Отзиви за канадско уиски Crown Royal

Уискито Crown Royal е смесено канадско уиски, произведено от Seargam's. Уискито Crown Royal се произвежда в няколко вида, като силата на всеки вид е 40 градуса. Whiskey Crown Royal е получило голям брой награди на престижното Световно състезание за спиртни напитки в Сан Франциско, през 2005, 2006, 2007 и 2010 г. Crown Royal Whiskey печели злато. През 2016 г. Crown Royal е обявено за най-добро канадско уиски от Бил Мъри.

Дестилерията на Seargam определи времето за създаване на уискито Crown Royal, за да съвпадне с посещението на кралица Джордж VI и кралица Елизабет Боус-Лион (майка на кралица Елизабет II) в Канада.Създаването на смес за такова тържествено събитие беше поето от известния канадски винопроизводител Уинипег Самуел Бронфман, който вече имаше много опит и знания в смесването на отлежали спиртни напитки. В резултат на това той успява да създаде уиски Crown Royal чрез смесване на 50 различни спиртни напитки, всеки от които има излагане от поне 10 години. Първите, които опитаха уискито Crown Royal, бяха самата кралска двойка: Джордж VI и кралица Елизабет Майката. Десет бутилки бяха доставени на техния влак, където кралят за първи път оцени цвета и вкуса на напитката.

След това уискито Crown Royal започва да се изпраща в кралския двор в ограничени количества и дори Втората световна война не спира тези доставки. След падането на Третия райх и края на войната доставките на уиски Crown Royal за Англия нарастват. За първи път уискито Crown Royal може да бъде закупено от обикновени хора, а не от кралския двор, едва през 1964 г.

Цена на уискито Crown Royal

{{ }} - {{ }}

Видове и класификация на уискито Crown Royal, рецензии

Има няколко вида уиски Crown Royal.

• Crown Royal Classic е коняк-шоколадово уиски със сила 40 градуса, съдържащо 50 различни спиртни напитки, всяка от които е отлежала поне 10 години. Най-старият дух в този храм е на над 60 години. Вкусът на напитката е пълен, има много карамелени нотки, както и печени ябълки, ръжени крутони, с послевкус на цветя (теменужки и люляк). Crown Royal Classic има нотки на ябълка, ванилия и канела, които се отварят в самия край, оставяйки приятен и ароматен послевкус. Експертите препоръчват да се пие Crown Royal Classic изключително като дижестив, в най-чистата му форма.
• Crown Royal Apple - Ябълкова версия на класическата напитка, има светложълт цвят, подобен на цвета на ябълков сок. Аромат - зелена ябълка, леки пикантни нотки само добавят към вече страхотната свежест на напитката.Американското списание Wine Enthusiast (Wine Enthusiast) оцени това уиски с 87 от 100. През 2015 г. Crown Royal Apple получи сребърен медал на Canadian Whisky Awards.
• Crown Royal Vanilla е блендирано уиски с подчертан вкус на ванилия, характеризиращ се с наситен златист цвят. Има ярък аромат на винил, както и тръпчив послевкус на дъб.
• Crown Royal Maple е силно ароматизирано уиски коняк с подчертан аромат на клен, кленов сироп и ванилия. Това уиски Crown Royal Maple има аромат на кремообразен карамел, с послевкус на мед, сироп и нотка на дърво.
• Crown Royal Black е тъмно блендирано уиски, в което ароматите на дъб, винил и капки кленов сироп са преплетени в сложен модел. Смята се, че вкусът и цветът на напитката се обясняват с дълго отлежаване в дъбови бъчви, от които напитката придобива тъмни тонове, както и тонове на ванилия, сливи и сушени плодове.
• Crown Royal Fine De Luxe е най-продаваното ACD уиски в Канада за 2016 г.Това уиски е с кехлибарен цвят с някои златисти отблясъци. Органолептичните свойства на тази напитка говорят сами за себе си: това е ванилов и плодов мек аромат, който излъчва дърво и дъб в послевкуса с дълъг и продължителен послевкус. Напитката получи златен медал през 2012 г. на Световния конкурс за спиртни напитки. Wine Enthusiast даде на уискито резултат 92 от 100 и също така награди Crown Royal Fine De Luxe Whiskey за „Най-добра покупка“ на 2015 г.
• Crown Royal Northern Harvest Rye - това уиски е 90% ръжен спирт, което оставя своя отпечатък върху вкуса на напитката. Ярко изразен зърнен аромат, съчетан с аромата на ръжен тост и винил, традиционен за цялата линия Crown Royal, правят вкуса на напитката незабравим за всеки, който я опитва за първи път. Джим Мъри през 2016 г. нарече това уиски "Световно уиски" Световно уиски, а американското списание Wine Enthusiast даде на тази напитка оценка от 91 точки от 100 възможни. През 2015 г. уискито получи и наградата Best Buy и спечели злато на Canadian Whisky Awards.

Дегустационни бележки и отзиви за Crown Royal Black

• Aroma: Тук можете да усетите уискито, добре отлежало в овъглено дърво, много дърво, карамел и винил. Също така аромат на паднали листа и някои подправки. Послевкус - с необичаен вкус на гъби и влага, което донякъде не е типично за канадското уиски.
• Вкус: Продължителни дъбови нотки, както и подправки, кожа и череши. От една страна, вкусът е семпъл, но много пълен и интензивен. Може би малко дъб и много горчивина, уискито има ABV от 45%, но дори и за това ABV то изгаря гърлото.
• Послевкус: продължение на дъбови нотки, горчивина, дъб, ванилия и отново дъб.
• Рейтинг: 7, 3 от 10

Дегустационни бележки и ревюта на Crown Royal Fine De Luxe

• Аромат: клен, много зърна и ванилов карамел. Флорална сладост, дървесни клони и дърво като цяло. С течение на времето, след като престои в чашата, уискито става леко алкохолно и гладко.
• Вкус: слаб, мазен, много ванилия, мед и ядки, канела и черен пипер. След: сладка дървесна кора, паднали листа, сладък послевкус
• Послевкус: сладост, с подправки и дъб. Вкус на дим, дърво и влага. На финала - дърво, дъб, подправки.
• Рейтинг: 7, 3 от 10. Много специфичен, пие много по-добре от предишния бленд, вероятно заради сладостта.

История на дестилерията Seagram

Първата дестилерия Seagram, която днес произвежда уиски Crown Royal, е създадена през 1857 г., благодарение на усилията на фермера Джоузеф Сиграм. Първоначално той не планира да създаде дестиларен бизнес или бизнес за производство на уиски. Първоначалната цел на дестилерията е да се отърве от излишното зърно и не да го изхвърля, а да го преработи в алкохол. След като фермерът се потопи в процеса на дестилация, той осъзна, че създаването на алкохолни напитки, както и дестилацията, не само са не по-малко вълнуващи от земеделието, но и по-изгодно финансово.

Струва си да се отбележи, че дестилерията на Seagram оцеля добре след забраната, тъй като по време на забраната те бяха готови да продават алкохол дори като контрабандисти. В същото време заводът не спира работа, а целият излишък се съхранява в складове и отлежава в бъчви. След премахването на забраната дестилерията на Seagram беше в много изгодна позиция - имаше голямо количество отлежал алкохол, вече имаше дълъг период на стареене, както и добре установени търговски отношения, които бяха запазени отпреди въвеждането на забраната.

През 60-те години на миналия век собствениците на Seagram решиха значително да разширят сферата си на влияние, отвориха производството на безалкохолни напитки, купиха медиен холдинг и модернизираха производството. През 90-те години на миналия век заводът с всичките си мощности и резерви става собственост на Diageo, а новите собственици преименуват завода Seagram на завода Crown Royal.