Коктейли с абсент
Коктейл Control Shot
Вече писахме за абсента и как се пие абсент. Време е да поговорим за такова явление като коктейлите с абсент.
Един от най-простите коктейли на базата на абсент е Control Shot. За приготвянето му ще са ви необходими:
- 25ml абсент
- Ябълков сок - 70 мл,
- 70мл лимонада
- и резен лимон
Готвенето не е трудно: просто смесете всичко и добавете лед. По-добре е да използвате хайбол.
The Flaming Lamborghini също се счита за класически коктейл. За да го приготвите, се нуждаете от 30 ml Baileys, същото количество абсент, синьо кюрасо, самбука и кафеен ликьор. Би било хубаво да има и щипка канела.
Пламен коктейл Lamborghini
Ликьор, самбука и абсент се наливат в една чаша, до тях се поставят още няколко чаши, съответно с бейлис и синьо кюрасо. След това първата чаша се запалва и се изпива през сламка (която, разбира се, не трябва да е пластмасова). След като първата чаша свърши, в нея се наливат Baileys и Blue Curacao. И приключва с пиенето.
Коктейл B-55
Е, последното число за днес е коктейл B-55. Състои се от равни части кафеен ликьор, чист абсент и бейлис. Всичко се излива на слоеве: първо алкохол, след това Бейлис и абсент.