Как да си направим водка от лунна светлина у дома по стъпка по стъпка рецепта

Съдържание:

Anonim

Всъщност рецептата за приготвяне на водка от лунна светлина у дома не е толкова проста, колкото може да изглежда на пръв поглед. Работата е там, че според класическата технология за създаване на тази висококачествена алкохолна напитка се използва скъп алкохол, направен на базата на пшеница и обозначен като "алфа".

Въпреки това, за да произведете подобен продукт с добро качество на базата на лунна светлина, ще трябва да опитате много. Въпреки това, ако се подготвите старателно и вземете предвид всички нюанси, можете да приготвите не само висококачествена водка, но и всяка друга висококачествена напитка.Каня ви да разберете този труден въпрос и да разберете как правилно да приготвите водка от лунна светлина без миризма на алкохол и без чужд вкус у дома.

Съвети за избор и приготвяне на съставки

За да направите качествена водка от лунна светлина с приятен мек вкус у дома, трябва сериозно да се замислите върху избора на две основни съставки: вода и лунна светлина. В идеалния случай е най-добре да използвате кладенец или изворна вода.

Ако изпълнението на това изискване не е възможно, тогава прекарайте обикновена течаща студена вода два пъти през филтъра. След това е необходимо да се настоява за 1-2 дни и, ако се появи утайка, повторете процедурата за почистване. Течността трябва да има следните качества:

  • прозрачност;
  • безцветен;
  • мекота;
  • пълна липса на миризми.

Що се отнася до домашната лунна светлина, в този случай най-подходяща е тази, която е направена чрез дестилация на каша на зърнена основа. Абсолютно не е разрешено да се използва алкохол, приготвен на базата на боб, картофи и цвекло, тъй като такъв алкохол често има специфична, трудна за отстраняване миризма, която може да развали вкуса на бъдещия домашен алкохол. Преди директното приготвяне лунната светлина трябва да се почисти, за да се премахнат фузеловите масла и външните аромати. За филтриране препоръчвам да използвате:

  • активен въглен;
  • брезов въглен;
  • мляко.

Класическа рецепта за лунна водка

Представената рецепта за водка на базата на самогон е идеална за домашно приготвена водка.Готовият продукт има много добри вкусови характеристики, няма нито горчив вкус, нито мирис на алкохол. В допълнение към пиенето на този алкохол в чист вид, той може да бъде отлична основа за шикозни коктейли

Списък на компонентите

< таблица l самонна светлина 1, 25 L разтвор на глюкоза (40%) 40 ml

Готвене

  1. Налейте вода в стъклен съд, желателно е течността да е охладена.
  2. Налейте алкохол в него на тънка струйка, като разбърквате интензивно течността с дървена лъжица.
  3. След добавяне на разтвор на глюкоза към получената смес.
  4. Затворете плътно съда с капак и го разклатете добре.
  5. Поставете детайла в хладилник, където температурата се поддържа от 2 до 5 градуса.
  6. Вливаме продукта в продължение на две седмици.
  7. След този период можем да започнем да дегустираме.

Рецепта за водка с лимонена лунна светлина

Classic -лимонова водка- се приготвя изключително на разреден алкохол, но предлагам интересна рецепта за мек на вкус алкохол с резки цитрусови нотки, който се приготвя лесно на вкъщи, като се вземе за основа пречистена лунна светлина. Резултатът е наистина добър продукт, превъзхождащ по вкус и сила много евтини алкохолни напитки, продавани в магазините.

Списък на компонентите

<таблица ml самон (сила 40 градуса) 1 l лимон 5 бр. гранулирана захар 250g

Готвене

  1. Измийте добре лимоните със сапунена вода, след което ги изплакнете с течаща вода.
  2. Поставете готовите цитруси в дълбока купа и ги залейте с вряла вода, след което ги оставете в този вид за 7-10 минути.
  3. Изцедете водата и избършете плодовете с хартиени кърпи.
  4. С помощта на ренде или остър нож отстранете кората от лимоните. Ако искате да добавите горчивина към бъдещата напитка, можете да премахнете кората заедно с бялата каша.
  5. Изстискайте сок от цитрусовата каша в отделна купа.
  6. Сложете кората и сока в различни буркани и налейте същото количество алкохол.
  7. Затваряме контейнерите с плътни найлонови капаци и ги изпращаме в хладилника за две седмици.
  8. Междувременно смесете вода и захар в малка тенджера и сварете сиропа, след което го оставете да се охлади до стайна температура.
  9. Изсипете двете тинктури през сгъната на няколко слоя марля.
  10. Смесете филтрираните течности в един съд и изпратете получената смес за дестилация.
  11. Добавете захарен сироп и оставете алкохола в хладилника за още две седмици.

Рецепта за водка с подправки

Като добавите определено количество подправки у дома, можете да направите удивително мека алкохолна напитка с отличен пикантен вкус и пикантност аромат. Такъв алкохол се пие много лесно, особено под формата на лед, и не причинява на следващата сутрин силен махмурлук

Списък на компонентите

< маса (40 градуса доказателство) 450мл вода 650мл сушена лимонова кора 220 g смляна канела 5 g смлян кардамон 1-2 g смляно индийско орехче 1-2 g

Готвене

  1. Смесете алкохол и вода в стъклен съд.
  2. Затваряме плътно съда и го прибираме в хладилника да се охлади за около 2-3 часа.
  3. След посочения период от време извадете съда и добавете в него изсушена лимонова кора.
  4. Покрийте отново плътно съда и го изпратете в хладилника да се влива поне 6 часа.
  5. Ние дестилираме влятата течност през лунен дестилатор.
  6. Добавете всички подправки към получения алкохол, затворете плътно съда и го завийте с топло одеяло.
  7. Настояваме продукта за 12 часа, след което филтрираме алкохола през филтър от марля и памук.
  8. Охлаждаме готовия алкохол и след това пристъпваме към дегустацията.

Рецепта за гръцка лунна водка

Една от класическите анасонови спиртни напитки е -гръцката водка-, известна със силата си от поне 50 оборота. Този елитен алкохол е скъп, но имайки на ваше разположение висококачествена лунна светлина, можете самостоятелно да приготвите тази невероятна напитка, която също прилича на анасонова водка по своя вкус.Готовият продукт се съчетава добре с месо, сирена, морски дарове и пресни плодове. Без съмнение, достойнството и високото качество на този домашен алкохол ще бъдат оценени от всеки участник в празника.

Списък на компонентите

< маса (50 градуса доказателство) 2,5 л вода 2,5 л звезден анасон 3 бр. обикновен анасон 10g кимион 5 g смлян джинджифил 5 g карамфил 15 пъпки копър 10g

Готвене

  1. Смесете всички подправки в стъклена купа.
  2. Получената суха смес залейте със спирт и оставете да вари седмица и половина в тъмна и хладна стая. В тази рецепта вливането на продукта в хладилник е строго неприемливо.
  3. След посочения период прекарваме детайла през филтър от памук и марля.
  4. Филтрираната течност се смесва с вода и се дестилира с подбор за фракции.
  5. Полученият продукт може да се консумира както в чист, неразреден вид, така и разреден с изворна течност до получаване на желаната сила.

Видео с рецепти за лунна водка

Предлагам няколко интересни рецепти от лунни машини, които лесно се повтарят у дома.

Видео 1. След като изучите това видео, ще можете да се запознаете с нов метод за почистване на домашна напитка и след това превръщането й в висококачествена качествена водка. Всички манипулации, предложени от майстора, са лесни за извършване у дома. https://youtu.be/ir1LCb_mJc0

Видео 2. На предложеното видео опитен майстор ще представи своя подпис, проста рецепта за приготвяне на анасонова водка от двойна дестилация на самогон, която е лесна и бърза за изпълнение у дома.

https://youtu.be/UPC0rPGVKTA

Полезна информация

За да успее празникът и да се помни дълго от всички събрали се, трябва да се подготвите старателно и да разберете някои тънкости:

  • първо, -как да пием водка правилно- да оценим всичките й вкусови качества;
  • второ, -какво да ядем водка- за да удължите удоволствието от вкусването й;
  • трето , -как можете да разредите водка- за да запазите достойнството си колкото е възможно повече и в същото време да намалите степента на крепост.
Сега знаете рецептите и методите за рафиниране на домашен лунен лук и можете да го превърнете в висококачествена водка. Гответе за здраве и се наслаждавайте на процеса. Споделете в коментарите вашите собствени експерименти, които са завършили добре. Благодаря ви за отделеното време и ви пожелавам успех в нелеката задача на домашното пивоварство!