Преглед на бира с азотни капсули
Съдържание:
- Дегустационни бележки
- Как да купя оригинален продукт
- Как се пие Гинес с азотна капсула
- С какви продукти се съчетава
- Други употреби
- Какви са видовете тази напитка
- Исторически контекст
- Перфектна пяна за много часове дегустация
Искате ли да получите лека алкохолна напитка, на която да се наслаждавате няколко часа, без да се притеснявате за нейния пълен и наситен вкус? Уморихте ли се от бира, която изчезва след 20 минути, без да остави и най-малък признак на силна и ароматна пяна? Обърнете внимание на бирата с азотна капсула.
Това е уникален продукт, изобретен от специалисти на Гинес в края на 20 век. Той беше толкова харесан от многомилионна аудитория от потребители, че днес десетки известни марки произвеждат своите напитки по патентована ирландска технология.
Знаете ли? Азотната топка в бирата официално се нарича „плаваща джаджа“.
Дегустационни бележки
Разглеждайки различни видове бира, днес ще срещнете впечатляващо разнообразие от алкохол, в структурата на който има въздушна топка. Освен това характеристиките на вкуса и аромата на тези алкохолни продукти могат да бъдат коренно различни, което означава, че лесно можете да изберете продукти с гастрономически характеристики, които отговарят на вашите нужди.
Защо има топка в банката Гинес
Отговорът на въпроса защо азотната капсула е в бирата се крие в желанието на производителя да подобри вкуса на бирената смес. Благодарение на азотната топка, производителят поддържа плътна пяна на напитката, като по този начин елиминира отрицателното въздействие върху нея от дългосрочно транспортиране на продукти от хмел. Често производителите използват капсула с диаметър 2 см, чрез която се увеличава вътрешното налягане в буркана.
Цвят
Видът на нитро-капсулираната бира може да варира от бледо златисто до изискано червено в кутии за ейл.
Аромат
Ароматните характеристики на напитките, създадени по уникална технология, зависят изцяло от рецептата, предоставена от производителя. Допълнителният азотен компонент не влияе неблагоприятно на ароматните характеристики.
Вкус
Гастрономическият баланс се проявява с ярки аромати на хмел, обогатени с различни подправки и добавки, които се предлагат в патентованите рецепти на определени компании производители.
Как да купя оригинален продукт
За да не сгрешите и да купите маркова бира Guinness с азотна капсула или продукт на друг производител с подобни вкусови характеристики, опитайте се да обърнете внимание на общоприетите признаци на качествен алкохол.Практиката показва, че пазарът на алкохол днес е пренаситен с фалшификати, което означава, че небрежното отношение е изпълнено с неприятни емоции от запознаването с бирата. За да предотвратите това да се случи, вземете под внимание следните нюанси:
- Видът на контейнера. Всеки производител доставя продукти с азотна капсула в оригиналната си бутилка или буркан. Съответно, преди да купите, запознайте се с това как трябва да изглежда оригиналният продукт и едва след това отидете на касата с него. За да направите това, просто посетете официалния сайт на производителя.
- Консистенция. Ако имате кутия с продукт в ръцете си, е невъзможно да се запознаете с консистенцията му преди отваряне и ще трябва да се примирите с това . След отваряне не забравяйте да обърнете внимание на пяната. Трябва да е повече от висок и издръжлив. Погледнете и структурата на продукта. Не трябва да съдържа утайка и други примеси.
- Качество на дизайна. Изтъкнатите марки се стремят да предоставят на потребителя продукти с изключително високо качество, поради което потребителят никога няма да срещне капки от боя, вдлъбнатини, повредени отварящи се елементи и други фабрични дефекти.
Как се пие Гинес с азотна капсула
Добрата немска, английска или -ирландска бира се пие най-добре според общоприетите класически канони. Тези продукти трябва да са добре охладени. Счита се, че оптималната температура за този алкохол е 5-7 градуса.
Що се отнася до самата консумация, опитни дегустатори препоръчват пиенето на опияняващи напитки с азотна капсула от високи чаши или чаши. Този метод на консумация ще ви позволи да се насладите на феноменално високата пяна на качествен сбор от хмел.
С какви продукти се съчетава
Когато купувате - бира от Англия - или се доверявате на ирландския Гинес, не бъдете твърде мързеливи, за да организирате достойни закуски за масата. Почти всяко класическо опияняващо ястие върви добре със солени закуски, колбаси, снаксове, чипс, канапе и други леки гастрономически гарнитури. Перфектното съвпадение за бира с азотна капсула може да бъде намерено от всеки съвременен ценител на опияняването.
Знаете ли? През 1991 г. Гинес печели наградата на кралицата на Обединеното кралство за изобретяването на топката.
Други употреби
Какъвто и алкохол да изберете да сервирате, било то полска бира или продукти на марката Guinness, не пренебрегвайте възможността да разнообразите дегустацията си с ярки коктейли. Перфектни са рецептите за следните миксове: Three Comrades, Depth Charge, Dragon, Gin Punch, Devilish, White Cocktail и Cranes.Във всяка от тях избраната от вас напитка ще се отвори от съвсем различна, по-ярка страна.
Какви са видовете тази напитка
Както знаете, днес много производствени компании произвеждат бира с топка, така че ако искате да почувствате висока пяна върху ароматна опияняваща напитка, трябва да сте готови да се срещнете с възможно най-широка аудитория от изискани и разпознаваеми алкохол. Най-популярните представители на този опияняващ трябва да включват:
Guinness Draft с азотна капсула. Има тъмно рубинен цвят и мек вкус с нотки на какао, печен ечемик, въглен, хмел и ядки. В ароматните индикатори се чуват преливания от шоколад, сметана, торф и ядки.
Boddingtons Draft Bitter в кутия. Лек меден алкохол с приятен флорален аромат. Във вкуса се усещат сдържани нюанси на малц и горчивина.
Murphys Draft Stout с азотна капсула. Има черен цвят и красива кремообразна текстура на вкус. Ароматът е пълен с нюанси на карамел и печен малц.
Килкени Чернова. Има матово рубиненочервен цвят и се отличава с нюанси на мая в аромата. Гастрономическата основа се проявява с приятна горчивина, базирана на карамел и орехови нюанси.
Знаете ли? Днес балонът може да се добавя към напитки като английски ейл и битер, както и ирландски стаут, в допълнение към бирата.
Исторически контекст
Първата хмелова напитка с азотна капсула е изобретена от Гинес през 1989 г. Целта на патентованата технология беше да увеличи така наречената газификация на напитките, като по този начин подобри вкуса им при дълги дегустации.
Днес тази технология се използва активно от много производители извън Ирландия и Англия. Най-известните марки напитки с балони, различни от Guinness, включват Boddingtons, Murphy's, Brains, Caffrey's и -Kilkenny-.
Перфектна пяна за много часове дегустация
Напитките с азотна капсула вътре ще дадат на бирения гурме много приятни и ярки впечатления от всяка минута дегустация. Това е така, защото тези продукти позволяват оригиналният вкус да не изчезне за дълъг период от време. И днес, благодарение на факта, че други производители подхванаха тенденцията, потребителят може лесно да се обгради с напитки с голямо разнообразие от вкусови характеристики.
