Хосе Куерво преглед на текила
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да не купуваме фалшификат
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Най-добро качество и разнообразие
Съвременният алкохолен пазар е готов да заобиколи всеки опитен потребител и начинаещ ценител с впечатляващо разнообразие от алкохол, който може да даде голямо разнообразие от дегустационни изживявания. В същото време на пазара има търговски марки, които са незабравими класики. Всеки трябва да опита вкусовете на техните продукти, защото те са своеобразен еталон на ароматно и гастрономическо съчетание. Jose Cuervo е повече от оправдан пример за тези продукти.
Всеки представител на линията на известната мексиканска компания демонстрира референтни вкусови характеристики и качество. Следователно, в процеса на консумация, вие не само ще получите искрено удоволствие, но и гарантирано ще оцените оригиналната рецепта, която е присъща само на истински мексикански алкохол от агаве.
Знаете ли? Хосе Куерво произвежда над 72 милиона литра текила всяка година.
Дегустационни бележки
Подобно на текила Milagro, съвременните представители на Jose Cuervo радват потребителя с изискан мек вкус, който е пряко отражение на използваните класически техники за обработка на агаве. За получаване на сок компанията използва двутонна каменна преса. В същото време всички пънове се обработват предварително в пещ преди екструдиране.
Що се отнася до другите етапи на производство, производителят използва техниката на двойна дестилация и изпраща получения спирт в дъбови бъчви за отлежаване.
Цвят
Визуалното представяне на Jose Cuervo варира от напълно прозрачно до тъмно кехлибарено. Фирмата не използва хранителни оцветители. Само отлежаването и рецептата влияят на цвета.
Аромат
Ароматното представяне на компанията радва със силен компонент от агаве, който в зависимост от алкохолната версия е обогатен със сладък карамел, ванилия и плодови нотки.
Вкус
Гастрономическите характеристики на напитките показват балансирана комбинация от агаве с пипер, ванилия, цитрусови плодове и други съставки.
Как да не купуваме фалшификат
Когато купувате текила Cazadores, Sauza, Loquita или Jose Cuervo, които обмисляме, бъдете бдителни, защото не всички продукти на алкохолния пазар са оригинални.Практиката показва, че пазарът на фалшификати се развива бързо и днес дори в специализиран бутик за алкохол можете да намерите фалшив Jose Cuervo Especial Reposado, както и много други продукти на популярни марки.
Искайки да се предпазите от неоправдано закупуване на силен алкохол, не забравяйте да обърнете внимание на:
- Дизайн на опаковката José Cuervo се доставя по целия свят в оригинални продълговати квадратни бутилки. Задължително бутилките с марков продукт имат отпечатък директно над основния етикет и под долния етикет. Ако тези впечатления липсват, струва си да върнете продукта на рафта. Качеството на дизайна трябва да бъде безупречно. Не трябва да има следи от лепило, стъклени парченца или вдлъбнати капаци.
- Чистота. Когато се запознавате с консистенцията, не забравяйте да я разгледате. Марковата напитка има равномерен цвят и първокласна прозрачност. Утайка и мътност в състава показват фалшификат.
- Дебелина. Отлежалите спиртни напитки от агаве, от които се основава всеки продукт на Jose Cuervo, имат първокласен вискозитет. Ако разклатите марковия продукт, по стените на контейнера за още няколко секунди можете да наблюдавате бавно течащи капки текила.
Как да сервираме правилно
Напитките Хосе Куерво, като текилата Олмека, могат да се опитат по два начина. Първият е по-подходящ за клубна или фирмена презентация. Тя включва наливане на напитката в специални чаши. В този случай напитката се изпива на една голяма глътка и се хапва със сол и резен лимон. Можете също да използвате портокал или лайм.
При втория вариант на дегустацията се осигурява силно охлаждане на напитката до 6-8 градуса.Веднага след като достигнете необходимата температура и вкусовите характеристики на продукта придобият закръгленост, той трябва да се изсипе в големи чаши и да се пие на малки глътки, изучавайки постепенно развиващия се аромат.
С какви продукти се съчетава
Без значение кой продукт ви харесва, независимо дали е скъпа текила или силна напитка от достъпен ценови сегмент, погрижете се за качествени закуски. Противно на многобройните твърдения, които казват, че текилата трябва да се хване със сол и лимон, можете да поставите на масата салати с морски дарове, меки и твърди сирена, нарязани зеленчуци, както и печено свинско и птиче месо. Единственото нещо, което трябва да избягвате, са прекалено сладките десерти, които ще изкривят вкуса на оригиналния продукт.
Други употреби
Отчитайки уникалната възможност да се насладите на изтънчения вкус на продуктите с марка Jose Cuervo, обърнете внимание и на рецептите на следните коктейли: Маргарита, Екзотик, Палома, Текини, Сънрайз, Сангрита и Ел Бандито.Всеки от тях ще ви позволи да откриете същността на всяка напитка от агаве, предлагана от колекцията на известна марка от съвсем различна страна.
Знаете ли? Продуктите на марката Jose Cuervo се доставят по целия свят. Делът на компанията в продажбите на текила е 35% от световния пазар.
Какви са видовете тази напитка
Продуктите на Jose Cuervo често се описват като перфектното въведение към водката агаве. Причината за това е ненадминатата мекота във вкуса на всеки представител на линията. Най-популярните марки текила включват:
- Tequila Jose Cuervo Especial Reposado. Алкохол със светло златист цвят с богат аромат на дъб, агаве, ванилия и подправки. Гастрономическият баланс се проявява с комбинация от дъбова горчивина и ванилия.
- Tequila Jose Cuervo Especial Silver. Безцветен с аромат на пушено агаве и богат сладък вкус на ванилия.
- Hose Cuervo Tradicional Reposado. Блед сламен алкохол с приятен аромат на прясно окосена трева. Гастрономическите характеристики се изразяват в цветни следи от тропически плодове и подправки.
- Класико. Чист алкохол, отлежал 6 месеца в дъбови бъчви. Лимонова кора се долавя ясно в аромата му, а сладкото агаве и ванилия играят доминираща нотка във вкуса.
- Черен медальон Anejo. Напитка с кехлибарен цвят и оригинално червеникаво отражение. Има приятен опушен аромат на ванилия и свеж, балансиран вкус с нотки на агаве и дъб.
Исторически контекст
Марката Jose Cuervo се произвежда в едноименната фабрика, основана през 1795 г. от José Maria Guadalupe de Cuervo. Младият и амбициозен предприемач продължава делото на баща си Хосе Антонио Куерво и Валдес, който през 1758 г. успява да построи малка дестилерия на територията на закупеното имение Cofradia de las Animas. През 1812 г. юздите на управлението преминават към сина на Хосе Мария, Хосе Игнасио, и той успешно продължава делото на баща си и дядо си.
Компанията се развива дълго време, разширявайки насажденията от агаве, но след смъртта на Хосе Игнасио тя запада и е продадена на предприемача Хесус Флорес, който само няколко години не доживява да види началото на 20 век. Съответно целият му капитал и компанията за производство на текила преминават към съпругата му, която се жени повторно през 1900 г. Съпругът й беше Хосе Куерво Лабастида, потомък на основателя на дестилерията.Така производството се върна в грижливите ръце на семейство Куерво, където остава и до днес.
През 2009 г. силната спиртна напитка от агаве на Хосе Куерво спечели престижни награди на Concours Mondial de Bruxelles и International Wine & Spirit Competition.
Най-добро качество и разнообразие
Текилата Jose Cuervo е уникален пример за перфектно балансиран вкус и аромат. Всяка напитка на компанията се радва на солидна популярност сред потребителите от всички континенти и това не е изненадващо, тъй като компанията се придържа към автентична рецепта с класическа основа повече от два века. С други думи, закупувайки някой от продуктите на марката, вие ставате собственик на ексклузивна напитка с класическа основа, измислена в далечното минало.
Разнообразието заслужава специално внимание. Експериментите със стареене и приготвяне позволиха на текилерото на Хосе Куерво да създаде напитки, които успяха да зарадват милиони потребители по света с цветните си гастрономически и ароматни нотки.
Отидете до най-близкия магазин за алкохол точно сега, за да изберете текила с известна марка, която отговаря на всички ваши изисквания. И ако вече сте опитвали някоя напитка от тази известна линия, споделете впечатленията си.