Ревю на текила Cazadores
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да различим фалшивия от оригинала
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Разширете собствените си познания за алкохола
Имате за цел да посветите тази дегустационна вечер на текила? Искате ли да опитате изискания цвят на истинската водка агаве?Със сигурност ще харесате текилата Cazaradores, която днес е една от най-почитаните в премиум сегмента. Неговите уникални вкусови характеристики ще ви осигурят едно незабравимо изживяване.
Всеки продукт от скромна линия е шедьовър, спечелил благоразположението на многомилионна аудитория от ценители на спиртни напитки. Не пропускайте възможността да поглезите вкусовите си рецептори с референтни превъплъщения.
Cazadores означава "ловци" на испански.Дегустационни бележки
Има много продукти от чист сок от агаве. Например текилата Sombrero може да се похвали с такъв състав, но не всички от тези продукти гарантират същия вкус на усещания като Cazadores.
Тези напитки са приготвени по уникална рецепта, която се пази в най-строга тайна. По-специално, известно е само, че по време на процеса на дестилация, сокът от агаве се третира с най-голямо уважение, което му позволява да изсъхне в пещи за дълго време.
Освен това ферментиралият сок се дестилира на кубчета поне два пъти, което позволява на производителя да постигне изискан мек послевкус. След достигане на еталоните в характеристиките на спиртните напитки, те се наливат в малки бъчви от бял дъб.
Всяка напитка от колекцията отлежава за определен период от време, от 6 месеца. Последната стъпка е оценката. Преди бутилиране всяка партида Cazaradores се оценява от 15 експерти.
Цвят
Визуалните характеристики на продуктовата линия варират от перфектното бяло на Blanco, до светлото злато на Cazadores Reposado или чистото злато на Anejo.
Аромат
Ароматният компонент на продуктите е изграден от плодови тонове, допълнени от нюанси на ванилия и подправки.
Вкус
Ценителите на балансирания мек вкус и нежната сладост на агаве ще намерят своята радост в гастрономическото разнообразие на Cazadores.
Как да различим фалшивия от оригинала
Побъркана от потребителите по целия свят, текилата Cazadores привлече вниманието на фалшификаторите. Все по-често фалшификати на този алкохол могат да бъдат намерени дори в специализирани бутици за алкохол.
Следователно, когато давате предпочитание на този продукт или избирате алкохол от други производители, като текила Herradura, опитайте се да вземете предвид основните характеристики на качествените продукти, а именно:
- Декорация на бутилката. Всички напитки от линията Cazadores се доставят на пазара в маркови контейнери, на гърлото на които е щамповано логото на компанията. Дъното на контейнера е с леко извита форма, а на етикета задължително е изобразен еленът. Трябва да липсват стъклени стружки, деформирани капаци или следи от лепило. Компанията производител следи за безупречното качество на дизайна.
- Чистота на консистенцията. Продуктите на известната марка Cazadores са произведени изключително от висококачествени и чисти съставки по метод на продължителна експозиция. Поради тази причина никога няма да видите утайка или мътност в състава. Очакват ви само идеално равномерен цвят и прозрачност.
- Вискозитет. Повишената плътност на отлежалия алкохол на базата на сок от агаве осигурява на Cazadores приятен дълготраен ефект. Ако разклатите напитката в бутилка, определено ще видите леко покритие по стените на съда, което изчезва след няколко секунди.
Как да сервираме правилно
Общото впечатление на дегустатора зависи пряко от начина на сервиране на напитката. Поради тази причина Casadores, подобно на текилата Espolon, трябва да се сервира в класически стил. Също така отбелязваме, че всеки от представителите на линията може да се консумира по два начина: на естествена температура и охладен.
В първия случай алкохолът се пие на голяма глътка и се яде със сол с резен лайм или лимон.
Във втория случай водката от агаве се охлажда до 6-8 градуса, налива се в големи чаши и се вкусва на малки глътки.
Следователно, ако искате да разпознаете изтънчения цвят на аромати и вкусове, предоставени от автентична рецепта, трябва да дадете предпочитание на втория начин на сервиране.
С какви продукти се съчетава
Ако желаете да намалите градусната мярка и леко да премахнете богатата сладост на Cazadores, бъдете отговорни в избора на закуски. Когато правите акомпанимент към този силен алкохол, опитайте се да дадете предпочитание на меки сирена, салати с морски дарове, печени меса или плодове.
Други употреби
Представителите на марката Casadores, подобно на текилата Reposado, демонстрират своите ненадминати характеристики дори в комбинация с изискани съставки.
Желаете ли да разнообразите виещата дегустация на продукта, не забравяйте да обърнете внимание на следните миксове: Мечтата на Акапулко, Сребърен куршум, Храбрият бик, Мечтите на Артур, Красивата фея, -Облаците- и Екзотик. Тези коктейли са придобили популярност в почти всички краища на нашата планета.
Какви са видовете тази напитка
Днес марката Cazadores е готова да зарадва своите почитатели с три оригинални вида текила. Те трябва да включват:
- Casadores Reposado. Сламено-златиста текила с приятен медено-плодов аромат и запомнящ се вкус, в който са намерили своето сладостта на агаве, карамел и флорално-дървесни тонове изискана комбинация.
- Cazadores Añejo. Силна напитка, отлежала 12 месеца, показваща изразително преливане на агаве-ванилия в аромата. Вкусовите амбиции на продукта се разкриват от леки дъбови и опушени нотки.
- Casadores Blanco. Изискан продукт с аромат на тропически плодове и богат вкус на агаве. Послевкусът му е обогатен с деликатни тонове на жасмин и канела.
Исторически контекст
Всички продукти на Cazadores се произвеждат във фабриката на Cazadores, създадена от José María Banuelos. Дълго време младият фермер мечтаеше за собствена дестилерия, където да създава своите нетривиални блендове.
Благодарение на тази мечта през 1922 г. в щата Халиско той придобива малка плантация от синьо агаве. Имаше пари само за земя, поради което семейството се сгуши в малка кирпичена колиба. Хосе работеше денонощно, отдавайки се на грижата за реколтата.
В свободните си моменти майсторът експериментира с различни дестилати и успява да създаде напитка, която днес е една от петте най-добри представителки на водка агаве в света. През 1973 г. старата дестилерия, където Хосе създава уникалната рецепта, претърпява модернизация, но тя е незначителна. И до днес ръчният труд е на голяма почит в предприятието.
Разширете собствените си познания за алкохола
Марката Kazadores предлага на вниманието на широка аудитория от потребители изключително първокласни напитки, създадени по автентична рецепта, разработена преди почти 100 години.
Всеки продукт от колекцията на фирмата може да се превърне в изискано допълнение към частна колекция, както и в прекрасен подарък за скъп човек за годишнина.
Отидете сега до най-близкия ви бутик за специализирани спиртни напитки за бутилка Cazaradores, която е спечелила множество награди и уважение от изискани дегустатори от цял свят.