Тайландско уиски и неговите характеристики

Тайланд е любов и приятелство в най-чистата им форма. Винаги ще бъдете посрещнати от усмихнати местни жители, красиви плажове, вкусна храна и екзотичен алкохол. Много туристи, посетили тази необичайна страна, носят със себе си различни алкохолни напитки, като тайландско уиски, като сувенир.

Дегустационни бележки

Тайландският алкохол не е съвсем като алкохола, с който всички са свикнали. Силата на тайландския алкохол варира от 35 до 40 градуса. Цената, в зависимост от обема и качеството, ще бъде от 1,5 до 10 долара.

Алкохолът се произвежда само в бутилки от 0, 35, 0, 7 и 1.0 литра, а някои марки произвеждат продукта си само в един определен обем.

• Аромат. Включва джинджифил, къри и торфени нотки.
• Цвят. Цветът варира от златисто до тъмно кехлибарено.
• Вкус. Вкусът е силен и специфичен, леко сладък.

Тайландска технология за производство на уиски

Доста голяма част от алкохола, който се произвежда в Тайланд, се произвежда от захарна тръстика, ориз, билки и подправки. Малка част от истинското уиски се прави от висококачествен зърнен алкохол, дестилат от меласа или се смесва с четиригодишно едномалцово уиски от Шотландия.

Дестилацията се извършва в дестилатори и непрекъснати колони.

Как да изберем и различим от менте

Този алкохол се намира в безмитните магазини или в самия Тайланд. Фалшификатите са изключително редки, тъй като самата напитка не принадлежи към скъпите уискита или тези, които биха представлявали икономически интерес за фалшификаторите. Но преди да купите или пиете такъв алкохол, трябва да се запознаете с асортимента на уебсайта на производителя, тъй като можете просто да бъдете "бутнати" ром или нещо разредено.

• Thai Beverage Plc е основният производител на алкохол в Тайланд.
• Обърнете внимание на надписите на бутилката. Надписът Blended Spirits казва, че купувате уиски.
• Течността, както в случая с елитния алкохол, не трябва да съдържа утайка и да е мътна.
• Можете да си купите алкохол във всеки супермаркет в Тайланд, малки магазини и дори местни пазари.
• Цената на добрия и качествен алкохол ще варира от $5 до $10.

Как се сервира и пие тайландско уиски

Има няколко правила, които трябва да следвате, за да оцените правилно вкуса на екзотичните спиртни напитки.

• Напитката се консумира следобед или вечер.
• Напитка от камъни - чаши с дебело дъно и стени.
• Температура на сервиране 18-20 градуса. Строго не се препоръчва да го използвате топъл - можете да се отровите.
• Тайландският алкохол рядко се използва чист, предимно със сода или в коктейли.
• Не забравяйте да добавите лед, за да смекчите вкуса на алкохола.

Знаете ли? В Тайланд има ограничения за продажбата на алкохол по възраст и време. Ако сте под 20 години, няма да купувате алкохол. В супермаркетите от 11.00 до 14.00 и от 17.00 до 24.00 часа е забранена продажбата на алкохол.

С какви продукти се съчетава

Доста голям брой ястия могат да служат като предястие за питие. Ако сте го донесли за пиене вкъщи, тогава можете да поднесете пъпеш като предястие - приятно омекотява вкуса.

Агнешко и телешко, дивечово месо, пушена риба, сьомга и морски дарове ще свършат работа. -С какво пият уискито - в родината му в Тайланд? Чувствайте се свободни да ядете пържен ориз и юфка, месни и рибни шишчета, пролетни рулца и местни екзотични плодове.

Коктейли

Коктейлът Mekhong Kran е базиран на тайландската напитка Mekhong. За леко омекотяване на вкуса на алкохола към него се добавя тинктура от червена боровинка от собственото му приготвяне. Доста силен и сладък коктейл, тъй като включва вермут и Campari.Сервира се в чаша за мартини, гарнирано с парче манго, сусам и кокосова сметана.

Whiskey Tai е популярен и труден за приготвяне коктейл с екзотичен пикантен вкус. Съдържа пипер халапеньо, джинджифил, лимонова трева, праскова, екстракт от лавандула, лайм и захарен сироп.

Видове тайландско уиски

• Mungkorn Thong. Крепост - 35 градуса. Цената е приблизително 5 долара за 0,35 литра. Съдържа ароматни билки. Основата е меласа и ориз. Цветът на напитката е златист.
• Hong Thong. Популярна спиртна напитка със сила 35 градуса. Можете да закупите на цена от $ 5 за 0,35 литра. Основата е меласа и ориз. Алкохолът има доста силен "парфюмен" послевкус.
• Blend 285 и Blend 285 Signature. Смесена напитка, която се произвежда от 2006 г.Съставът включва тайландски спиртни напитки и вносен малцов скоч. Вкусът и ароматът са наситени с джинджифил, къри и мента с опушен оттенък. Крепостта е 35 градуса. Цена от 8-10 долара за 0,7 л.
• Mekhong. Твърд и груб. Основата му е оризов алкохол и меласа. Съставът включва множество билки, което прави аромата твърде ароматен. Крепостта "Меконг" 35 градуса и можете да го купите за 1,5 долара 0,35 литра. Не е най-добрият в своята линия. Много хора смятат, че това е по-скоро зле рафиниран ром.
• Sang Thip. Има остър послевкус с билкови екстракти. Силата на напитката е по-висока от тази на всички останали и е 40 градуса. Цена $4.

Тайландската напитка като цяло е достъпна както като цена, така и като качество. Можете да изберете евтин традиционен алкохол или да опитате нещо по-скъпо и по-елитно.Във всеки случай проявявайте умереност и здрав разум, когато пиете алкохол. Какви видове тайландски алкохол сте опитвали? Какво впечатление остави? Не пропускайте да ни кажете за това в коментарите.