете си поради постоянната нужда да разбъркват малца по време на процеса на сушене: в резултат на това изкълчване на рамото, което се нарича „ маймунско рамо”, беше сред служителите на дестилерията достатъчно често нараняване. Днес бутилките Monkey Shoulder съдържат три маймуни, символизиращи трите основни спиртни напитки, използвани за създаването на сместа.
Дегустационни бележки и ревюта на уиски Monkey Shoulder
Отзив 1
Monkey Shoulder Whisky има светъл, кехлибарен оттенък. В аромата на уискито Monkey Shoulder малцът е добре познат преди всичко. След това идва вкусът на мармалад и банан. Вкусът на уискито е доста спокоен, мил, мек. Има медена сладост, както и портокалова и цитрусова кора. Послевкусът е дълъг, донякъде ментов.
Рецензия 2
Monkey Shoulder е златист кехлибарен цвят. Ароматът е балансиран, фин - смесица от сладки плодови и флорални нотки, допълнени от аромати на дъб и ванилия. Вкусът е мек, карамелено-ванилов с подправки (индийско орехче, канела). Послевкусът е кратък, ментолов. Това е универсална напитка, може да бъде самостоятелен дижестив или да се използва в коктейлен микс. Вкусът се разкрива перфектно в комбинация с пура.
Уискито е много подходящо за чиста консумация, както и под формата на коктейли или дижестив.
Стойност и цена на уиски Monkey Shoulder
Бутилка уиски Monkey Shoulder с обем 0,7 струва около 3 хиляди рубли.
-
{{ }} - {{ }}
Как да разпознаем фалшификат?
Оригиналното маймунско рамо има редица отличителни характеристики, за да го разграничите от фалшификата:
- Външен вид. Дебела бутилка. висококачествено заоблено стъкло, с три месингови маймунки разположени в горната част. Три маймуни също са гравирани на дъното на бутилката. Корк дървен, високо качество, отгоре - същото лого на марката. Етикетът е равен, без грешки в името и следи от лепило.
- Цена. Тази напитка е доста рядка, така че можете да подозирате фалшификат на ниска цена. Това уиски не може да струва по-малко от 2500 r на бутилка. Също така трябва да обърка търговията на едро, офертата за закупуване на кутия уиски. Всяка бутилка от оригинала се продава само в индивидуална опаковка.
- Съдържание. Качественото, автентично уиски няма дори лека утайка. Самата течност е мазна, образува големи, упорити мехурчета при разклащане. Вкусът е мек, със сложен състав от сладки и плодови нотки. Послевкусът е лек и приятен. Миризмата не трябва да е остра, алкохол.
- Марка за акциз. Изключение - продажба в безмитни магазини.
- Сертификат за качество. Магазините, продаващи оригинален алкохол, трябва да притежават всички необходими сертификати и да ги представят при поискване от купувача.
История на напитките
William Grant & Sons е основана през 1887 г. в Спейсайд, Шотландия. Първоначално това е малък семеен бизнес, но с времето компанията става широко известна като производител на водещите световни марки уиски (Grant's, Glenfiddich, Balvenie). Сега компанията се ръководи от петото поколение на семейство Грант, но технологиите и рецептите не са се променили от основаването.
Monkey Shoulder Whisky се произвежда чрез смесване на висококачествени единични малцови спиртни напитки от три известни дестилерии Speyside. Всеки от компонентите отлежава в бъчви от бърбън, след което 27 от най-добрите се избират за смесване. След блендирането уискито се оставя да отлежи. Никой не знае точната рецепта на тази напитка, тя се пази в най-строга тайна.
Самото име на уискито идва в старите времена от разговорното наименование за изкълчено рамо сред работниците в дестилерията - „маймунско рамо“. Преди това те трябваше ръчно да обръщат зърното за малц с дървени лопати. Оттук и често срещаните професионални злополуки, които станаха името на марката.
Monkey Shoulder Whisky е уникална, рядка напитка, която е цел на много колекционери и гастрономи по света.