Гръцката метакса е коняк или бренди
Съдържание:
- Metaxa е коняк или бренди?
- Производствена технология
- Как да изберем оригинал
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Кратка историческа справка
- Изключителни сборки за незабравими изживявания
Търсите нещо необикновено и уникално? Интересувате ли се от напитки, които от много години предизвикват различни спорове сред опитни дегустатори?
Трябва да опитате коняк Metaxa. Това е изключителна напитка, която повече от 100 години не престава да повдига въпроси сред ценителите на силния алкохол. Има уникален чар и автентичност, които няма да намерите в никоя друга марка алкохол.
Колекцията от този гръцки продукт, произведен от едноименната компания Metaxa, радва с изобилие от вариации в гастрономически и ароматни изпълнения, което позволява на всеки потребител да избере продукт по вкус.
Емблемата на търговската марка символизира древногръцката монета, която е емитирана в чест на победата на гърците над персите в морска битка край град Саламин.Metaxa е коняк или бренди?
Мнозина смятат Metaxa за коняк, но това е погрешно, защото конякът е напитка, която се произвежда по специална технология от бяло грозде в района на Шарант във Франция, а Metaxa е резултат от смес от винени дестилати произведено от грозде от различни части на Гърция с добавка на билки и други съставки. Всъщност Метакса, подобно на коняка, е подвид на брендито и не е коняк в тесния смисъл на думата, а по-скоро негова имитация или вариация на тема.
Цвят
Визуалното представяне на продуктите се основава на кехлибарения цвят, обогатен с различни нюанси от бледо златисто до кадифено тъмно кехлибарено.
Аромат
Цветът на характерните аромати на Metaxa се базира на множество плодови, цветни и медени нюанси. Напитката радва със забележително сладки шлейфове.
Вкус
Балансът и заоблеността са перфектно проследени в основата на гастрономическите показатели. Всяка глътка от напитката радва с ненадмината мекота.
Производствена технология
Когато избирате гръцки коняк от солидно разнообразие от опции на специализиран алкохолен пазар, не забравяйте да отбележите факта, че това не е просто скъп коняк - или бренди.
Този продукт принадлежи към автентичните рецепти, които нямат аналог. Произвежда се от вина, създадени изключително от грозде Черен Коринт, Султанин или Саватиано.
След дестилация спиртната база на марката се поставя във френски дъбови бъчви за период от 3 до 30 години.Освен това, веднага щом алкохолът покаже необходимия цвят, майсторите започват смесването, по време на което към отлежалите дестилати се добавят мускатови вина, билки и много други съставки.
Веднага след като, според майстора, сместа е готова за бутилиране, тя се поставя в охладени изби за още два дни, след което се филтрира. Едва след тези многобройни манипулации се извършва бутилирането на марковата марка.
Имайте предвид, че някои алкохоли за производството на елитни видове Metaxa могат да отлежават до 80 години.Как да изберем оригинал
Когато избирате ракия от Гърция в магазините на вашия град, опитайте се да проявите максимално внимание към малките неща, които определят качеството на продукта. Практиката показва, че съвременните фалшификатори не заобикалят дори елитния коняк, да не говорим за представителите на достъпната линия Metaxa.За да не сбъркате в избора, преди да купите, разгледайте:
- Формата на бутилката. Маркови марки Metaxa се доставя до магазините в маркови опаковки. Освен това, за всяка линия, производителят е предоставил собствена оригинална форма.
- Качеството на дизайна. Компанията отговорно следи всеки производствен етап, поради което никога няма да видите стъклени парченца, деформирани капачки или следи от лепило върху маркова бутилка.
- Плътност и чистота. Изработени изключително от отлежали спиртни напитки на базата на чисти и висококачествени съставки, марковите продукти изключват появата на неоплазми в консистенцията. Само чист цвят без утайка и мътност. Също така отлежалите алкохоли повлияха на плътността на напитката. Ако продуктът се обърне, тогава по стените на контейнера се вижда леко покритие от марката, което изчезва след няколко секунди.
Как да сервираме правилно
Когато се чудите какво представлява напитката Metaxa, обърнете внимание на факта, че се сервира по същия начин като класическия коняк или ракия. Напитката трябва да се охлади до 18-21 градуса, за да не се разстройва с остър аромат. Трябва също да закупите специални чаши за коняк с тънко стъкло и удължено гърло. Напитката има богат аромат, който подходящите чаши ще ви позволят да изследвате напълно.
С какви продукти се съчетава
Плодовете с право се смятат за отлична гарнитура към Metaxa. Напитката върви добре с цитрусови плодове и грозде. Можете също да опитате печено месо, морски дарове и млечен шоколад като закуски.
Други употреби
За да намалите силата и да обогатите вкуса, опитайте да разредите Metaxa с произволен цитрусов сок. В допълнение, сместа се показва перфектно в комбинация с чай, кафе и обикновена минерална вода.За по-сериозни съчетания вижте гръцки Мохито, Метакса кисела, Александра и Метакса с чай.
Днес Metaxa е включена в топ 50 на световните напитки и заема водеща позиция в продажбите в Duty Free.Какви са видовете тази напитка
Когато решите да опитате марката Metaxa, бъдете готови да се запознаете с доста обширна гама от силни блендове. Най-популярните представители на марката включват:
- Метакса 3 звезди. Леко златисто бренди с освежаващ плодов вкус и изразителен аромат. Доминиращата нотка в цветния аромат на сместа са стафидите.
- Metaxa 5 звезди. Съвкупност от наситен кехлибарен цвят с уникална горчивина в аромата. Букетът на продукта е изграден от нотки на цветя и цитруси, а гастрономическото превъзходство е изразено от нюанси на стафиди, кайсии и праскови.
- Metaxa 7 звезди. Оригинална комбинация от тъмно кехлибарен цвят с деликатен послевкус на мед и черни стафиди. Ароматната основа е цветно преливане от зряла праскова и сини сливи.
- Metaxa на 12 години. Атрактивна текстура на брилянтен кехлибарен цвят с бронзов оттенък радва със сложен многопластов аромат, с ясно изразени нотки на дъб, ирис, тютюн и ванилия. Шоколад, леки оранжеви нюанси и карамел се крият в гастрономическите амбиции на продукта.
- Metaxa Angels Treasure. Бренди с примамлив кехлибаренокафяв цвят и устойчиви аромати на сушени плодове, мирта, шоколад, подправки и портокал. Вкусовите особености на бленда са изразени с нотки на пипер, дъб, черен шоколад и цитрусови плодове.
- Metaxa AEN. Дълбока кехлибарена смес с махагонови акценти. Вкусът му съчетава тютюневи, дъбови и плодови тонове, докато ароматът е наситен с нюанси на портокалова кора, захаросани плодове и печени бадеми.
- Metaxa Private Reserve. Един от най-старите и интересни блендове на гръцкия производител. Щедрият му аромат е доминиран от сушени плодове, стафиди и портокалови кори, докато на небцето се долавят кафе, шоколад и оригинални смеси от сладки подправки.
Кратка историческа справка
Metaxa е оригинален алкохолен продукт, който се произвежда в едноименния завод. Основател на компанията е Спирос Метакса, който през 1880 г. се премества в Пирея с двамата си братя. Дълго време младият майстор експериментира с вина и спиртни напитки от местния регион, след което през 1888 г. основава тук малка дестилерия.
От 1900 г. продуктите на компанията активно се изнасят в САЩ, където, между другото, получават прозвището "летяща ракия". През 1968 г. основателите на компанията решават да преместят производството си в Атина, където заводът на компанията се намира и до днес.Също така отбелязваме, че компанията съществува като независимо предприятие повече от 100 години, докато не бъде закупена от Remy Cointreau през 1989 г.
По едно време Metaxa е била доставяна на кралските къщи на Гърция, Русия, Сърбия и Етиопия.Изключителни сборки за незабравими изживявания
Когато става въпрос за индивидуалност и харизма, не забравяйте да обърнете внимание на Metaxa. Продуктовата линия на тази марка няма да ви остави безразлични не само поради голямото си разнообразие.
Нетривиалният му вкус днес е възхваляван от много дегустатори.В същото време в солидно изобилие винаги ще намерите продукти както за лични вечерни дегустации, така и за големи партита с много интересни коктейли.
Отправете се към най-близкия магазин за алкохол за версия на ароматната и силна марка, която ще задоволи точно вашите желания!