Уиски Сър Едуардс (Сър Едуардс): описание

Съдържание:

Anonim

Уискито Sir Edwards, което се произвежда от шотландската компания Bardine, се различава от другите "братя" по вкусови характеристики. Особеността на този алкохол е, че запазва духа на истинска шотландска напитка.

Сър Едуардс има много богат, но в същото време мек вкус на скоч. Играе с нотки на различни подправки и сочен малц, а също така има лека нотка на торфен дим. По-късно на преден план излиза киселинността на сушените плодове, а хармоничният и сладък вкус на ванилия допълва вкусовата композиция. Някои дегустатори също отбелязват приятен послевкус на карамел в това уиски. Послевкусът на напитката е дълъг, миришещ на малц.Ароматът на уискито е много плътен, сред букета ясно се усещат нотки на екзотични плодове, ванилия и торф. Оттенъкът на алкохола е като светло злато и в много отношения наподобява прясно сварен цейлонски чай.

Това благородно уиски спечели сребро на престижните награди International Whiskey Masters 2011 в категорията Blended Scotch.

Производство на уиски сър Едуардс

Уискито се произвежда в Шотландия и всички съставки, които съставят тази напитка, се отглеждат в тази част на Обединеното кралство. Технологията на уискито Sir Edwards остава непроменена повече от 150 години! Като начало, няколко различни уискита, които се доставят от концерна Bardine, са тройно дестилирани и внимателно смесени. И след това те отлежават във висококачествени дъбови бъчви най-малко 3 години, а понякога и много повече.Методът на тройна дестилация придава на алкохола неговата уникална мекота.

Коства сър Едуардс

Цената на едно питие в момента варира от 449 до 1419 рубли, в зависимост от обема.

    {{ }} - {{ }}

Как да различим фалшификата

  1. Sir Edwards се предлага на пазара в бутилки от 70, 100 и 200 сантилитра, които са съответно 700 ml, 1000 ml и 2000 ml.
  2. Капачката на този алкохол е пластмасова, завинтва се и има надпис "Sir Edwards".
  3. На гърлото на бутилката е датата на производство на напитката и друго име.
  4. Освен това можете да видите герба на оригиналната бутилка.
  5. Над етикета, около периметъра на цялата бутилка, триизмерният надпис Edwards се повтаря четири пъти.
  6. Освен това там се отбелязва, че марката Sir Edwards започва своята дейност през 1891 г.

Историята на сър Едуардс

Историята на компанията Bardine започва в средата на 19 век, когато търговец от Франция, Paul Bardine, се интересува от алкохол от захарна тръстика. Тогава ромът се смяташе за истинска пиратска напитка. Но Пол успя да забележи, че тази напитка има зашеметяващ аромат и разнообразие от вкусове. За да укроти малко огнената сила на тази напитка, Бардин започва да провежда експерименти. Започва да смесва различни видове ром, отлежавайки в дъбови бъчви, и резултатът е напитка с уникален характер и богата гама от вкусове - ром Негрита.

Синът на Пол, Едуард, продължи делото на баща си. Той се премества в Бордо, за да бъде по-близо до пристанището, където корабите донасят различни видове ром.На същото място Бардин построява специално хранилище за алкохол. Тук донесеният ром омекна добре, преминавайки през стареене. С течение на времето компанията реши леко да разшири асортимента, разчитайки на основното си мото: да използва най-добрите, висококачествени суровини и да не се страхува от експерименти. Така асортиментът на компанията в съвсем близко бъдеще започна да включва много готови коктейли и пуншове, ароматни ликьори и бренди, които бързо спечелиха сърцата на дегустаторите.

Но най-успешният етап от развитието на компанията е идеята за собствено производство на уиски. Корпорацията сключи споразумения с няколко дестилерии от Шотландия едновременно, които бяха най-добрите производители на дестилати в света. Уискито, доставяно от тези компании, отлежава в дъбови бъчви и след това се смесва в шотландската дестилерия Bardeen.

В резултат на тази работа се получава отлична напитка - висококачествено уиски Sir Edwards, което е идеално за консумация както в чист вид, така и с кубчета лед. Благородният алкохол е добър и за коктейли.