Уиски "Woodford Reserve": описание

Съдържание:

Anonim

Уискито от американски производители не е толкова известно и популярно, колкото алкохолните продукти на ирландските и шотландските винопроизводители, но въпреки това продължава да бъде търсено и търсено сред гастрономи и ценители. Една от разновидностите на такава алкохолна напитка е уискито Woodford Reserve, въведено през 1812 г., когато известен смесител от Шотландия, поканен в американска компания, успя да създаде уникална и оригинална рецепта.

Професионалните дегустатори и колекционери на скъпи алкохолни напитки разграничават до 200 различни нюанса на вкус и аромат в уискито Woodford Reserve, така че не е изненадващо, че тази алкохолна напитка е събрала голям брой фенове в много страни по света , всеки от които подчертава някои индивидуални характеристики на алкохола.

Дегустационни характеристики и характеристики на уиски Woodford Reserve

Професионалните гастрономи, които разбират всички тънкости на вкуса, отбелязват, че ароматът на бърбън може да бъде проследен типичен за американския щат Кентъки, мека питейна вода и внимателно приготвени съставки под формата на царевица и ръж. Процесът на ферментация на напитката протича в оригинални кипарисови казани, а дестилацията се извършва в уникални медни казани, след което напитката се изпраща за отлежаване в специални варовикови изби. Благодарение на този подход към производството на напитката, тя придобива уникални и вкусни вкусови свойства, включително:

  • Цвят. Златният кехлибарен оттенък на уискито го прави красиво и привлекателно още преди клиентът да е опитал напитката.
  • Аромат. Приятен фин аромат на мента се преплита с плавни нюанси и полутонове на сушени череши, ванилия, какао и портокали;
  • Вкус.

Сила на напитката е 43,2%, и се сервира като аперитив или дижестив, придружена с чиста питейна вода, сода и лед.

Цена на уиски Woodford Reserve

Цената на уискито Woodford Reserve в местните магазини е по-фокусирана върху истинските гастрономи, отколкото върху купувачите от средната класа. В супермаркетите и фирмените магазини, представляващи производителя, средната цена на уиски Woodford Reserve е:

    {{ }} - {{ }}

Как да различим фалшификат от оригинал?

За да различи оригиналното уиски Woodford Reserve от фалшификата, който е в изобилие на вътрешния алкохолен пазар, купувачът трябва да вземе предвид няколко критерия за избор:

  • Бутилката за напитка е изработена в кръгло-квадратна версия, изработена от висококачествено прозрачно бяло стъкло;
  • Всички надписи, които съдържат минимално количество на бутилката, са нанесени директно върху стъклото, а не етикет, залепен отгоре;
  • На лицевата страна на бутилката има кръгло релефно изображение върху стъклото под формата на две свързани английски букви LG, което е логото на производителя;
  • Естествен дървен корк, покрит с плътно матово тиксо.

История на резервата Уудфорд

Историята на компанията за уиски Woodford Reserve започва през 1797 г. Въпреки че първите марки, които са произведени тук, не са с най-високо качество, възходът на производството и изработката започва да се наблюдава с пристигането на компанията James Crow.

Впоследствие компанията многократно е прехвърляна на наследниците на собственика и е продавана на други винопроизводители. Този факт не повлия на факта, че нивото на производство беше намалено и дори забраната не можа да спре напълно производството на уиски Woodford Reserve.

Въпреки всички препятствия, производителите на уиски Woodford Reserve продължават да се придържат твърдо към традиционните методи на производство, да използват необходимите компоненти и да съчетават всичко това с модерни производствени технологии. Този подход беше високо оценен не само от купувачите на алкохол, но и от експертите, така че уискито Woodford Reserve многократно е ставало победител и победител в различни конкурси, а сред многобройните получени награди днес няма да намерите сребро или бронз , но само златни и дори платинени медали.