Рецепта за каша от сладко

Не е тайна, че правилно приготвеният домашен алкохол не отстъпва по вкус дори на елитните закупени алкохолни напитки и в същото време цената му е невероятно приятна.

Материалната печалба става още по-значима, когато като основна съставка се използват неликвидни продукти, които е трябвало да бъдат изхвърлени. Днес искам да ви предложа един страхотен начин за обработка на ферментирало, развалено или много старо сладко. Факт е, че отлаганията от годината преди миналогодишните заготовки са най-подходящи за производството на висококачествена каша, която успешно съчетава невероятен плодов аромат и деликатен, елегантен вкус.

И така, нека да разберем как да направим висококачествена каша от конфитюр у дома, последвана от дестилация до добър лунен лук по проста проста рецепта.

Рецепта за каша и лунна светлина от сладко

Представеният метод за приготвяне на каша от конфитюр за последваща дестилация във висококачествен лунен лук включва изчисляване на пропорцията за 5 кг конфитюр с изтекъл срок на годност, а вие от своя страна изчислявате необходимия обем - 10, 20, 30 литра .

Технологията за приготвяне на домашна луна е много проста, дори тези, които започват да сърфират в просторите на луната, могат лесно да се справят с нея. Готовият продукт изненадва приятно с невероятния си деликатен аромат и незабравим мек вкус със закачливи плодови нотки.

Списък на необходимите компоненти

<таблично или конфитюр с изтекъл срок на годност 4, 9-5, 1kg вода (извор или кладенец) 27, 5-28, 5 l пресована мая 275-290g гранулирана захар 1, 9-2, 1кг

Приготвяне на каша стъпка по стъпка

1. Налейте изворна вода в емайлиран съд и я загрейте до температура около 55-60 градуса.
2. Добавете конфитюра на същото място и разбъркайте добре до получаване на хомогенна консистенция.
3. Охлаждаме получения сироп естествено до температура 28-30 градуса.
4. В отделна купа разредете пресованата мая според указанията на опаковката.
5. Изсипете получената смес в стъклен съд за ферментация, добавете там охладения сироп.
6. Накрая добавяме гранулирана захар и разбъркваме масата, докато кристалите на сладкия компонент се разтворят максимално.
7. Инсталираме воден затвор върху ферментационния резервоар и прехвърляме съда с пивната мъст на топло и тъмно място за около 6-9 дни. Краят на ферментацията може да се проследи по следните признаци: паднала е утайка, течността е изсветляла, въглеродният диоксид е спрял да се отделя, вкусът е станал горчив.

Приготвяне на лунна светлина стъпка по стъпка

1. Ферментиралата течност се отцежда внимателно от утайката с мека тръбичка или тънък маркуч.
2. Филтрирайте течността през 4-6 слоя марля, след което я прекарайте през памучен филтър.
3. Изсипете готовата каша в дестилационния куб на лунния апарат и започнете първата дестилация без разделяне на фракции. Спираме приема на дестилата, когато силата в струята падне под 30 оборота. Не се притеснявайте, ако дестилатът стане мътен - това е нормално.
4. Измерете общата сила и разредете горящата течност с кладенец или изворна вода до 20-23 оборота.
5. Започване на втората дестилация с разделяне на фракции, като първите 10-12% от добива се отделят в отделен съд и се изсипват в мивката - тази фракция не е разрешена за консумация, тъй като е вредна за човека здраве.
6. Спираме избора на основния продукт, когато силата на струята падне под 42-44 градуса.
7. Получената лунна светлина се разрежда с изворна или кладенческа вода до желаната сила.
8. Налейте домашен алкохол в стъклени бутилки, запушете ги плътно и оставете продукта да узрее на хладно място за стабилизиране на вкуса за 3-4 дни.

Рецепта за питейна каша от сладко

Продукт с изтекъл срок на годност е перфектен като основа не само за приготвяне на лунна светлина, но и за много вкусна, освежаваща нискоалкохолна напитка - силата на този алкохол не надвишава 8 оборота.

Освен че тази напитка е готова за дегустация след максимум седмица, тя поема максимално аромата и вкуса на суровините, което я издига в ранга на благородно високо качество продукт, който може да се справи с непоносимата жажда и да ви изпълни със свежест и енергия.

Отлична питейна каша се получава от сладко от ягоди, малини, касис, ябълки, праскови и пъпеши.

Списък на необходимите компоненти

< таблица 9-3, 2L вода (извор или кладенец) 11, 5-12, 5 l суха мая 10-12g

Поетапно готвене

1. Налейте вода в емайлиран съд и я загрейте до 24-28 градуса.
2. Добавете сладкото към топлата течност и разбъркайте добре съставките.
3. Върнете съдовете на огъня и загрейте сиропа до 48-52 градуса, като периодично разбърквате сместа.
4. Отстранете съда от огъня и оставете сиропа да се охлади до температура 25-28 градуса.
5. В отделна купа разтворете сухата мая в малко количество топла вода, като следвате точно инструкциите на опаковката.
6. Изсипете охладения сироп в стъклен съд за втасване и добавете маята.
7. Разклатете добре получената маса и поставете воден затвор. Можете да използвате медицинска ръкавица, като първо направите малка дупка в един от пръстите.
8. Прехвърляме съда с пивната мъст в тъмна стая и го поставяме на място, скрито от слънчевите лъчи. Без да отваряте водния затвор, ежедневно разклащайте съдържанието на съда поне два пъти на ден.
9. Брагата се счита за готова, когато започне бързо и активно разпенване и вкусът й става остър, с осезаем газиран послевкус.Следователно, след като забелязваме всички изброени признаци, премахваме водния затвор и филтрираме крайния продукт през многослойна марля, след което го филтрираме през памучен филтър.
10. Налейте освежаваща слабоалкохолна напитка в бутилки и ги съхранявайте хоризонтално в хладилник.
11. Опитайте охладен алкохол и, ако желаете, добавете пресни листа от мента или няколко капки прясно изцеден цитрусов сок към него.

Знаете ли? Пресни плодове или горски плодове, добавени директно към пивната мъст, ще ви помогнат да подчертаете и подобрите ароматните и вкусови качества на кашата от сладко. Натрошете плодовете с ръце, а плодовете настържете на едро ренде или нарежете на тънки малки парченца.

Рецепта за вино с каша и конфитюр

За да направите домашно вино, трябва да направите каша с дива мая, която е на повърхността на стафидите.Най-добре е да използвате самоизсушени стафиди от немити тъмни зърна, тъй като те определено не са третирани с антисептици и ще съдържат необходимото количество диви дрожди.

Вместо стафиди можете спокойно да използвате немити, ръчно смачкани ягоди, касис, череши и малини. Виното е много ароматно и има специален невероятен вкус.

Списък на необходимите компоненти

<таблично или конфитюр с изтекъл срок на годност 1, 9-2, 1кг вода (извор или кладенец) 4, 9-5, l немити стафиди от тъмно грозде 255-260g гранулирана захар 180-200гр

Приготвяне на каша стъпка по стъпка

1. Налейте вода в емайлиран съд и го сложете на силен огън. Загряваме течността до 24-26 градуса.
2. Развалено или с изтекъл срок на годност сладко се смила в купа на блендер до получаване на каша.
3. Отстранете топлата вода от огъня и я изсипете в стъклен съд за ферментация.
4. Добавете там нарязано сладко и немити стафиди, след което разбъркайте всичко старателно.
5. Поставете воден затвор и поставете съда на тъмно и топло място за около 2-3 месеца.
6. Веднага след като ферментацията спре, отцедете течността от утайката и филтрирайте през многослойна марля и памучен филтър.

Приготвяне на вино стъпка по стъпка

1. Смесете почистената каша с гранулирана захар и разбъркайте добре, докато захарните кристали се разтворят напълно.
2. Затваряме плътно съда и го поставяме на хладно място, скрито от слънчева светлина, за още една седмица.
3. Изсипете готовото младо вино в бутилки, като ги напълните до самото гърло, за да избегнете контакт с кислород, и ги изпратете в хладилника или мазето за поне 2-3 месеца.
4. Когато се появи утайка, филтрираме виното, като го преливаме в друг съд, като се стараем да не докосваме утайката. Когато утайката спре да се образува, можем да започнем да дегустираме.

Видео рецепти за каша от сладко

Би било полезно да гледате предложените видеоклипове, които ще ви помогнат бързо да разберете как правилно да слагате сладко от сладко у дома.

Видео 1. В това видео опитен лунник ще представи своята характерна рецепта за приготвяне на лунна светлина от различни видове конфитюр. Вижте стъпка по стъпка процеса на приготвяне на каша и след това дестилирането й до добра лунна светлина.

https://youtu.be/St4qYwN7bsI

Видео 2. Това видео показва отличен начин за изхвърляне на захаросано сладко с изтекъл срок на годност, от което професионален майстор ще приготви висококачествена домашна напитка, която ще бъде отлична основа за вино или лунна светлина.

https://youtu.be/DMQO12-AmL4

Видео 3. След като изгледате представения видеоклип, ще научите как да готвите здравословна питейна каша от сладко.

https://youtu.be/E6tN6ptUpNc

Полезна информация

• Вижте прости рецепти за каша за пиене. Тази освежаваща нискоалкохолна напитка не само облекчава жаждата и ви дава добро настроение, но е и много здравословна за пиене в умерени количества.
• Много необичаен вкус се получава от каша от квасна мъст, която ще се превърне в отлична основа за първокласен лунен лук.
• Сигурен съм, че малко хора знаят, че у дома можете да направите каша от грах - това е евтин и лесен начин да направите вкусна лунна светлина в бъдеще.
• Накрая предлагам да проучим една интересна рецепта - каша от брашно, за съществуването на която мнозина дори не знаят.

Насладете се на приготвянето на висококачествена каша от сладко и се насладете на вкуса на тази напитка. Успех в областта на лунната светлина!