Рейтинг на скъпи ликьори

Ликьорът е перфектната напитка за уютно и релаксиращо забавление. Елитните марки от този алкохол са доста скъпи, но и удоволствието от тях е несравнимо.

Защо алкохолът е толкова скъп? Кои марки трябва да опитате?

Какво влияе на цената на най-добрите ликьори

Първо, трябва да разберете -какво е алкохол-? Това е висококачествена сладка силна напитка, която се произвежда от захар, ароматични добавки, екстракти от растения, плодове и техния сок, етерични масла.

Често вместо захар се използват мед, глюкоза и прегорена захар. Силата на алкохола варира от 10 до 40 градуса, в някои случаи може да бъде и по-висока. Основата за алкохол е уиски, ром, бренди, коняк. Естествено, колкото по-добра е основата, толкова по-вкусен е алкохолът и по-висока цена.

Технологията на производство влияе не само върху вкуса на крайния продукт, но и върху бъдещата му стойност. Напитката се прави по два начина - накисване и дестилация, последвани от отлежаване.

Мацерация означава накисване на съставките в алкохол, вино или бренди, последвано от филтриране. Това е дълъг процес, който продължава няколко месеца. За да се получи определена сила, се добавя вода или алкохол.

Вторият е по-сложен, защото освен накисване, сместа се дестилира и за отделяне на необходимите фракции. След това силата се регулира и напитката се изпраща за стареене. Най-добрите марки и следователно по-скъпите отлежават в дъбови бъчви, наситени с аромат и вкус.

Какви видове ликьори има и влияе ли това на цената? Има билкови ликьори, плодови ликьори, горчиви ликьори, ароматизирани ликьори, ликьори с подправки или ликьори тип уиски.

Оригиналността на рецептата, естествеността на съставките, мекотата на самата напитка и нейните специални свойства, като лечебните свойства на Jägermeister и Becherovka, всичко това влияе върху популярността на самия алкохол и колко скъп ще бъде.

Рейтинг на скъпи марки алкохол

Как се казват най-вкусните ликьори, колко струват, каква е силата и състава им?

Advocaat De Kuyper

Цената на алкохола - "Адвокат" - варира от 15 до 20 $. Не е силен, само 15°. Консистенцията на Advocaat е плътна, тъй като напитката е направена от жълтъци, мед и бренди.

Повече от 65 милиона яйца се счупват годишно за производство на алкохол.

Благодарение на основната съставка Advocaat произвежда жълто-кремав нюанс. Ароматът е наситен с ванилия, а вкусът е с приятна кремообразна структура и загряващ ефект.

Самият De Kuyper е световен лидер в производството на тази спиртна напитка и има повече от 300 години история и безупречна репутация.

Baileys Original

Още един представител на Ирландия. Цената на -Baileys- е 20-25 долара, а крепостта е 17°.

Този мега популярен алкохол се основава на ирландско уиски, сметана, ванилия, захар и какаови зърна. Ароматът на Baileys е пълен с нотки на сметана и карамел, шоколад и ванилия. Вкусът обгръща и създава приятен затоплящ ефект.

Рецептата за скъпа напитка остава загадка, защото преди появата на Baileys никой не успяваше да комбинира силно уиски и мека сметана в хомогенна маса.

Алкохолът не съдържа консерванти, но благодарение на естествения консервант, ирландското уиски може да се съхранява две години.

лешников ликьор Франджелико

Родното място на този скъп алкохол е Италия, регион Пиемонт. Цената е 20-30 долара. Крепостта е 20°.

- "Frangelico" - има златист цвят, а ароматът се отличава с интензивност и нотки на лешници. Елегантен вкус, изпълнен с нотки на ванилия, печени ядки, шоколад, горски плодове.

Frangelico е първокласна напитка, позната по целия свят. Името му е свързано с легендата за монах отшелник, живял през 17 век в Пиемонт, чието име означавало „брат на ангел“.

Amaretto di Saronno Originale

Цената на - "Amaretto" - е средно около 30 долара. Напитката е много известна. Родното място на скъпия алкохол е Италия, а крепостта е 28 °.

"Амарето" се прави от бадеми и ванилия, различни билки и пикантни подправки. Според легендата се е появил преди три века в малкото градче Сароно, благодарение на усилията на Джовани Рейна.

Рецептата се пази в тайна и се предава в семейството на Рейна от поколение на поколение.

Галиано

Цената на ликьор Galliano е около 30-35 долара. Създадена е през 1896 г.

Артуро Вакари, създателят на спиртната напитка, е бил дестилатор и е посветил спиртната напитка на италианския герой генерал Галиано.

Производственият процес на Galliano е много сложен и включва множество накисвания и дестилации.

Силност на алкохола 30°. Златножълтата напитка придава невероятен аромат на ванилия, кафе, индийско орехче, шоколад и карамел. Вкусът е наситен, деликатен и сладък.

Drambuie

Амбър златен алкохол за $35. Доста силно - 40°.

Произведено в Шотландия от висококачествено висококачествено висококачествено уиски, отлежало най-малко 15 години, мед от пирен и билки.

В превод от древното келтско име означава "напитка, която носи удоволствие". Корените на този алкохол датират от 15 век.

Вкусът на Drambuie е сложен и елегантен в същото време. Букетът е с мед, индийско орехче, планински билки, карамфил. Финалът е леко сух, с нотки на канела и различни билки.

Бенедиктински D.O.M.

Френски ликьор на стойност 35-40 долара и 40° сила.

Това е 500-годишен легендарен дух от Франция. Създаден от бенедиктински монах Дон Бернардо Винчели.

Тайната за направата на невероятния ликьор не е разкрита. Известно е само, че съставът включва много съставки, като хвойна, маточина, мащерка, кориандър, лимон, алое, мед, ангелика, канела и много други.

Процесът на приготвяне на напитката е много сложен и отнема две години. През повечето време отлежава в дъбови бъчви.

Цветът на Benedictine е кехлибарен, а миризмата е свежа и пикантна, с цитрусови нотки и нотки на градински чай. Вкусът е многостранен и постепенно се разкрива от билки и подправки.

Licor 43 Cuarenta Y Tres

Испански оригинален алкохол наличен за $40. Не много силно - 31°.

Числото "43" в името не е без причина, толкова много съставки се използват за производството на този прекрасен алкохол.

Licor 43 има златистожълт оттенък. Ароматът е наситен с плодови и кремообразни нотки, нотки на ванилия, ром и цитрусови плодове. Вкусът е мек, ванилов с нотки на цитрус, печена ябълка и сушени билки. Има дълъг плодов послевкус.

Ирландска мъгла

Ирландски спиртни напитки. Цената е 45 долара. Силата на напитката е 35 °. Рецептата за алкохол е пресъздадена през Средновековието.

Irish Mist се състои от висококачествено уиски Tullamore Dew, мед и билки. Най-добре се консумира чист като дижестив.

Цветът на напитката е златист с червен оттенък. Вкусът е балансиран и топъл, с нотки на мед, подправки, черен шоколад и билки. Финалът е дълъг и сладък.

Chartreuse Verte

Много силен ликьор - 55°. Цената варира от 50 до 60 долара. Скъп алкохол, създаден в един от манастирите на Франция.

Различно с това, че всички съставки, а те са повече от 130, се накисват в алкохол, получен от вино. Това е единствената спиртна напитка в света, чийто зелен цвят идва от естествени процеси.

Само двама монаси от La Grande Chartreuse знаят правилните пропорции за смесване на съставките в този дух. Те също така следят стареенето на цевта му. Напитка - "Шартрьоз" - трябва да бъде само много охладена и за предпочитане следобед.

Мандарин Наполеон

Скъп френски ликьор, който според легендата се появил благодарение на Наполеон I. Той обичал да пие коняк след вечеря, в който обикновено се накисвали мандарини.

Цената на Mandarine Napoleon е $70. Доста силно - 38 °. Приготвя се от кората на сицилиански и испански мандарини. Ароматът на тези плодове има невероятен и изразителен вкус, който придава на напитката специален характер.

Съставът включва и най-добрите конячни спиртни напитки, отлежали поне 6 години, билки и подправки. Алкохолът отлежава в дъбови бъчви най-малко две години.

Grand Marnier Cuvee du Centenaire

Най-добрият френски ликьор, предлаган в над 150 страни. Цената му варира от 80 до 100 долара.

Cuvée du Santenere е създаден през 1927 г., за да отпразнува стогодишнината на марката -Grand Marnier-. Това е отлична смес от редки скъпи коняци от Франция, допълнена от екстракт от портокали, подправки и специални тайни съставки на Grand Marnier.

Както други престижни ликьори, Cuvée du Santenere отлежава няколко години във френски дъбови бъчви. Крепостта Cuvee du Centenaire е 40°. Кехлибарената напитка има ароматен аромат с нотки на портокалова кора, дъб и ванилия.

Вкусът е балансиран и мек, радва с нотки на сушени плодове, меденки, ядки и подправки.

Доброто качество и добрият вкус винаги имат цена, но удоволствието, което получавате от това е несъизмеримо. Единственото нещо, което трябва да запомните е, че дори и най-скъпият алкохол, изпиван в излишък, е вреден за здравето.

Кой е любимият ви ликьор и опитвали ли сте нещо от списъка по-долу? Не пропускайте да ни кажете за това в коментарите.