Цимлянските вина и техните характеристики

Съдържание:

Anonim

Поглезете се с уникалните вкусове на съвременните ароматни вина, като отдадете предпочитание на марки, които вече са спечелили доверието както на ценителите на изтънчените гастрономически превъплъщения, така и на обикновения потребител. По-специално, сред цветните руски вина - виното Цимлянско се откроява особено. Това е колекция от едноименната фабрика, разположена в Ростов на Дон. В него можете лесно да намерите напитки, които ще станат пример за стандарт за вас в бъдеще.

Знаете ли? През 2016 г. нетните приходи на компанията възлизат на 582,1 милиона рубли.

Дегустационни бележки

Продуктите на фабриката в Цимлянск не са просто добро евтино вино. Обръщайки се към асортимента на компанията, ще намерите продукти, които всъщност са отличителният белег на северната зона на индустриалното лозарство в Русия. Тук, на територията на Цимлянския тероир, се намират уникални почви и климат, които позволяват постигане на стандартни вкусови и ароматни въплъщения в събраната реколта. В същото време повечето от напитките с търговска марка се основават на такива сортове грозде като -саперави-, красностоп, шардоне, платовски, подарък магарач, -ркацители-, алиготе, каберне совиньон, -мерло- и -пино ноар-.

Цвят

Визуалното представяне на сглобките може да варира от бледо златисто до богато червено и розово.

Аромат

В миризмите на изискани напитки от завода в Цимлянск ще откриете вкус на плодови аромати, обогатени с нежността на горски плодове и изразителността на ароматни подправки.

Вкус

В гастрономическата основа се чува преплитане на плодове и горски плодове с ливадни билки и подправки.

Как да купя оригинална сглобка

Ако искате да закупите обикновено трапезно или пенливо вино от една или друга популярна марка, опитайте се да подходите към процедурата за подбор с цялата си присъща отговорност. Не се доверявайте на първите стоки, които ви попаднат под ръка, тъй като пазарът на фалшификати се разраства бързо.

Искайки да се предпазите от фалшиви стоки, опитайте да обърнете внимание на:

  • Формата на бутилката. Всяка линия от марката Цимлянское се доставя в оригинална опаковка. Тоест, преди да купите, опитайте се да се запознаете с това как трябва да изглежда истинският комплект, който харесвате. За да направите това, просто посетете официалния сайт на производителя.
  • Високо качество. Фабричните технолози отговорно следят производствения процес, елиминирайки всички признаци на дефекти. Забелязвате неправилно подравнени етикети, остатъци от лепило, неясни отпечатъци или стъклени парчета? Върнете бутилката на рафта.
  • Постоянство. Доверете се на продукти, които имат чист, равномерен цвят. В марковия комплект не трябва да има утайка и други неоплазми. Всички продукти на компанията отлежават дълго време в дъбови бъчви преди бутилиране.

Как да сервираме правилно

За да се насладите на изисканото – червено и бяло вино – закупено от магазина, не пренебрегвайте класическите принципи на поднасяне. Благодарение на тях ще можете да формирате правилното първо впечатление от сглобките. Налейте цимлянските вина във високи прозрачни чаши с тесни дръжки. Те ще ви позволят да уловите всички нотки на харизматичен аромат и в същото време ще ви доставят удоволствие от изящната цветна игра на напитката. В същото време бутилирането може да се извърши както от личен кристален декантер, така и от бутилки на компанията производител. Обърнете внимание на температурните стандарти.За червените представители на аромата на Ростов оптималната температура е 16-18 градуса, а белите вина е по-добре да се охлаждат по-силно, до 10-15 градуса. Що се отнася до представителите на пенливите напитки, тяхната температура на сервиране трябва да бъде не повече от 7-10 градуса.

С какви продукти се съчетава

За да изберете оптималния гастрономически съпровод, обърнете внимание на основните характеристики на напитките. Плодовете и десертите са идеални за пенливи съчетания. Белите цимлянски вина от своя страна ще ви зарадват с цветни впечатления в комбинация с леки салати, филийки сирене и риба. Червените продукти трябва да се сервират с топли ястия и колбаси.

Знаете ли? В момента производствените мощности на Цимлянските вина произвеждат повече от 60 вида алкохолни напитки.

Други употреби

Вината Цимлянск са разнообразие от харизматични продукти, които са отлични не само в чист вид, но и като основа за създаване на безупречни коктейли. С други думи, напитките се комбинират перфектно с различни съставки, като по този начин разширяват хоризонта на познанието на дегустатора. Най-интересните коктейли, на базата на които вината Цимлянски гарантирано ще се разкрият от нова интересна страна, включват Xeres, Berlin, Burgundy, Amontillado, Quarterdeck, Zazu и Kartina.

Какви са видовете тази напитка

Оценявайки разнообразието, което заводът Цимлянски дава на своя потребител, обърнете внимание на продуктите, които вече са успели да спечелят благоразположението на многомилионна общественост както на територията на Руската федерация, така и далеч извън нейните граници. Тези напитки включват:

  • Цимлянское Бианка. Светло-сламен деликатен продукт с приятни нотки на ливадни билки в аромата. Вкусовите амбиции се изразяват чрез комбинация от флорални и пикантни нюанси.
  • Мускат бяло полусладко трапезно вино. Кокетна комбинация от бледо сламен цвят с флорално-мускатов аромат. По отношение на гастрономията доминиращата нотка е поверена на цитрусовите нюанси.
  • Tsimlyansky Grand Reserve сухо червено трапезно вино. Има тъмно рубинен цвят с ярки лилави нюанси. Вкусът се основава на хармонични и елегантни танини, а в миризмите се усещат трън-черешови нюанси, отекващи от нюанси на ванилия и дъб.
  • Трапезно вино "Саперави". Цимлянско червено полусладко вино с тъмен рубинен нюанс. Ароматът му е доминиран от перки от касис. А във вкуса се долавя приятна плодова тръпчивост.

Исторически контекст

Всички продукти на марката Tsimlyansk wines се произвеждат в едноименната фабрика от 1786 г. Предприятието получи името си благодарение на старата гара Цимли Дон, близо до която се намира главният офис на компанията. Днес това предприятие е най-големият производител на шампанско и класически вина на Дон. Освен това самото растение и всички лозя се намират в околностите на град Цимлянск, на брега на едноименния резервоар в древната зона на донското лозарство.

Знаете ли? Компанията е получила много награди през годините. Днес портфолиото от медали и грамоти на предприятието включва 231 награди.

Насладете се на запомнящи се вкусове

Всеки представител на марката Tsimlyansk Wines е пример за перфектно балансиран вкус и запомнящ се аромат. Съответно, какъвто и продукт да изберете, бъдете готови за усещане за първично истинско удоволствие.В същото време колекцията на марката е толкова многолика, че в нея ще откриете алкохол както за лична дегустация, така и за приятелски разговор и дори масово угощение.

Не пренебрегвайте възможността да опитате оригиналната напитка. Отидете до най-близкия магазин за алкохол и изберете правилната версия на напитката, произведена от завода в Цимлянск за себе си.