Любима бира!

Може би е трудно да се намери жител, който да няма слабост към бирата. Тази опияняваща пенлива напитка не е загубила своята популярност в продължение на много векове и, трябва да се отбележи, е напълно заслужена! Най-сръчните пивовари днес са германците, чехите и британците. В родината им има огромен брой кръчми, където всеки турист може да оцени истинския вкус на напитката.

Маята, която е една от основните съставки на бирата, я обогатява с цял куп протеини и микроелементи.Благодарение на тях бирата може значително да повиши апетита, поради което е отличен общ тоник след продължителни заболявания, както телесни, така и психически. В крайна сметка за никой от нас няма да е откритие, че бирената мая може да се види на щанда на почти всяка аптека като хранителна добавка. Те спомагат за укрепване на човешкия имунитет, повишават неговата ефективност и жизненост, подобряват благосъстоянието. И няма по-добър лек за красотата на косата, благодарение на наличието на пълния спектър от витамини от групата В в тях.

Маята за различните видове бира има своите различия. Експертите казват, че хмелът в бирата играе ролята на подправка в цялостния букет на напитката, нейната обща структура или тяло е малц, но дрождите се считат за богати на нюанси на душата. Те придават характерен вкус и аромат на всеки вид бира.

Според учени безопасната доза напитка за човек с тегло около 80 кг е 2 литра.Умерената му консумация обогатява организма с мед, цинк, магнезий, желязо и фосфор, естествено това се отнася за непастьоризираната и нефилтрираната бира. Освен това маските за лице и коса на негова основа им връщат изгубената свежест и младост. С негова помощ народните лечители препоръчват да спрете началото на настинката в зародиш. За да направите това, достатъчно е да загреете чаша бира със супена лъжица мед и карамфил до температура 70-80 градуса и да я изпиете на малки глътки, затопляйки гърлото. Освен това съдържа хмелова горчивина, която насърчава секрецията на стомашен сок. Напитката се използва и в кулинарията, например за печене на месо. В резултат на това ястието се оказва изненадващо нежно и миришещо на пресен хляб. На базата на бира те също правят отлично тесто, печенето от него се отличава с ронливост и наслояване. А в горещ летен следобед край морето е задължителен атрибут на релакс и прохлада!