Ревю на уиски Highland Park

Зарадвайте вкусовите си рецептори с разнообразие, като разчитате на силни единични малцове, които са се доказали на пазара!

Highland Park е една от най-разпознаваемите и почитани марки алкохол. В неговата многостранна колекция са намерили своето истинско отражение уникални ароматни и гастрономични симбиози, способни да задоволят нуждите на всеки потребител, независимо дали е начинаещ ценител на силни смеси или опитен дегустатор с изискани възгледи.

Всеки продукт, представен в линията, може да се наслаждава с часове, откривайки нови аспекти на вкусови превъплъщения.

Дегустационни бележки

В основата на популярността на всяка напитка от линията Highland Park е гъвкава комбинация от разпознаваем вкус, запомнящ се аромат и деликатен послевкус.

Всеки продукт на компанията е уникален шедьовър, който заслужава да му се насладят милиони ценители на силни съчетания.

Цвят

Външният цвят на консистенцията се основава на кехлибарения цвят, който в зависимост от рецептата и времето на стареене придобива златисти, медни или откровено червени нюанси.

Аромат

Колекцията Highland Park дава ароматно разнообразие, в което ванилови, плодови и пикантни нотки намират своята изящна комбинация.

Вкус

Всеки сингъл малц Highland Park е изработен от опитни майстори с основните отличителни белези на кръглост и цялост. Основен дял във вкусовите амбиции играят фирмената сладост и мъгла.

Знаете ли? През 2005 г. 16-годишният Highland Park беше представен специално за безмитно пазаруване.

Производствена технология

Highland Park има свои собствени производствени характеристики, които го отличават от останалите. Една пета от целия ечемик се отглежда и суши от самото растение, а останалата част се донася по море от други региони на Шотландия. В същото време основното условие за доставчиците е фактът, че малцът не трябва да се пуши върху торф.

В процеса на готвене ечемикът се накисва най-малко 48 часа, след което се поставя на пода на малцовата къща за една седмица, където започва да пониква малко по малко. Сушенето на малца се извършва по стар моден начин чрез специално проектиран комин.

Смилането на малц в брашно продължава поне 5,5 часа. В същото време дестилацията на алкохол се извършва в огромни контейнери, а стареенето се вярва само в американски или европейски дъбови бъчви.

Как да закупите оригинала

Броят на фалшивия алкохол нараства бързо на пазара, следователно, когато купувате Highland Park 12 години или по-стари скочове на известна марка, трябва да обърнете внимание на основните принципи на качествен продукт, а именно:

• Декорация на бутилката. Върху оригиналната опаковка на премиум напитката, потребителят никога няма да види следи от лепило, стъклени парченца или симетрично разположени етикети. Всичко трябва да е на перфектно ниво. Също така отбелязваме, че Highland Park се доставя на пазара в оригинални бутилки с кръгла форма, върху които логото на компанията е щамповано на дъното.
• Чистота. Високото отлежаване и качеството на съставките, използвани за създаване на напитките, гарантират, че няма да се появят неоплазми в структурата на Highland Park. С други думи, утайката и мъглата са неприемливи за маркови скоч спиртни напитки.
• Вискозитет. Highland Park Scotch се разтяга леко по време на наливане. Освен това при разклащане образува малко покритие по стените на съда, което изчезва след няколко секунди. Този ефект се дължи на наличието на отлежали и силни алкохоли в състава.

Как да сервираме правилно

Ако искате да имате успешно запознаване с отлежалите продукти на Highland Park, обърнете внимание на класическите принципи на сервиране.

Напитките от това ниво трябва да се охладят малко преди бутилиране. Оптималната температура за единичен малц е 20 градуса. Ако това изискване не е изпълнено, потребителят ще трябва да се примири с леко изкривени аромати и вкусове.

Що се отнася до разливането, то трябва да се извърши в широки чаши без крака с тънко прозрачно стъкло. В същото време не бъдете твърде мързеливи, за да попитате поканените гости предварително как ще тестват изискания продукт.

Уискито често се разрежда с кола, чиста вода или лед. Между другото, тези компоненти също трябва да присъстват на вашите маси.

С какви продукти се съчетава

За да намалите малко градусите на шотландския скоч от Highland Park, без да разреждате неговите гастрономически и ароматни характеристики, опитайте се да изберете правилните ястия, които да придружавате.

Най-добрите закуски в отлежалия шотландски алкохол ще бъдат твърди сирена, пушена морска риба, печено птиче и свинско месо, плодове и шоколад.

Знаете ли? През 2005 г. Highland Park 30 Year Aged беше оценен с 97 от 100 от Чикагския институт за тестване на напитки.

Други употреби

Кой от представителите на марката Highland Park изберете, опитайте се да проведете дегустация в най-чист вид, защото така се пият първокласни напитки.

Ако избраният скоч не донесе желаното разнообразие във вкусовите изпълнения, тогава препоръчваме да обърнете внимание на рецептите за следните коктейли: Жокер, Хоук, Планинска луна, -Rusty Nail-, Dandy и Bora Bora.

С тяхна помощ вашата дегустация ще придобие нов, спиращ дъха характер.

Гледки към Highland Park

Когато отидете до магазина за бутилка Highland Park, гарантирано ще бъдете заобиколени от впечатляващо разнообразие.

Едноименната дестилерия предоставя на ценителите на силните спиртни напитки изискана селекция от едномалцови уискита, осигуряващи разнообразие от ароматни и гастрономически комбинации.

Най-търсените продукти от линията включват:

• Highland Park Whisky 10 години. Светло златист продукт с лек аромат на торф, подправки и ванилия. Вкусовите амбиции са изразени от нюанси на торф, подправки, пирен и дим.
• Highland Park Whisky 12 години. Изискан кехлибарен скоч с приятен медено-опушен аромат. Гастрономическо съвършенство, базирано на нотки на торфен дим и пирен.
• Highland Park Whisky 15 години. Отлежал и силен сингъл малц скоч със златни цветове, ядково-шоколадов мирис и вкус на ванилов крем.
• Highland Park Whiskey 18 години. Скоч лента с мек кехлибарен цвят с цветен аромат, в който се чуват струи свеж дъб, торфен дим и мед. Вкусовите аспекти са изразени от тонове на кедрови ядки, джинджифил, мед и канела.
• Highland Park Whiskey 25 години. Напитка с уникален цвят на червено злато и сладък аромат на мед с шоколадова глазура. Вкусовите показатели се проявяват чрез комбинация от пирен и мед.
• Highland Park Whiskey 30 години. Медночервен сингъл малц скоч с изразителни аромати на индийско орехче, шоколад, портокалова кора и подправки. Нюансите на торфен дим и пирен са ясно проследени в неговата гастрономия.

Исторически контекст

Продуктите на марката Highland Park се произвеждат в едноименната шотландска дестилерия, която е построена през 1798 г. в околностите на град Къркуол. Името на марката се обяснява с факта, че компанията първоначално е била разположена на малък хълм и е била най-северната в Шотландия.

През 2005 г. е взето решение за изграждане на нова производствена база в Blackwood. Така заводът загуби титлата "най-северният", но рецептата и качеството на продукта останаха безупречни.

Знаете ли? През 2006 г. Highland Park 15 Year Old спечели златото на Световното състезание по спиртни напитки в Сан Франциско.

Най-добра рецепта и референтно качество

Колекцията Highland Park, съставена от продукти, получили висока оценка на международни състезания, днес не може да остави безразличен нито един ценител на спиртните напитки.

В него лесно можете да намерите алкохол, който ще разведри всяка празнична или дегустационна вечер. Освен това в процеса на подбор можете да разчитате на различни предпочитания. Едноименната фабрика създава продукти с най-високо качество, базирани директно на основните нужди на съвременния потребител.

Посетете най-близкия магазин за алкохол днес, за да намерите бутилката Highland Park, която отговаря на вашите нужди.