Как се пие коняк: комбинацията му с други напитки

Реалността е, че нашият сънародник обикновено пие евтини коняци, които никога не са могли да се похвалят с богат букет. Евтините коняци до 1000 рубли рядко имат толкова значителен вкус, така че не е изненадващо, че много хора предпочитат просто да пият коняк, само за да се отърват от не много приятния алкохолен аромат на фюзел. Съответно е по-добре да не пиете скъпи и висококачествени сортове и марки коняк, а да се насладите на вкуса на елитен алкохол.

Основните напитки, които измиват коняка, са обикновена вода, сок, кола или пепси, минерална вода и дори мляко. Обмислете всеки от тези начини за пиене на коняк поотделно.

Кола и Пепси

Колата е най-популярната напитка, която се измива с коняк. Въпреки факта, че много експерти в областта на коняка, гастрономи и дегустатори правят „фи“ на самата идея да пият коняк с кола, коктейлът коняк-кола е най-популярният коктейл в света. Всичко трябва да е умерено и подходящо: ако сте купили евтин коняк, тогава няма смисъл да играете дегустатор и гурме, но е по-лесно да използвате напитката по предназначение - за забавление и забавление. А колата или пепсито ще ви помогнат само за това.

По правило брендито с кола се разтваря в съотношение 1 към 1, но в някои случаи може да се разтвори в съотношение 1 към 2 или дори 1 към 3 в полза на колата, което ви позволява да направи напитката по-малко силна. И така, разреждането на една част коняк с една част кола прави напитката 20 градуса, а разреждането на една част коняк с три части кола - вече 10 градуса.

Струва си да се има предвид, че наличието на въглероден диоксид в коктейл позволява алкохолът бързо да се абсорбира в кръвта, което е много опияняващо. Човек, който пие ракия с кола, се напива по-бързо от някой, който решава да пие ракия със сок.

сок

Говорейки за сок. Самият Ричард Хенеси, собственик на едноименната къща за коняк, вярва, че разреждането на коняк със сок ви позволява да придадете на коняк нови нюанси и не винаги разваля оригиналния вкус на алкохолна напитка. Ричард Хенеси смята за приемливо разреждането на коняк със сок за жени и млади хора, които просто не са свикнали със силни напитки.

Какъв сок може да се разрежда с коняк? Конякът е най-добре измит и разреден със сок от портокал, ябълка и череша. Влиянието на ябълковия и гроздовия сок е най-незабележимо, черешовият сок радикално променя всеки коняк, придавайки му голяма част от киселинността.По правило коняк със сок се сервира в чаши highball с лед. Това са дълги напитки - коктейли, които се пият през цялото парти. Пропорции - 1 към 3 или 1 към 4, в полза на сока. Това разреждане ви позволява да получите слаба напитка от 10 градуса, в която алкохолът практически не се усеща.

кафе

Кафе коняк практически не се измива, тъй като комбинацията не е вкусна. Правилото 3C (Caf?, Cognac, Cigare), което може би сте запомнили, говори само за реда, в който се консумират продуктите - кафе, коняк, пура, а не за това, че конякът се измива с кафе. Кафето с коняк може да създаде големи проблеми за сърцето, така че такъв коктейл в дългосрочен план може да навреди на човек, който има проблеми със сърдечно-съдовата система.

От друга страна, има голям брой коктейли на базата на коняк и кафе. Писахме за някои от най-вкусните коктейли с кафе с коняк.

Минерална вода

Не си струва да разреждате коняк с минерална вода, но можете да го пиете. Факт е, че разреждането на коняк с минерална вода може да доведе до помътняване на коняка и загуба на целия му вкус. Минералната вода се нарича така, защото съдържа много минерали - и те също оказват влияние върху вкуса на коняка, правейки го по-твърд.

Така можете да пиете коняк (в този случай можете да усетите коняк поне за кратко), но не трябва да правите някакви коктейли и да смесвате коняк с минерална вода, защото в този случай само ще се развалите и без това може би некачествена напитка.

Подобна ситуация се случва с тоника - ако все още можете да пиете коняк с него, тогава е почти невъзможно да го пиете като смес или коктейл.

Мляко

Колкото и да е странно, някои хора предпочитат да пият коняк с мляко. Казват (авторът на сайта не го е опитвал лично), че вкусът е специфичен и не може да се нарече неприятен.В същото време съвместната употреба на мляко и коняк значително намалява натоварването на черния дроб, тъй като съдържащите се в млякото ензими помагат на тялото да разгражда алкохола по-бързо.