Алкохолна напитка джин и нейните характеристики

Модерните магазини за алкохол обграждат своите потребители с впечатляващо разнообразие от продукти, предназначени да задоволят вкусовете и на най-взискателните дегустатори. Но сред тях има продукти, които заслужават специално внимание. Напитката джин в този случай е отличен пример за алкохол, запознанството с което няма да ви остави безразлични. С уникалната си разпознаваема природа, продуктите от този сегмент са в състояние да дадат истински приятни впечатления от всяка глътка от продукта, както чист, така и разреден.

Знаете ли? В средата на 18-ти век от 15 000 заведения, продаващи алкохолни напитки, повече от половината са предлагали на клиентите ароматен продукт от хвойна.

Какво е джин

Този алкохол е силна напитка, произведена чрез дестилация от впечатляващ списък от съставки. Тази напитка е позната на света повече от 3 века и днес се произвежда от много известни компании.

В същото време всеки от тях допринася за технологията и рецептата на създаване, постигайки наистина нетривиални показатели.

От какво се прави джин

Класическият състав на джина се основава на плодове от хвойна, корен от ангелика, бадеми, корен от перуника, кориандър и много други съставки. Всичко зависи пряко от рецептата, избрана от производителя.

• Цвят. Визуалното представяне обикновено е кристално чисто и донякъде вискозно.
• Аромат. По отношение на ароматната основа потребителят може да открие впечатляващо разнообразие от цветове, но единствената обща черта за всички варианти са изразителните нотки на хвойна.
• Вкус. Гастрономическата основа е подчертана от силна суха фракция, което кара повечето потребители да пият този алкохол само в разредена форма.

Колко градуса има в джина. Имайки предвид многобройните опции за този алкохол, имайте предвид, че минималната сила на продуктите в този сегмент е 37,5%.

Как се прави джин

Днес две производствени технологии са особено популярни: английски и холандски. Първият включва използването на вертикални дестилатори и вторична дестилация с добавяне на алкохолна основа и билки.

Холандският вариант, наричан още "jenever", включва дестилация на алкохол с ечемик и последващо отлежаване в дървени бъчви. Имайте предвид, че холандският подвид понякога се бърка с уискито на вкус, но е по-малко силно от английското.

Как да купя оригинална напитка

Светът на съвременния алкохол е пренаситен с голям брой фалшификати и затова, когато избирате алкохол, трябва да обърнете внимание на основните характеристики на качествените продукти. Джинът в този случай не беше изключение и днес можете да намерите фалшификати на почти всяка известна марка, която произвежда алкохол в този сегмент. За да не сгрешите при избора на алкохол, опитайте се да вземете предвид следните точки:

• Външен вид. Съвременните компании се отнасят отговорно към всеки етап от производството, с изключение на доставката на дефектен алкохол. Това означава, че върху маркови продукти няма да намерите следи от лепило, стъклени чипове и други повреди. Производителите също се грижат за оригиналността, бутилирайки продуктите в автентични контейнери. Съответно, преди да купите напитка, която харесвате, не бъдете твърде мързеливи, за да посетите страниците на официалния уебсайт на компанията и да се запознаете с това как трябва да изглежда оригиналният продукт.
• Постоянство. Добрият алкохол трябва да остане. За да проверите този ефект, просто разклатете бутилката и обърнете внимание на стените й. Остатъците от сглобката трябва да се стичат по тях още няколко секунди. При разклащане алкохолът не отделя мехурчета.
• Акциз. Не купувайте чужд алкохол без акцизна марка в магазините. Този елемент на защита може да отсъства само ако купувате алкохол в duty free или в родината му.

Как да сервираме правилно

Джинът е сериозен алкохол. Изисква уважение, така че трябва да сте изключително отговорни, когато го сервирате. В противен случай има голяма вероятност да развалите запознанството с придобития комплект. По-специално, първоначално се опитайте да закупите специални чаши за вино за алкохол. Ако няма такива, може да се използват чаши за ракия.

Когато се консумира чисто, бутилирането трябва да се извърши с най-голямо внимание, като се постигне перфектната порция, която може да се изпие на една глътка. Температурата също играе важна роля по отношение на сервирането.

Преди консумация алкохолът трябва да бъде добре охладен до 4-7 градуса. Прекалено топъл продукт разстройва с остър аромат и прекалено опияняващ характер.

С какви продукти се съчетава

Джинът, силна алкохолна напитка, изисква прилично отношение. Не трябва да пренебрегвате масата със закуски за този сбор, защото по-късно рискувате бързо да срещнете силен ефект на интоксикация. За да избегнете това, опитайте се да сервирате колбаси, морски дарове, дивеч, салати, топли ястия или плодове за дегустация.

Също така, някои представители на този сегмент са отлични в комбинация с десерти. Най-добрата двойка се избира индивидуално, като се вземат предвид личните изисквания на дегустатора.

Знаете ли? До 1740 г. производството на джин в Англия е било толкова голямо, че е било 6 пъти повече от производството на бира.

Други употреби

Алкохолът, който разглеждаме, е доста сложен и многостранен продукт, който най-добре се разкрива като част от богата коктейлна палитра. На негова основа се създават много популярни миксове, чиито вкусови амбиции въплъщават най-тайните мечти на потребителите.

Ако вие сами искате да изпитате това гастрономическо и ароматно разнообразие от нюанси, препоръчваме ви да се запознаете с рецептите на такива коктейли като Paradise, Rough, Orange Blossom, Bagnino, Bermuda Rose, Zaza и Strawberry Cream.

Какви са видовете тази напитка

Когато посещавате специализирани бутици за алкохол, бъдете готови да се запознаете с впечатляващ списък от джин. Този продукт вече се произвежда от много известни компании, поради което гарантирано ще се обградите с желаните гастрономически и ароматни показатели. Популярните представители на този продукт трябва да включват:

Beefeater. Има изразителна маслена основа, изразителен аромат на хвойна и подправки, както и разпознаваем вкус с богат цитрусов привкус.

• Джийн Гордънс. Прозрачен алкохол с автентичен аромат, в който се чуват нотки на цитрусови плодове, женско биле, кориандър и хвойна. Вкусът е остър, но балансиран.
• - Лондон -. Прозрачна съвкупност с нотка на цитрус и цветя. Ароматните индикатори се появяват с лимонови и портокалови нюанси.
• Джин Bombay Sapphire. Кристално чист и вискозен продукт с лека цитрусова горчивина на вкус. Ароматът е базиран на преливания от хвойна и ароматни подправки.

Исторически контекст

Днес повечето потребители смятат джина за изключително английско изобретение, но това не е така. За първи път продукт под това име започва да се произвежда в Холандия около началото на 17 век. Според някои непотвърдени сведения първата рецепта за сглобяване се приписва на лекаря Франсис Силвий. Продуктът идва в Англия след така наречената "Славна революция", състояла се през 1688-1689 г., довела до управлението на Англия от холандеца Уилям III. Именно той донесе такава прекрасна силна напитка на територията на Мъгливия Албион.

Знаете ли? През 1832 г. майстори алкохолни занаятчии успяват да създадат процеса на вертикална дестилация, който по-късно формира основата за създаването на лондонския сух джин, напитка със собствен уникален вкус и аромат.Преди това алкохолните продукти в този сегмент се произвеждаха по холандска технология.

Силен и стилен алкохол за всеки повод

Основната характеристика на джина се счита за неговата универсалност. Този продукт с право е един от най-търсените в света, тъй като неговите вкусови амбиции позволяват да задоволят интересите както на почитателите на силни чисти смеси, така и на тези, които се стремят към разнообразни впечатления. От този алкохол се създават нетривиални запомнящи се коктейли, които гарантирано ще украсят както индивидуална дегустация, така и парти.

Посетете най-близкия магазин за алкохол днес, за да вземете бутилка силен ассамблей с разпознаваем нетривиален характер.