Самбука Молинари и нейните характеристики

Открийте нови аспекти на знанието в изискани и смели алкохолни превъплъщения! Доверете се на маркови продукти, които вече са завладели пазара със своя оригинален вкус, прекрасен аромат и запомнящ се послевкус, показващ дълъг и равномерен характер. Пример за такива напитки е самбуката Molinari, която се произвежда от едноименния италиански завод от Римини. Този продукт за сравнително кратка история на своето съществуване може не само да спечели сърцата на многомилионна аудитория от потребители, но и да се превърне в един вид дисплей на стандарта.Именно с него се сравняват най-добрите представители на анасоновите ликьори.

Знаете ли? Днес Молинари е най-популярният сорт самбука в родината си. Марката заема 70% от италианския пазар.

Дегустационни бележки

Оригиналната рецепта за продукта с правилно съотношение е известна само на един човек от поколението на Молинари, поради което е почти невъзможно да се направи аналог на прочутия алкохол у дома. Достоверно е известно, че основата е изключително отлежал алкохол и съставки от най-високо качество, отгледани в най-слънчевите региони на Италия.

Цвят

Външният вид на блендовете варира в зависимост от алкохола, който потребителят избира. Очаква ви или прозрачен, чист алкохол, или тъмно кафяво с лек меден блясък.

Аромат

Ароматът показва лекота и баланс. Анасонът се съчетава добре с тревисти пера за приятно изживяване с всеки дъх.

Вкус

Гастрономическото съвършенство на самбука Molinari е фокусирано директно върху нотки на анасон и закръгленост. Напитката не разстройва потребителя си с прекомерна сладост и стипчивост.

Как да различим оригинала от фалшификата

Когато избирате самбука Molinari, алкохол Sheridan или друг първокласен продукт в магазин, бъдете бдителни, защото днес вниманието на съвременните фалшификатори е насочено към популярни маркови продукти. Всъщност днес не е трудно да се намери фалшификат дори в лицензиран бутик, да не говорим за обикновен супермаркет.

За да не сгрешите и да изберете наистина висококачествена и вкусна напитка, опитайте се да не изпускате от поглед следните нюанси:

• Характеристики на бутилката. Самбука Молинари се бутилира в оригинални продълговати бутилки с плоско дъно и ъглова издутина на дъното. Непременно всички бутилки от линията се издават с маркови етикети, надписът върху които е направен под формата на специални гофри. В същото време, внимателно разглеждайки марковата бутилка, не трябва да виждате напукана боя, повредени капачки, следи от лепило или неравномерни етикети върху нея. Всички тези знаци автоматично поставят под съмнение автентичността на продукта, тъй като компанията внимателно следи спазването на производствените стандарти.
• Плътност. Наличието на отлежали алкохоли в състава прави продукта по-плътен от водата и следователно, наливайки го в чаша, ще забележите малка разтягаща се основа. В допълнение, големите мехурчета, които се образуват при разклащане на алкохол, могат да се считат за признак на издръжливост.
• Чисто. И в кафето, и в чистия ликьор Molinari никога няма да видите неоплазми или утайка. Продуктът е изработен от висококачествени съставки, елиминиращи появата на такива неприятни моменти.

Как да сервираме правилно

Има много различни варианти за това как може да се сервира самбука. Най-често срещаният от тях се счита за сервиран в охладена чиста форма. За да направите това, бутилката се поставя за 20-30 минути във фризера. Ако се интересувате как да пиете самбука в класически италиански стил, разгледайте метода „con mosca“, който включва сервиране на напитката при естествена температура с три кафеени зърна на дъното на чашата. Тези зърна са своеобразен символ на щастие, богатство и здраве.

Продукт, поднесен по специален начин:

1. Самбуката се налива в чаша и в нея се хвърлят 3 зърна кафе.
2. Взема се хартиена салфетка и в центъра й се прави дупка за коктейлна тръба.
3. Алкохолът, налят в чашата, се запалва и гори 5-10 секунди.
4. След това горящата напитка се налива в друга чаша и се покрива с първата отдолу нагоре.
5. Веднага щом напитката престане да гори, горната чаша внимателно се прехвърля върху салфетката, също с главата надолу.
6. Следващата напитка се изпива на един дъх, като в устата се оставят три зрънца.
7. Остава само да поемете две-три дълбоки вдишвания през тръбичката от първото извадено стъкло и да дъвчете зърната.

С какви продукти се съчетава

Тъй като самбуката е отличен дижестив, най-добре е да я вкусите с различни десерти, кафе и плодове. В същото време е по-добре да откажете месни ястия, тъй като вкусът им просто не може да намали сладкия, но приятен вкус, който оставя чистият алкохол.

Други употреби

За да разнообразите запознанството си с Molinari sambuca, обърнете внимание на такива популярни коктейли като Banana Blackjack, Playful Witch, Blue Nipple, Blackjack, Freddy Krueger, White Cocoon, Black Licorice, After Ten, Black Monday, Spiritoso и Free Summer .Можете също така да опитате други рецепти, създадени за други ликьори, като Headshot, който обикновено се приготвя с -амарето ликьор -, или -Хирошима-, където класическата основа е ликьор Бейлис.

Знаете ли? През 20-те години на миналия век компанията Molinari притежава бар, който е най-модерното заведение в етиопската столица.

Какви са видовете тази напитка

Обръщайки се към асортимента на Molinari, за съжаление няма да намерите солидно изобилие от самбука. Тази продуктова линия е представена само в два варианта, а именно:

• Sambuca Molinari Extra. Безцветен прозрачен продукт със сила 42 оборота. Ароматът на ликьора е наситен с нотки на италиански билки и анасон, а в гастрономическите показатели ясно се долавят изключително нежни преливания на анасон.
• Ликьор Molinari Caffe. Кафе ликьор на базата на класически продукт от анасон.Силата на продукта е 36%. Ароматът му отразява съчетанието на кафе с пикантни нюанси на анасон, а вкусът е доминиран от шоколадова сладост и закръгленост, без неприятна стипчивост.

Исторически контекст

Историята на ликьора Molinari датира от 1945 г., когато младият експериментатор Анджело Молинари се опитва да създаде оригинална смес, базирана на билкови инфузии с различни вина и спиртни напитки, която да спечели сърцата на милиони. И той го направи! През същата година Анджело основава малка компания за билкови спиртни напитки в малкото градче Чивитавекия, разположено на север от Рим. През първата година от съществуването си компанията произвежда само 300 бутилки от напитката и публиката я харесва толкова много, че компанията сериозно трябва да увеличи производството. Глобалното разрастване на компанията се състоя през 1964 г., когато беше открит вторият завод за производство на напитки, а вече 11 години по-късно, през 1975 г., бяха пуснати производствените цехове на третото предприятие.Трябва да се отбележи, че до днес предприятието остава независимо и се управлява изключително от потомците на великия Анджело.

Знаете ли? Представителите на италианското правителство присъдиха на Молинари категорията Екстра за ненадминат вкус и качество.

Смело, омайващо и опияняващо

Закупувайки бутилка Molinari, вие гарантирано ще си осигурите желаното нетривиално изживяване по време на процеса на дегустация. Тази скромна колекция от напитки има изразителен вкус от вкусове, които могат да зарадват както опитния дегустатор, така и този, който за първи път е насочил вниманието си към анасоновите ликьори. Продуктите от тази линия могат да се превърнат в изискано допълнение към голямо парти, както и да доставят удоволствие по време на дълга самостоятелна дегустация в оригинален италиански стил.

Позволете си да се насладите на уникално и амбициозно изживяване при дегустация на един от най-добрите италиански анасонови ликьори. Вземете бутилка от нашата авторска напитка днес!