Преглед на вино Sangria

Съдържание:

Anonim

Искате ли да се зарадвате с изключителни аромати и в същото време най-деликатния вкус, който не предизвиква силно опиянение? Интересувате ли се от продукти, които са спечелили сърцата на разнообразна публика по света? Опитайте вино Sangria, алкохол, който гарантирано ще ви изненада по отношение на вкусовите характеристики.

Неговата нежност и гъвкавост могат да задоволят и най-взискателния сомелиер. В тези напитки има лекота и гъвкавост, което им позволява бързо да завладеят пазара.

Знаете ли? Сангрия означава „кръв“ на испански.

Сангрия: какво е това?

Когато разглеждате Сангрия в магазина, трябва да разберете, че това е лек алкохолен коктейл, приготвен от вино, вода и допълнителни съставки.

Много производители добавят захар, мед, алкохол, бренди и сода към състава му, което ви позволява да създавате най-нетривиалните ароматни и гастрономически смеси.

Цвят

В основата често е червено вино, поради което този алкохол преобладаващо радва с бледорозови, бордо, лилави и други цветни нюанси.

Аромат

Ароматната основа се формира директно от рецептата на единична комбинация. Обикновено това е смес от подправки, плодове и горски плодове.

Вкус

Гастрономическата основа се появява в баланс. В него се чуват леки сладки нотки.

Колко градуса в сангрия?

В момента на пазара можете лесно да намерите не само алкохолна, но и безалкохолна Сангрия. В същото време оптималните показатели за силата на повечето продукти са 4-9%. По-силните опции вече се правят у дома.

Класическа рецепта за сангрия

За елегантен и освежаващ испански коктейл в класически стил се уверете, че имате на разположение червено вино, чиста вода, захар, лимон и портокал. Модерно е да се използва евтино трапезно вино. Процедурата за готвене е доста проста.

Първоначално е необходимо плодовете да се нарежат на кръгчета. След това смесете равни количества вино и вода в декантер и добавете захар на вкус. Добавете предварително нарязани плодове към получения състав и оставете всичко да се влива в продължение на 3-12 часа в хладилника.

Как да купя оригинален продукт

В процеса на избор на алкохол днес, всеки потребител трябва да бъде изключително внимателен, тъй като делът на фалшивите продукти на пазара нараства бързо. – Испанско вино – в случая, като едно от най-популярните в света, също страда от вниманието на фалшификаторите. За да не сгрешите и да изберете качествен продукт в магазина, по време на процеса на покупка обърнете внимание на:

  • Бутилка. Виното Sangria вече се предлага на пазара в автентичната си опаковка, чиито форми пряко зависят от производителя. Ето защо, преди да купите напитка, която харесвате, запознайте се с това как трябва да изглежда оригиналният продукт. За да направите това, днес е достатъчно да посетите официалния сайт на производителя.
  • Дизайн. Безупречното качество на напитката трябва да бъде подчертано от перфектния дизайн. На маркови бутилки няма да видите стъклени парченца, капки от лепило, повредени капачки и други признаци на фабрични дефекти.
  • Място на покупка. Най-добре е да купувате Sangria в специализирани магазини, които могат да предоставят сертификати за целия предлаган асортимент. Не се доверявайте на малки търговски обекти.
  • Чисто. Въпреки че сангрията е вид коктейл, консистенцията му трябва да е чиста и прозрачна. Ако забележите утайка или други образувания, върнете бутилката на рафта.

Как да сервираме правилно

Избраната в магазина сангрия, подобно на молдовското вино, трябва да се сервира охладена. Оптималната температура за напитка се счита за 10-15 градуса. Именно в този градусен диапазон тези продукти показват своите вкусови характеристики по-добре от този.

Що се отнася до опаковката, сангрията може да се налива както в чаши за вино, така и в чаши за сок. Това е лека напитка, която се пие на средни глътки и не изисква спазване на класическите канони за консумация на вино.

Знаете ли? Сангрия е представена за първи път на световната общественост през 1964 г. на изложение в Ню Йорк. До този момент не беше популярна и се смяташе за напитка на селяните.

С какви продукти се съчетава

Когато избирате колекция, трапезно или обикновено реколта вино в магазин, за да получите най-яркото дегустационно изживяване, не забравяйте да се погрижите за висококачествен гастрономически съпровод.

Сангрия отлични месни и топли ястия, разфасовки, риба, плодове и десерти. Всъщност това е непретенциозен алкохол, който радва с универсалност.

Други употреби

Независимо дали използвате рецепта за сангрия у дома или купувате бутилка деликатна напитка в магазина, определено ще искате да изстискате всички възможни ароматни и гастрономическиконтури.

Препоръчваме да използвате изпитаните рецепти за коктейли Peggy, Amontillado, Fiery, Xeres, Mary Garden, Quarterdeck и Picture. Всеки от тях ще отвори нови цветни цветове пред потребителя във вече позната разпознаваема напитка.

Какви са видовете тази напитка

Днес сангрия може лесно да се направи с -домашно вино - и няколко плода, но ако наистина искате да опознаете испанския вкус, опитайте се да се доверите на чисти и оригинални продукти, доказали се на пазара. Най-интересните представители на леките алкохолни продукти включват:

  • Дон Симон Сангрия. Има червено-гранатов цвят и деликатен плодов вкус. Ароматните цветове показват комбинация от подправки и зрели червени плодове.

  • Vicente Gandia Sandara Premium Sangria. Черешово червен продукт с мехурчеста основа. В аромата му се долавят очертанията на червени плодове и портокал, а в гастрономическата основа се очертават изразителни очертания на плодов ликьор.
  • Bodegas Juan Gil Shania Sangria. Има рубинен цвят и ярък аромат, в който се чуват нюанси на подправки, плодове и тъмни плодове. Във вкусовите характеристики могат да се проследят полутонове на жар, сладкиши, както и леки следи от тъмни и червени плодове.
  • Riunite Sangria. Рубинено-червена комбинация с плодово-пикантна гастрономическа основа. Ароматната палитра е изразена от пера от тъмни горски плодове, праскова, ягода и цитрус.

Знаеше ли? Има така наречената разновидност на силната сангрия, която може да съдържа 14-18 градуса. При приготвянето му освен вино се използват уиски, коняк или ром.

Исторически контекст

Практиката на смесване на алкохолни напитки с плодове и подправки е позната на света от много векове. В същото време Сангрия се появява едва през 19 век в Испания и Португалия. Според една от най-правдоподобните версии този коктейл е измислен от берачи на плодове, които освен изворна вода, добавяли вино и изцеден цитрусов сок в меховете си.

Полученият коктейл перфектно утолява жаждата и в същото време изключва възможността от тежка интоксикация, като по този начин ви позволява да работите удобно на слънце.

Еталонен вкус и нежност

Ако търсите лека напитка за всеки ден и се интересувате само от представители на испанския вкус, няма да можете да подминете Сангрия по рафтовете на магазините. Тези продукти с основание се наричат ​​вид визитна картичка на Испания.

В тях се крият най-добрите традиции на страната, включващи създаването на нетривиални ароматни и гастрономически превъплъщения. Това са напитки, достойни за уважение и похвала, защото от първата глътка даряват незабравимо удоволствие и ярки впечатления.

Посетете най-близкия специализиран бутик за алкохол днес, за да вземете сангрия, която ще ви достави непоколебимо удоволствие през цялата дегустационна вечер. Дълго време си мислех, че Сангрия е същото греяно вино, но не. Много по-нежен е и се пие студен.