Ревю на вино Chateau

Когато избирате най-добрите напитки за вашите събития и лични дегустации, не можете да подминете виното Chateau. Това е изключителна категория напитки, сред които лесно можете да намерите както колекционерски опции, така и обикновени столови. А имайки предвид – десертното вино – ще се запознаете с впечатляваща гама от пенливи и обикновени, червени и бели продукти, всеки от които демонстрира ненадминат колорит от цветове. Представителите на категорията Chateau са изборът на многомилионна аудитория от ценители на деликатни и първокласни комбинации.

Какво е Шато във винопроизводството

Традиционно вината на Chateau са представители на слънчева Франция и това не е изненадващо, защото това име идва от тази страна.В превод от френски Шато означава „замък“, а от гледна точка на френското винопроизводство това или онова вино принадлежи към определен регион. Всъщност това име може да се носи от всякакви, както бели, така и червени продукти, направени в историческо имение, чийто център задължително трябва да бъде замък.

Заслужава да се отбележи, че класическите замъчни комплекти трябва да преминат през пълен производствен цикъл, от отглеждане и прибиране на реколтата до обработка и отлежаване в бъчви директно на територията на замъка. Освен това на практика рецептата и технологията на производство на всяко Шато се предават от поколение на поколение и могат да се различават.

Цвят

Визуалното представяне на вината Chateau се отличава с впечатляваща цветова палитра. В асортимента на специализираните магазини ще намерите напитки със златист, червен и розов цвят, допълнени от различни модулации.

Аромат

По отношение на ароматното представяне продуктовата категория Chateau е пълна с разнообразие. Комбинациите, разбира се, се основават на превъзходство на плодове и горски плодове, често допълвани от нотки на шоколад, подправки и кафе.

Вкус

Гастрономическите показатели на такава интересна категория алкохол са заоблени и многостранни. Поради дългото отлежаване в дъбови бъчви във вкуса на напитките се появяват дървесни нюанси.

Знаете ли? Всички френски представители на Chateau принадлежат към най-високата категория на класификацията на вината AOC. Тези продукти се контролират по име и произход.

Как да купя оригинален продукт

Желаете да купите вино Chateau, бъдете бдителни. Тази категория вина често става обект на внимание от фалшификаторите.

Тоест, без внимателна проверка -червено и бяло вино - в магазина рискувате да си купите менте, което ще развали цялостното изживяване от дегустацията. За да предотвратите това да се случи, обърнете внимание на:

• Място на покупка. Не купувайте висококачествени напитки в съмнителни магазини. Доверявайте се само на специализирани бутици за алкохол, където можете да получите сертификати.
• Акциз. Всяка чужда напитка трябва да има акцизна марка. Липсата на този елемент на защита показва, че продуктът е или фалшив, или не е преминал митническо освобождаване. И в двата случая е по-добре да не се консумира.
• Форма и качество на дизайна на опаковката. Всеки производител на Chateau доставя своите напитки на пазара в автентични опаковки. Съответно, преди да купите комплект, който харесвате, трябва да посетите официалния уебсайт на производителя и да се запознаете с това как трябва да изглежда оригиналният продукт.Освен това разгледайте внимателно дизайна. Трябва да е безупречен, без никакви производствени дефекти.
• Структурата на течността. Консистенцията на напитките Chateau, поради дългото излагане, изключва появата на неоплазми. Тоест, забелязвайки мътност или утайка, трябва незабавно да поставите бутилката на рафта.

Как да сервираме правилно

Когато разглеждате различните -видове вина- от премиум сериите, трябва да разберете, че всяко от тях има свои собствени специални принципи на сервиране. Шампанското Chateau се сервира най-добре във високи, деликатни чаши за пенливо, докато класическите напитки могат да се сервират в по-сдържани чаши.

И в двата случая е препоръчително да се доверите на прозрачни чаши, които ви позволяват да изучавате цвета на напитката. Обърнете внимание на температурните индикатори. Белите Шато се сервират най-добре при 10-15 градуса, червените при 16-18 градуса, а пенливите при 7-10.

Неспазването на температурните стандарти ще доведе до образуването на хаотичен аромат в случай на прегряване, а в случай на хипотермия скриване основните ярки нотки на вкуса.

Знаеше ли? Най-добрите френски версии на Chateau се произвеждат в района на Бордо, който днес е разделен на 57 апелации.

С какви продукти се съчетава

Шато - Франция в най-добрия си вид. Тези напитки се сервират най-добре с подходящи закуски.

Например, първокласното френско червено вино върви добре с месни ястия, плодове и десерти, докато белите и газирани напитки демонстрират най-добрия тандем с риба, морски дарове, твърди сирена и салати. Идеален Гастрономическа двойка се избира индивидуално според характеристиките на избраната напитка.

Други употреби

По-голямата част от вината на Chateau са висококачествени спиртни напитки, които се пият най-добре чисти с правилните закуски.

В същото време, ако този начин на дегустация не ви е впечатлил, препоръчваме да обърнете внимание на коктейли: Amontillado, Burgundy, Mary Garden, Opera, Juan Les Pins, Royal Purple и Cassis. Рецептата на всеки един от горните миксове ще Ви достави нови и ярки емоции от дегустацията на познатия винен набор.

Ярки представители на замъчния алкохол

За да не сгрешите при избора на Chateau, опитайте се да се доверите на марки, които вече са се доказали от най-добрата страна. Те трябва да включват:

• Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe. Радва с интензивен цвят на мастилото с ярък рубинен блясък. Ароматът съдържа нотки на касис, теменужка, трошен камък и малина, а вкусът е доминиран от хармония между нюанси на череши, какао и цариградско грозде.

  

• Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe. Има наситен рубинен цвят с нотки на лилаво. Ароматните нотки крият комбинацията от шоколад, дъб, боровинка и слива, а гастрономията разкрива приятен вкус на дървесни нюанси и плодове.
• Chateau Gillet Bordeaux AOC. Премиум алкохол с нежен гранатов цвят. В гастрономическата му основа се чуват преливания от зрели горски плодове, а сред миризмите се долавят нюанси на бял пипер и горски плодове.
• Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru. Изключителен алкохол рубинено-виолетов цвят. Отличава се с приятен балансиран характер с ягодо-плодово преливане във вкуса. В същото време в аромата ясно се чуват нюанси на червени плодове, боровинки, черници, малини и кафе.

  

Знаеше ли? Според класификацията на Бордо от 1855 г. най-добрите вина днес се произвеждат от 60 имения във Франция.

Кратка историческа справка

Първите представители на категорията Шато се появяват във Франция преди няколко века. С оглед на бързия растеж на популярността на тази напитка и систематичното появяване на нови ферми за производство на тези вина, през 1855 г. е създадена така наречената класификация на вината от Бордо.

Според градацията, предвидена по това време от разпоредбите, три продукта от региона Медок и един от Грейвс получиха най-висока оценка за качество. През 1973 г. виното от Château Mouton-Rothschild е добавено към този списък. Днес замъчните вина се произвеждат не само във Франция, но и по целия свят, така че можете да срещнете необичайно ярък и наситен цвят на тези продукти.

Предпочитайте референтни продукти

Вината от замъка предоставят на потребителите уникален избор.Сред солидното разнообразие от тези продукти лесно можете да намерите алкохол, който да задоволи както вашите гастрономически, така и ароматни предпочитания. Освен това изборът на алкохол може да се извърши въз основа на личното настроение или естеството на предстоящото събитие.

Какъвто и комплект да предпочитате, бъдете готови да изпитате изисканото оцветяване на фантастични впечатления. Вината Chateau доставят удоволствие и наслада, които няма да намерите в никоя друга напитка.

Отидете до най-близкия специализиран пазар за алкохол днес за бутилка нежен и запомнящ се алкохол.