Бар стъкло

Нито един бар не е завършен без така нареченото "Bar Glass". Бар стъкло - стъклени съдове за напитки, които се използват за приготвяне и сервиране на коктейли или алкохол. Има много разновидности на бар стъкло, ние ще се опитаме да изброим основните.

Чаша за мартини

Е, или чаша мартини, както и да я наричате. Обемът на такава чаша варира от 90 до 160 ml.По правило в такива чаши се сервират охладени напитки без лед. Понякога се сервират коктейли, създадени по метода на фрапе (натрошен лед). Не трябва да се сервират чисти напитки и коктейли с лед: ледът ще изплува напълно, което ще бъде улеснено от голямата повърхност.

флейта за шампанско

Това са чаши за шампанско. Освен това тези чаши могат да се използват не само за шампанско, но и за други пенливи вина. Ледът също не се използва, но напитките се сервират охладени. Обемът на една чаша е от 160 до 180 милилитра.

Чаша за коняк

Тази чаша има много имена: чаша за ракия, шприц или балон. В такива чаши се сервират коняк, арманяк, калвадос и бренди, обикновено в чист вид. Може и с лед - това тук не е забранено. Размерите на чашите за коняк могат да варират от 250 ml до 500 ml.

ураган

Всички тропически и екзотични коктейли се сервират в ураган. Това е удобно за мнозина: тук можете да закрепите жарта на нещо като декорация, ледът се чувства добре при ураган. И самата форма, така да се каже, говори за "необичайния" коктейл. Обем - 400-480 мл.

Хайбол

Тази "чаша" също има много имена: колинс, зомби, чаша. В такива чаши се сервират онези коктейли, които са големи по обем. В такава чаша ще се поберат от 150 до 300 ml напитка. Почти всички газирани напитки (с изключение на пенливите вина) се сервират с хайбол.

Рокс

Тази чаша се използва за сервиране на напитки чисти и с лед. Също така често се използва за приготвяне на напитки с помощта на натрошен лед. Често се сервира уиски: просто така. Обем - от 100 до 320 мл.

Стак

Е, всички знаем купчината. Тази чаша е предназначена да "хвърля" напитката на гърба на гърлото. По правило не е обичайно да се пият напитки от чаши, тъй като сок от тиква далеч не е налице. Обемът на стека е малък - от 40 до 60 мл.

Pus Cafe

Pus cafe е създадено за създаване и сервиране на слоести коктейли: такива, които са „през лъжица“. Обемът на кафето варира от 50 до 120 мл. Това стъкло е изобретено в края на 20 век в Канада. По правило това стъкло се използва рядко.

Ирландско кафе

Тази чаша е предназначена за сервиране на тропически напитки или всякакви други горещи. Това стъкло се използва много често, всяка институция трябва да го има. Обемът може да бъде от 240 до 280 мл.

Чийнийка за шампанско

Това е една от онези чаши, които се използват замразени. За да сервирате, поставете чашата във фризера, докато се появи скреж. За да направите това, обиколете ръба с резен лимон или лайм. За Маргарита вече се използва сол. Обемът на такава чаша (или чинийка?) варира от 120 до 200 мл.

Чаши за вино

Е, най-популярната чаша вероятно са чашите за вино.Чашите за червено и бяло вино са различни: чашата за бяло вино е малко „по-тънка“ и малко „по-дълга“; стъкло за червено - малко по-ниско и по-широко. Обемите започват от 150 мл и завършват на 300 мл за червено и 280 мл за бяло вино.