Виното разширява ли или свива кръвоносните съдове?
Съдържание:
- Ползите и вредите от виното за кръвоносните съдове и сърцето
- Червеното вино разширява ли или свива кръвоносните съдове?
- Бялото вино разширява ли или свива кръвоносните съдове?
Учените са забелязали, че французите страдат по-малко от някои заболявания, свързани с възрастта, отколкото останалите европейци. Например заболявания на сърдечно-съдовата система. И изобщо не става въпрос за „диетичната“ природа на френската кухня, която, напротив, включва много пържени храни, мазни храни и сладкиши. След като направиха известно проучване, те стигнаха до извода, че единственото обяснение може да бъде само любовта на нацията към пиенето на вино, което съдържа веществото ресвератол.
И така, колко здравословни са вината?
Ползите и вредите от виното за кръвоносните съдове и сърцето
Виното, което се консумира в разумни дози, може да има благоприятен ефект върху тялото. Напитката е полезна за кръвоносните съдове преди всичко поради антиоксидантите, наличието на процианиди и танини, които повишават тяхната здравина и ги правят по-еластични. Хората, които пият алкохол в малки дози, страдат по-малко от пристъпи на хипертония, атеросклероза и сърдечни заболявания.
Благодарение на полезните съставки, влизащи в състава на виното, се подобрява сърдечната дейност и се намалява рискът от сериозни заболявания. При намалено налягане е по-добре да се пият червени вина, не повече от 100-150 ml на ден. При повишено налягане се препоръчва да се пият бели вина, но не повече от 150-200 мл на ден. Ако редовно превишавате посочените дози, тогава вероятността от инсулт се увеличава, черният дроб страда и състоянието на бъбреците се влошава. Качественото вино е многокомпонентна напитка, чийто състав не е напълно проучен, което означава, че ефектът му върху тялото не е напълно разкрит.
Много хора се чудят дали виното разширява или свива кръвоносните съдове? При нормализирана употреба съдовите стени се разширяват и лошият холестерол се изхвърля от тялото. Ако се злоупотребява с вино, такива стени ще се стеснят, което със сигурност ще доведе до проблеми със сърдечно-съдовата система.Трябва да се помни, че употребата на всяка алкохолна напитка води до вазодилатация, което незабавно засяга скоковете на налягането. Веднъж попаднал в тялото, алкохолът моментално понижава кръвното налягане. В резултат на това кръвта циркулира свободно през съдовите стени, а те от своя страна стават по-меки. Това в крайна сметка води до нормализиране на налягането.
Важно! Само реколтата вина имат най-стабилен ефект, който е ефектът на понижаване на налягането и разширяване на съдовите стени. Всичко това се дължи на значителното съдържание на плодови киселини, които намаляват риска от развитие на вазоспазъм.
Червеното вино разширява ли или свива кръвоносните съдове?
Обяснение на полезните свойства на червеното вино за съдове трябва да се търси в неговия състав, който включва дълъг списък от компоненти. Повечето от тези компоненти се намират в червените сухи разновидности на напитката.
Сред тези компоненти са фруктоза, калий, органични киселини, магнезий, антиоксиданти, цинк и желязо, витамини В1 и В2, както и ресвератол Това е много важно вещество, което допринася за благотворно въздействие върху човешкия организъм. В природата ресвератолът е средство за защита на някои растения от паразити, гъбички и патогенни бактерии. Намира се и в здравословни храни като какао, ядки и люспи от грозде. - Червено вино - съдържа средно от 0,2 до 5,0 mg/l от това вещество. Веднъж попаднал в тялото, веществото е в състояние да понижи нивото на захарта, има общ ефект върху хематопоезата, сърдечно-съдовата система и кръвното налягане.-
–Сухо червено вино - понижава кръвното налягане, а също така разширява съдовите стени, при условие че количеството консумиран алкохол не надвишава 100 ml на ден.
Ако говорим за - маса - или обогатена напитка, такъв благоприятен ефект не се наблюдава, а напротив, има отрицателен ефект. Тази разлика се дължи на начина на производство на тези напитки. Сухите червени вина се произвеждат от естествени първични суровини, т.е. грозде, без добавяне на консерванти. Към трапезното и подсиленото вино се добавят захар и алкохол, което прави вкуса по-наситен и срокът на годност е по-дълъг. При пиене на такъв алкохол съдовите структури се отпускат и налягането също намалява, но в същото време сърдечният ритъм се ускорява и се появява тахикардия. Поради последващото им притискане, но ускорен сърдечен ритъм, кръвта циркулира интензивно през съдовете, които са се стеснили.Това води до рязък скок на налягането, както и до главоболие и лошо здраве като цяло.Бялото вино разширява ли или свива кръвоносните съдове?
В белите разновидности на алкохол антиоксидантните молекули са много по-малки, отколкото в червените, така че те бързо окисляват нежеланите органични съединения в телесните тъкани. В малки количества бялата напитка не само подобрява настроението, но също така има терапевтичен ефект поради богатия си състав, предотвратява някои заболявания и подобрява имунитета. Учените също са доказали, че такъв алкохол е полезен за кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане, укрепва съдовите стени на сърцето и мозъка и намалява риска от увреждане на съдовите структури при хора, които пушат.
Бялото вино също помага за забавяне на прогресията на Паркинсон и Алцхаймер. Именно белият алкохол се препоръчва да се пие за свиване на съдовете и доброто им състояние. Особено добре е да се разрежда с минерална вода в съотношение 1:2. Такава напитка поддържа различни съдови структури в добро състояние, което е полезно при сърдечни заболявания, които се характеризират с намаляване на този тонус. Разбира се, напитката има и негативен ефект. Високата киселинност уврежда зъбния емайл. В някои случаи употребата на бял алкохол изобщо не се препоръчва, особено за хора, страдащи от депресия, диабет, исхемична болест на сърцето, подагра.
Виното трябва да се разглежда като част от здравословния начин на живот, но не го превръщайте в основна част. Напитката не може да замени здравословната храна и упражненията, за да поддържа тялото ви здраво.
Не забравяйте, че виното е доста коварен алкохол, който при неконтролируема консумация има пагубен ефект върху здравето и нарушава функционирането на отделни органи. Пийте правилно и се забавлявайте и положителен резултат!