Вината от Прованс и техните характеристики

Когато целта ви е да откриете нови елегантни гастрономически и ароматни изживявания, със сигурност обръщате внимание на референтните марки и сортове вина, които вече са спечелили доверието на милиони потребители. Вината от Прованс от своя страна са отличен пример за онези продукти, които просто не можете да подминете. Това е алкохол от първокласен клас, който днес присъства на рафтовете на различни магазини във възможно най-голямо разнообразие. Това са бели, розови и червени вина, чиито вкусове ще помните дълго време, защото е невъзможно да ги объркате с друго вино.

Знаете ли? В превод от френски "Прованс" означава "провинция", но всъщност регионът, в който се произвеждат едни от най-ярките вина в света, едва ли може да се нарече провинциален.

Дегустационни бележки

Продуктът от региона на Прованс е цветна съвкупност, всяка от които може да изненада с многостранната си богата природа. Напитките от този регион могат да бъдат базирани на сортовете грозде Syrah, Grenache, Clairette, Mourvedre, Carignan, Cabernet Sauvignon, Tiburan, Rol, Cinsault и Semillon. Всеки от тях носи оригинална нотка в структурата на напитката, което кара местните производители да се наслаждават с изобилие от продукти. По-специално трябва да се отбележи, че по време на производствения процес компаниите се придържат към концепцията за „подобряване на сортовете“, поради което всеки комплект демонстрира автентичност.

Цвят

Визуалната гама на продуктите от Прованс варира от бледо бледо и леко сламено до ярко розово и наситено червено. Най-големият пазарен дял е запазен за розовите опции.

Аромат

По отношение на миризмите, доминиращата нотка се приписва на цветовете на плодове и горски плодове, които са обогатени с подправки и ароматни подправки.

Вкус

Гастрономическите показатели се отличават с мекота. Напитките са идеално балансирани и гладки дори при дегустация без закуски.

Как да изберем оригинален продукт

Съвременният алкохолен пазар е пренаситен с фалшиви стоки. Практиката показва, че днес, когато избирате - червено и бяло вино - в стационарни магазини, нито един потребител не е имунизиран от закупуване на фалшиви продукти.

Единственият начин да се предпазите от закупуване на фалшификат е да обърнете внимание на основните признаци на качествен алкохол, а именно:

• Наличие на таксова марка. Ако купувате вино Прованс не в зоната за свободна търговия и не в самата Франция, то трябва да има акцизен печат върху него. Липсата на този елемент би трябвало да породи съмнения относно автентичността на напитката.
• Бутилка Всеки производител доставя своите продукти на пазара в автентични опаковки. Съответно, преди да купите, проучете примери за това как може да изглежда бутилка от производител, който харесвате. За да направите това, посетете просторите на глобалната мрежа, където има специални интерактивни представителства на производствени компании.
• Високо качество. Всички напитки от Прованс имат първокласен характер, което се отразява не само в вкусовите качества, но и във външния дизайн. Това означава, че на маркови контейнери никога няма да намерите стъклени парченца, капки от лепило или деформирани капаци.
• Чистота и прозрачност. Не се доверявайте на продукти, в структурата на които се виждат седименти и други неоплазми. Качествените продукти от Прованс имат уникални визуални индикатори, които изключват всякакви новообразувания в състава.

Как да сервираме правилно

Френските напитки от Прованс, както и грузинските вина, се сервират най-добре в класическа форма. Изливането на продуктите се извършва стриктно във високи чаши на тънък крак. Обърнете повече внимание на прозрачните чаши за вино във формата на лале. Те ви позволяват да играете със сглобката и в същото време да изучавате не само цвета, но и вкуса на ароматите. Също така винопроизводството на Прованс не се отличава със специални изисквания за температура. Според стандарта белите представители на линията се охлаждат до 10-15 градуса, а червените и розовите - до 16-18 градуса. Именно тези температурни граници позволяват да се подчертаят основните ярки черти на ароматите и вкусовете на съвременните смеси от прочутия слънчев регион.

Знаете ли? Най-голямото наименование в региона на Прованс се счита за Côtes de Provence. Към 2005 г. територията му обхваща повече от 20 хиляди хектара земя.

С какви продукти се съчетава

Тъй като колекцията вина от Прованс има впечатляващо разнообразие от представители, изборът на мезета се извършва строго индивидуално. Например френското червено вино е най-подходящо за печено говеждо или свинско месо, докато белите варианти ще ви дадат уникално изживяване, придружено от морски дарове и плодове. Десертите са страхотни с розови представители на региона.

Други употреби

Ако искате да разнообразите собствената си дегустация колкото е възможно повече, обърнете внимание на рецептите на следните коктейли: Бургундия, Лафайет, Мери Гардън, Куотърдек и Лилет. Благодарение на тях всяка напитка, която закупите от Прованс, ще ви даде много нови ароматни и гастрономически цветове.

Какви са видовете тази напитка

Желаете ли да се насладите на вкуса на френските вина от Прованс, ще се запознаете с впечатляващо разнообразие от алкохолни продукти, всеки от които демонстрира свое специално ярко дегустационно представяне.Най-интересните и популярни сортове вина в този регион са:

• Miraval Rose Cotes de Provence AOC. Има бледорозов цвят и изразителен послевкус, в който се усещат нотки на ягоди, череши, цитрусови плодове и диви билки. В ароматния букет доминират нюанси на череша и ягода.

  

• Domaines Ott By.Ott Rose Cotes De Provence AOP. Показва бледорозов цвят с ярки оранжеви отблясъци. Ароматната основа е изградена върху комбинация от кайсия, манго, праскова и маракуя, а вкусовите амбиции са изразени от нюанси на канела, кардамон и жар.

  

• Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs Бледожълто със зеленикав сребрист оттенък. Вкусовата гама е базирана на комбинация от флорални, медени и плодови нюанси, докато ароматната се откроява с деликатен баланс между флорални и плодови нотки.

  

• Chateau Minuty "281". Радва с приятен бледорозов цвят и плодов аромат. Вкусът е наситен с цитрусови и минерални пропорции.

  

Исторически контекст

Прованс е колекция от вина, създадена изключително във френския винен регион със същото име, разположен в южната част на страната. През вековете на съществуване продуктите от този регион са спечелили статута на най-добрите розови вина в историята. Те са били ценени и почитани от монарсите от Средновековието. През годините палитрата от цветове на местното вино само се разраства, а основните сортове грозде също се променят.

Знаете ли? Столицата на регион Прованс е град Марсилия, който е основан около 600 г. пр.н.е. д.

Най-добрите представители на слънчева Франция

Когато имате бутилка Прованс на ваше разположение, спирате да мислите за други видове вина, защото имате на ваше разположение референтен продукт, който може да ви заобиколи от първите моменти на дегустация не само с ярки ароматни характеристики, но и с вкус, който завинаги се отлага върху вкусовите рецептори. По-специално, отбелязваме, че това са напитки за всяко събитие. Идеални са както за празниците, така и за обикновените ежедневни вечери, когато душата има нужда от почивка, а тялото не й устоява.

Насладете се на най-добрите ароматни и гастрономически изживявания в района на Прованс днес. Отидете до магазина за бутилка ярка и уникална напитка.