Ликьор Brogans: описание
Съдържание:
Brogens - Ирландски крем ликьор, първокласна напитка. Произвежда се от P.B. Brogan & Co. Ltd от 1998 г., но за този относително кратък период от време успява да спечели популярност: над 140 милиона от тази напитка се произвеждат годишно. Марката Brogans успя да измести много конкуренти от водещите позиции, именно тя напоследък е предпочитана на най-големия пазар на продажби - в Съединените щати. Силата на алкохола е 17%, произвежда се в бутилки с вместимост 350, 500, 700 и 1000 милилитра. „Визитната картичка“ на напитката е тъмна бутилка с традиционна заоблена форма.
Продукция
Brogans се прави от едномалцово уиски, произведено от известната ирландска дестилерия Cooley. Уискито се подлага на тройна дестилация, след което отлежава поне десет години в испански и северноамерикански бъчви от шери и бърбън. Втората гордост на производителите е използването на натурална краве сметана, доставена от ферми в графство Мийт.
Цветът на напитката е светло кафе. Вкусът на ликьора е мек и сладък, но не приятен. Съдържа нотки на млечен шоколад, сметана и карамел, а послевкусът се характеризира с нотки на мед и лешници. Brogans се използва като дижестив, добавя се към чай или кафе, служи като приятна основа за сладкиши и десерти, върви добре с коняк. Той е в основата на много коктейли, сред които има доста известни: "Айнщайн", "Изумрудена мъгла", "Хедшот".
Цена на Brogans
Средна цена на алкохол:
- 350 мл - 500-600 рубли;
- 500 мл - 750-900 рубли;
- 700 мл - 1000-1400 рубли;
- 1000 мл – 1100 – 1550 рубли.
Как да разпознаем фалшификат?
За да идентифицирате фалшификат, без да отваряте бутилката, трябва внимателно да я прегледате. Отличителни черти на традиционните маркови опаковки:
- малки релефни точки на дъното на бутилката, използвани за равномерно етикетиране;
- висококачествени етикети: равномерно, без скосове и лепилни петна; яснота на логото на етикета;
- черен корк с "IRISH CREAM LIQUER BROGANS" навсякъде;
- надписът "BROGANS IRISH CREAM LIQUER" върху "ризата" на корковата тапа;
- наличие на акцизна марка, указваща обема и наименованието на алкохола.
История на Brogans
Експериментите с производството на кремообразни ликьори в Ирландия започват в края на 19 век, като по-късно такива продукти са наречени „ирландско кафе“. В средата на ХХ век крем ликьорът придоби световна слава, след като Джо Шеридан изобрети своя версия на тази напитка, а през 70-те години на миналия век крем ликьорите спасиха националната алкохолна индустрия от криза.
P.B.Brogan & Co.Ltd е основана от бившия фермер Патрик Броган, който първоначално е доставял продуктите си на Emmetts Cream Liqueur. След като се интересува от технологията на производство на ликьори и след като я изучава добре по-късно, той се „заболява“ от идеята да създаде своя собствена уникална марка крем ликьор. Както показва историята, Патрик Броган успява и създава компания под собственото си име.Името на фирмата е уникално и с това, че Броган също е герой от древните легенди на Ирландия, известен с това, че е служил като секретар на самия Свети Патрик. Така името на фирмата и марката се позиционира като възкресение на стара легенда.