Преглед на ликьор Chambord
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Производствена технология
- Как да купя оригинал
- Как да сервираме правилно
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Премиум вкус и аромат във всяка глътка
Насладете се на истински кралски вкус с един от най-добрите френски ликьори, създавани някога. Това е първокласен продукт Liqueur Chambord, който в момента се произвежда от известната корпорация Brown Forman.
Това не е просто скъп алкохол, а специален продукт, чиито вкусови амбиции се разкриват от многостранни горски нюанси. Ще намерите удоволствие в него както на дълги самостоятелни дегустации, така и на големи партита.Освен това линията на тези продукти не е разнообразна, но всеки от нейните продукти е доминиран от собствен уникален чар, който не може да бъде повторен от нито един аналог на други производители.
Дегустационни бележки
Успя да спечели популярност сред разнообразието от френски ликьори Chambord благодарение на оригиналната рецепта, която включва използването на мадагаскарска ванилия, мароканска портокалова кора, мед и зрели къпини с малини. Количеството на всяка съставка, участваща в създаването на съвкупността, се пази в най-строга тайна, но достоверно се знае, че в производствения процес майсторите използват добре познатата френска тристепенна технология, базирана на накисване.
Цвят
Визуалното изпълнение на колекцията варира от меко рубинено до тъмночервено.
Аромат
Ароматните комбинации са доминирани от нотки на плодове и горски плодове, ароматизирани с ванилия.
Вкус
Гастрономическите характеристики на колекцията се основават на нежността. Дори при най-тежките 37,5 оборота в минута, няма да усетите изгарящата грубост.
Производствена технология
Технологии, по които се произвежда ликьор Шамбор повече от 300 години Напитката се приготвя класически на три етапа. Като начало майсторите накисват зрели пресни плодове в алкохол за поне 30 дни. Освен това, след изтичане на срока, към получения състав се добавя друга равна част алкохол и продуктът се оставя да се влива в продължение на 15 дни. Следващата стъпка е да създадете уникална смес. Ванилия, коняк, билки, подправки и други съставки се добавят към получения продукт от алкохол и горски плодове.
Веднага след като опитен блендер постигне необходимата хармония във вкусовите параметри, продуктът се оставя да се влива известно време. Последният етап от подготовката, след който вече започва бутилирането на напитките, е купажирането на алкохоли с различни периоди на стареене.
Как да купя оригинал
Когато се опитвате да получите качествен ликьор Шамбор, бъдете внимателни, защото пазарът на алкохол е пренаситен с фалшификати. Както показва практиката, фалшификатите днес могат да бъдат намерени дори в специализирани бутици за алкохол, да не говорим за супермаркетите. За да се предпазите при избора, обърнете внимание на следните нюанси.
- Бутилка. Ликьор Шамбор идва на пазара в разпознаваем кръгъл контейнер със стилен златен колан и капак, леко напомнящ на корона. В самия център на бутилката, точно под гърлото, има емблема на производителя под формата на корона.
- Качество на дизайна Продуктите на Chambord са първокласни спиртни напитки, което означава, че техните етикети и контейнери са направени в съответствие с най-високите стандарти за качество. Ако забележите следи от лепило, неравни етикети, напукано стъкло или повредени капачки, върнете бутилката на рафта, тъй като автентичността й е под въпрос.
- Дебелина. Като част от Chambord се използват само отлежали спиртни напитки, поради което напитката има първокласен вискозитет. Ако продуктът се разклати малко, по стените на контейнера ще забележите лека струйка течност, която изчезва за няколко секунди.
- Прозрачност. Не трябва да има никакви новообразувания в структурата на корпоративното събрание. Утайката и мътността са признак на нискокачествен алкохол.
Как да сервираме правилно
Ликьор Шамбор е универсална напитка, която може да се консумира както охладена, така и на стайна температура. Така всеки потребител може самостоятелно да избере оптималните условия за дегустация за себе си. Що се отнася до разлива, най-добре е да използвате чаши за мартини или специални чаши за алкохол за тези алкохолни продукти. По-добре е да се пие на малки глътки, опознавайки аромата и многостранните вкусови амбиции.
С какви продукти се съчетава
Ако искате да обогатите дегустацията на ликьор Шамбор с нови преживявания, не забравяйте да обърнете внимание на факта, че напитката, като например черешовия ликьор, трябва да се сервира като десерт или с десерт.Това е диджестив, който носи незабравимо изживяване. Идеална гарнитура към продукта са плодови салати, сладолед и различни десертни сладкиши.
Други употреби
Като любители на екстравагантните комбинации, обърнете внимание на изисканите коктейли Chambord Spritz, Chambord Royale, French Martini и Chambord Vodka Lemonade. Те най-добре разкриват многостранните възможности на линията Chambord.
Можете също да опитате напитката в други популярни рецепти, които са чудесни за ягодови ликьори и други превъплъщения на горски плодове. Те включват миксове Bahama Mama, Bulldog, Calm, Lambada, Panama, Aztec, Cold lips, Tornado и B 52.
Знаете ли? Замъкът Шамбор е наричан още замъкът на рицарите и феите.
Какви са видовете тази напитка
Желаете да проведете дегустация на напитки с марка Chambord, вие, за съжаление, няма да можете да се обградите с разнообразие. Днес на пазара има само две версии на тази прекрасна напитка, а именно:
Chambord Royal de France. Ликьор със сила 16,5%. Има тъмно червен цвят и луксозен аромат, който съчетава нотки на къпина, малина, ванилия, цитруси, билки и подправки. Вкусовите амбиции се разкриват от деликатния баланс между малини и къпини.
Водка с аромат на Chambord. Алкохол с крепост 37,5%. За първи път се появи на пазара през 2010 г. и веднага спечели доверието на широка аудитория от потребители поради вкуса с подчертани нотки на бял шоколад, малина и ванилия. Ароматът е базиран на комбинация от шоколад и ванилия с нотки на хибискус.
Исторически контекст
Страната производител на ликьор Шамбор е Франция и по-точно едноименната фабрика, разположена на два часа южно от Париж. Легендата разказва, че през 1685 г. крал Луи XIV посетил замъка Шамбор, който бил почерпен с интересен опияняващ алкохол от горски плодове. Монархът го хареса толкова много, че много скоро този алкохол украси всяко парти на Негово Величество.
След управлението на Луи XIV напитката е забравена до 1980 г., когато американският винопроизводител NG Sky Cooper решава да възроди рецептата. Още през 1982 г. е регистрирана търговската марка Chambord. На 16 март 2006 г. собственик на производствените мощности на компанията става американската корпорация Brown Forman, която купува завода за 255 милиона долара.
Премиум вкус и аромат във всяка глътка
Колекцията на френския ликьор Шамбор не се отличава с изключително разнообразие, но има всичко, за да принадлежи с право към първокласното ниво. Това са продукти, създадени по ненадмината рецепта, демонстриращи баланса на горски цветове и деликатен вкус, който, обгръщайки, придава прекрасен послевкус. Типичният шик и изящество на Франция се крие в алкохола, защото е направен с любов и страст.
Посетете най-близкия магазин за алкохол във вашия град, за да вземете бутилка алкохол, която гарантирано няма да ви подведе.